Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki (porcja dla 2 osób):pół kilo gulaszu z indyka (można użyć piersi z indyka i ją pokroić w kostkę)20dag pieczarek1 cebula2 łyżki śmietany 18%1-2 kopiaste łyżki mąki200ml buliony warzywnego lub drobiowegosól, pieprz, słodka papryka, czosnek gran...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na hummus, czyli pastę kanapkową z ciecierzycy z dodatkiem zielonych oliwek i anchois.Do przygotowania porcji na kilka dni potrzebujemy:- 1 puszkę ciecierzycy 400 g (po odsączeniu 240 g)- 1 puszkę zielonych oliwek nadz...

Jak mówi stare przysłowie - ,,Śniadanie zjedz jak król, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolacje oddaj wrogowi''. Pierwszy posiłek jakim jest śniadanie powinien być najbardziej pożywny, ale nie większy niż obiad. Wielu ludzi jak np. ja...

No i znowu wkraczamy w temat przetworów. Nie tylko owoce można wykorzystać do dżemów czy konfitur. Niektóre z warzyw - można by powiedzieć - nadają się do niemalże wszystkiego. Na słono, wytrawnie, na słodko... nieważne. Wystarczą chęci, pomysł i troch...

Kultowa torebka która marzy się nie jednej kobiecie ( och.. mi również ^^). Postanowiłam zrobić dla bratowej tort właśnie w kształcie tego małego cuda ;) . Torcik składa się z biszkoptu ( przepis ) w kwadratowej formie 18x18 nasączonego ponczem z moc...

Makaroniki to słodkie ciastka przyrządzane z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Ciasteczka zazwyczaj są okrągłe, na zewnątrz kruche a w środku mają delikatny, słodki krem w różnych smakach. Historia ty...

Jedna z moich ulubionych przekąsek do pracy. Idealne zamiast kanapki, a smakuje tak samo dobrze na ciepło i na zimno. Ale, ale.. takie pizzerki robią także furorę na imprezach ;)Składniki:500 g mąki typ 750 (chlebowa),200 ml + 70 ml ciepłej wody ,20 g ...

Już niedługo staropolskie święto halloween. Ztej okazji kolejny pomysł na krem zdyni. Tym razem jest to tajska wariacja na temat dyni, czyli dynia zimbirem i mleczkiem kokosowym.Krem zdyni po tajskuSkładniki:- 1,5 kg dyni- ...

Weekend się zbliża. Jeżeli pogoda dopisze to koniecznie musicie wybrac się na grilla i wypróbować mój przepis na te pyszne faszerowane jabłka :) Jako farszu użyłem bakalii, miąższu z jabłka, sera camembert, cynamonu i miodu- MNIAM !Składniki :/ na 1 po...

Jeżeli ćwiczycie to to smoothie jest idealne dla Was ;)Woda kokosowa, której tutaj użyłam zapewnia skuteczną regulację gospodarki wodnej i metabolizmu, jest więc niezastąpiona przy diecie i aktywności fizycznej. Warto zastąpić nią soki i izotonik...

Pyszne połączenie gorących malin i zimnego shaka śmietankowego z orzeźwiającym posmakiem bazylii*. W sam raz na upalny początek lipca.Składniki na 2 porcje:150 g malin35 g cukru30 ml czerwonego wina wytrawnego1 łyżeczka mąki ziemniaczanej200 g lodów śm...

Niby zwykła pomidorówka a tak niesamowicie posmakowała nam na wywarze warzywnym, że właściwie od roku nie robię jej inaczej.Do bulionu:2 l wodypęczek zieleniny (pietruszka, liść selera, por, koperek - co pod ręką)2 marchewkigotować około 0,5 godz. (Zim...

As colder days approach I have been craving food that will make me warm. Creamy soups are perfect this time of the year. It's good to use seasonal produce for it too. Butternut squash soup is my today's choice.Dni stają się zimniejsze I poczułam ...

Polędwiczki wieprzowe to niezwykle smaczne mięso, które jakby nie przyrządzić i tak będzie dobre. Dzisiejszy przepis jest tak prosty, że wprost idealnie pasuje do nazwy bloga: prosteżarcie.com. Najtrudniejsze (a i tak łatwe!) jest przygotowanie sosu ag...

Bakłażanowe lowe 3duży bakłażan400 g ciecierzycy400 g pomidorów wydrążonych, pokrojonych, bez skórkicebula2 ząbki czosnkupół papryczki chilipół łyżeczki kurkumy3 duże gałązki rozmarynuoliwasól i pieprzJeśli używamy suszonej ciecie...

Mortadela !!! niezbyt ją lubimy i cenimy, ale sałatka z mortadelą to już zupełnie inna bajka. Naprawdę fajna, ostra i pikantna. Oczywiście jeżeli naprawdę mocno nie lubicie mortadeli, to można z powodzeniem zastąpić ją szynką. 300 g mortade...