Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Już dawno obiecałam, że opublikuję kolejny przepis na fit ciastka owsiane i właśnie nadszedł ten moment:) Tym razem skosztujcie aromatycznych ciasteczek z pomarańczą i zdrowym dżemem z rokitnika. Mniam:) Mój

Macie ochotę na coś słodkiego w wersji fit ? Przygotowałam nowy przepis na kruchy placek ze śliwkami z dodatkiem mąki owsianej. Mniam! We wrześniu warto skorzystać z owoców sezonowych jakimi

Jak dotąd najlepszą kaczkę jaką jadłam przygotowała na święta moja Teściowa. Była to kaczucha pieczona w całości w miodzie pitnym z migdałami boskie! Ale teraz miodową kaczkę na piedestale zastąpi jej skromniejsza siostra, czyli pomarańczowe ka...

DĄB Jest todrzewo zaliczane dorodziny bukowatych. Naświecie występuje około 200 gatunków, rosnących wstrefie umiarkowanej półkuli  północnej. Dąb jest symbolem siły. Jest todrzewo osiągające duże rozmiary idługowiecz...

Czekoladowe frappuccinoOstatnio było blondie z borówkami, a wiadomo, że ciacho najlepiej smakuje z kawą! Pogoda na szczęście dopisuje i jest mega ciepło (choć teraz w Krakowie leje!) stąd dzisiaj przepis na kawę mrożoną z sosem czekoladow...

Spaghetti z kurczakiem, pomidorem i szpinakiemAż sama nie mogę uwierzyć, że na blogu pojawił się przepis na obiad i to jeszcze na makaron! Strasznie się bałam takich dań, bo dużo łatwiej dla mnie sfotografować apetyczne, pełne czekolady ci...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Pulpeciki wołowe, albo jak kto woli klopsiki, to bardzo smaczne i szybkie dnie. Można podawać je jako przekąskę. Dużo zależy od dobrej wołowiny. Na...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Lubię ryż jest pożywny, smaczny i pasuje do wielu dań. Pamiętam jak w dzieciństwie, babcia robiła mi ryż z koktajlem. Uważam, że ryż jest i...

Odkąd wróciłam z kongresu VegMed 2016 w Berlinie,  coraz więcej czasu spędzam na PubMedzie analizujac badania dotyczące wpływu diety wegańskiej na zdrowie człowieka, a im więcej badań czytam, tym staranniej dobieram składniki, po której sięgam w...

Czym jest tempeh wierni czytelnicy i czytelniczki bloga pewnie wiedzą, bo nie raz mogliście przekonać się, że jest to stały składnik mojej roślinnej kuchni. Pamiętam czasy, kiedy przywoziłam go z Berlina. Niejednokrotnie czułam się jak jakiś wariat, ki...

Ile z Was jeszcze kojarzy jedzenie sushi z jedzeniem surowej ryby? Bo mi się nadal takie historie o uszy obijają. Gdzieś tam ziarenko prawdy w tym jest to ziarenko to fakt, że ryby jak najbardziej można użyć do przygotowania sushi. Aczkolwiek s...

Od dawna chciałam stworzyć ten wpis, ale ciągle brakowało mi czasu. Od czego są bezsenne noce ;) Przed Wami 25 najpiękniejszych kont na Instagramie. Oczywiście wg mojej subiektywnej opinii. Obserwuję na Insta ponad 1400 profli i uwierzcie, było mi bard...

Dzisiaj coś na słodko. Crostatine czyli włoska tartaletka z kremem z orzechów laskowych. Po zjedzeniu tego małego cuda, mam ochotę upiec sama coś równie pysznego. Tym bardziej, że znalazłam ją w tylko jednym Polskim sklepie i kosztuje aż 7zł. Dla cieka...

Ostatnio na blogu dużo słodkiego, a mało dań obiadowych. Kilka osób prosiło mnie, żeby dodać więcej wegańskich pomysłów na obiady, więc postaram się, żeby było ich więcej. Mam już nawet kilka pomysłów, zarówno na te szybkie jak i bardziej czasochłonne....

To ciasto już do końca życia będzie mi się kojarzyć z firmą, w której pracuje od 13! lat.  Gdy się zatrudniłam to mój szef miał dosłownie obsesję na punkcie tego ciasta i co piątek przez jakieś 3 lata kupował to ciasto (na przemian z pączkami). Początk...

Ajvar czyli gęsta paprykowa pasta wywodzi się z kuchni serbskiej. Głównym składnikiem jest właśnie papryka, drugim w kolejności bakłażany, a kolejnym pomidory. Miałam bardzo dużo papryki zebranej w sumie niedawno ze mojej szklarni (jakieś 2 tygodnie te...