Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Testowania przepisów wielkanocnych ciąg dalszy! Tym razem nie mogłam się oprzeć i upiekłam babkę drożdżową. To jedno z tych ciast, które idealnie wpisuje się w klimat Wielkanocy - babka jest niezwykle delikatna, puszysta, lekko słodka - jak dla mnie, p...

Czasem potrzeba zjedzenia domowego ciasta jest tak silna, że nie czas na kombinacje i wymyślne przepisy. Wtedy sięgam po coś prostego - takiego jak to ciasto śmietankowo-kakaowe z truskawkami i kruszonką. Puszyste, bardzo łatwe w wykonaniu, lekko wilgo...

Kakaowy biszkopt, czekoladowy krem i polewa - trzy postacie czekolady to zawsze lepiej niż jedna ;) Jeśli dodamy do tego czekoladowe wafelki, wyjdzie nam już ekstremalnie czekoladowe ciasto! To moja wariacja na temat tortu urodzinowego dla Taty. Jeśli ...

Kaszotto to potrawa bardzo podobna w sposobie wykonania do risotta. Różni się tylko głównym składnikiem - jak sama nazwa wskazuje, zamieniamy ryż na kaszę. Dobrze sprawdzą się grubsze kasze, np. gryczana lub pęczak, jak i drobniejsze, np. kasza jęczmie...

Gorąco? Zmiksuj sobie koktajl! Teraz jest na to najlepszy czas. Świeże i kolorowe owoce wprost wylewają się ze straganów, zachęcając do ich jak najszybszego spożycia. Moje ulubione maliny połączyłam tym razem z soczystą brzoskwinią i słodkim bananem. D...

Czasem mam ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie... niesłodkiego. Jak to pogodzić? ;) Wypadkową będzie cytryna ukryta w puszystym deserze. Pieczony pudding cytrynowy to jedna z takich propozycji, która idealnie nadaje się na popołudniowy deser do k...

Krem, który będzie idealnym prezentem dla osoby lubiącej zdrowe odżywianie. Smakuje obłędnie, a nie ma ani grama cukru! Cała filozofia opiera się bowiem na daktylach, orzechach i dodatku kakao. Możemy wykorzystać go jako smarowidło do kanapek, omletów,...

U mnie w domu zazwyczaj stawia się na tradycyjne dania, mało jest tych bardziej wyszukanych, nowoczesnych. Także jeżeli mowa o jajkach to standardowo - z majonezem. Choć dla mnie zawsze kilka połówek pozostawiano bez tego dodatku. W tym roku planuję pr...

Chociaż codzienne obowiązki nie pozwalają mi na częsty wypiek chleba czy bułek, nie wyobrażam sobie, że by na świątecznym stole zabrakło domowego pieczywa. Ostatnio wypróbowałam przepis na orkiszowo-żytnie bułki, które wzbogaciłam o pestki dyni i czarn...

Zdrowe ciasta na Wielkanoc? To możliwe! Na świątecznym stole nie muszą gościć same ciężkie, wysokokaloryczne dania. Bez względu na to, czy dbacie o linię, unikacie glutenu czy po prostu prowadzicie zdrowy styl życia, te ciasta Was nie zawiodą! Przedsta...

Chleb bez zakwasu, więc dla mnie - jako wielbicielki zakwasu - dziwny. Więc podeszłam do niego z dużą rezerwą. Efekt - niesamowity. To chleb bez żadnych innych spulchniaczy, bez mąki i bez wszystkiego innego, jak to teraz w modzie. Sama kasza gryczana,...

Klasyk klasyków - świetna o tej porze roku do lekkiego obiadku z młodymi ziemniaczkami. Lubicie?SKŁADNIKI (4 porcje)1 mała główka młodej kapusty (1,3 kg)1 cebula1 łyżka oleju1 łyżka masła1 łyżka mąkipęczek koperkusólświeżo mielony pieprz PRZYGOTO...

Dobrze wiecie, że omlety na śniadanie wprost uwielbiam - tym razem trochę na słodko - pyszny owsiany omlet z owocami leśnymi - tu oczywiście możecie dodać dowolne ulubione owoce - a także zrobić omlet w wersji wytrawnej - jeśli pominiecie miód i dodaci...

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na soczystego, aromatycznego kurczaka z przepisu Bartka Kieżuna z jego książki "Italia do zjedzenia". Książka ta mnie urzekła - ale o tym zaraz po przepisie :)SKŁADNIKI (dla 4 osób) &nbs...

Jak chyba wszyscy wiemy, woda jest jednym z niewielu elementów, które są człowiekowi niezbędne do życia. Nasz organizm składa się w około 60% właśnie z wody, która pełni w nim bardzo wiele funkcji m.in. reguluje temperaturę ciała, warunkuje prawidłowe ...

Lubicie popularne desery w zdrowszej wersji? Nadal są dość kaloryczne za to ze zdrowych składników :) Dzisiaj zapraszam na monte z kaszy jaglanej.SKŁADNIKI (na 2-3 porcje - całość ok. 740 kcal)50 g kaszy jaglanej150 g mleka kokosowego bez c...