Przepisy z kategorii Z zeszytu mojej Babci

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Pulpeciki wołowe, albo jak kto woli klopsiki, to bardzo smaczne i szybkie dnie. Można podawać je jako przekąskę. Dużo zależy od dobrej wołowiny. Na...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Uwielbiam ciasteczka w każdej postaci

Kolejna odsłona jajka – tym razem z sosem tatarskim. Jajka możemy podawać jako przystawkę, jako dodatek do dań głównych oraz kanapek. Sos tatarski z marynowanych warzyw, musztardy, chrzanu i ziół – to świetna kompozycja. Takie połączenie to i...

Kolejną moją propozycją, która rozgrzewa i dodaje energii w zimowe pochmurne popołudnie, jest zupa warzywna z ciecierzycą. Na pewno nie raz jedliście zupę warzywną  które zrobiła Wasza Mama lub Dziadkowie. Zupa z ziemniakami, brokułami...

Ostatnio przeglądając przepisy mojej Babci natrafiłem na przepyszny deser czekoladowy. Pamiętam jego smak był puszysty i mocno czekoladowy. Kiedyś ciężko było dostać słodycze w sklepie ale żeby rozpieścić podniebienie ...

Święta tuż tuż … czas przygotowań i wypieków. Pamiętajmy także o swoich pociechach, które uwielbiają słodkie smakołyki. U mnie w domu co roku przygotowujemy migdałowe ciasteczka, które są kruche, smaczne i pachnące cynamonem. Nigdy na jednym ...

Zapach i aromat robionego dżemu przenosi mnie w czas dzieciństwa. Pamiętam ogród koło domu, gdzie było dużo krzaków agrestu. Latem zbierało się agrest, potem go przerabiało na kilka sposobów. Jednim z nich był włąśnie dżem agrestowy. D...

Chłodnik owocowy to na pewno wspomnienie mojego dzieciństwa. Pamiętam lato i upały dochodzące do 41 stopni. Nic nie chciało się jeść a jedynie pragnęło się coś zimnego. Babcia miała na to sposób chłodnik jagodowo truskawkowy z...

Naleśniki, pączki donaty, pancakesy ? Nie tym razem! Zastąpcie je pysznymi domowymi racuchami z jabłkami z Polskich Sadów Idealna o każdej porze roku. Chyba nie znam osoby której by nie smakowyały! &...

  Napój z jagód i mięty jest idealny na upalne dni. Jest bardzo smaczny i koi pragnienie.   Jagody, cytryny i mięta to rewelacyjne połączenie Do jego zrobienia potrzebujemy: ok 250-300 g czarnych jagód (mrożonych lub świeżych) sok z 5 cytryn ...