Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dziś kolejny przepis z cyklu "miałam to danie zrobić sto lat temu, a zrobiłam dopiero teraz". W sieci znajdziecie mnóstwo przepisów na kurczaka pieczonego w cieście francuskim. Ja zaczęłam od prostszej wersji, bez zbędnych dodatków, a i tak efekt końco...

Wegetariański obiad, z aromatycznymi przyprawami w marokańskim stylu. Młoda marchewka duszona w sosie pomidorowym, z dodatkiem ciecierzycy i kuskusu. Całość dopełnia świeża mięta oraz kolendra.Składniki na 3 porcje:1 cebula2 łyżki oleju2 ząbki czosnkup...

Czasami zastanawiam się jak przemycić moim szkrabom odrobinę świeżych witamin. Ostatnio otwierają lodówkę i pierwsze słowa jakie słyszę to nie ma nic do jedzenia. A na moje pytanie to co chciałybyście zjeść słyszę płatki z mlekiem albo parówkę. Czasami...

Nie mogę się doczekać lata, straganów z owocami i warzywami, malin, bobu. W oczekiwaniu na ten najbardziej smakowity okres roku kombinuję, jak mogę z warzywami, aby jakoś "przetrwać".Dziś wymyśliłam kotleciki z kaszy jaglanej i marchwi, i muszę przyzna...

Czerwona fasola w towarzystwie orzechów i soku z grantów... czyli fantazje na temat lobio :)250g czerwonej fasoli2 czerwone cebule2 ząbki czosnkupół łyżeczki cząbrupapryczka chili125ml soku z granatów5 łyżek zmielonych orzechów włoski...

Dziś łatwy i bardzo smaczny gulasz z udźca indyczego w pieczarkami i suszonymi prawdziwkami.Świetnie smakuje z kopytkami, kasza czy kluseczkami.Gulasz z indyka w sosie grzybowym1 kilo udźca z indyka - mięso bez skóry i bez kości, pokrojone w kostkę ok ...

Na zewnątrz zimno i ponuro, to chociaż w kubku zielono. Bardzo miły, gęsty napój śniadaniowy z jarmużem i mlekiem kokosowym. Baardzo słodki - gruszka była bardzo dojrzała - żeby nie był mdląco słodki musiałam użyć sporo soku z cytryny. Pyszne i odżywcz...

Wpis nie ma służyć temu, by zaprezentować jakiś nowy pomysł, a jednynie przypomnieć jak pyszne mogą być proste rzeczy :) No chyba nie ma nic lepszego niż maślanka z truskawkami! :DWystarczy zblendować trochę truskawek z maślanką i dodać trochę cukru, n...

Bataty, znane również jako słodkie ziemniaki czy pataty to według rankingów jedne z najzdrowszych warzyw.Bulwy batatów maja pomarańczowy miąższ i słodkawy smak.Stanowią cenne źródło składników odżywczych ( zdecydowanie więcej niż białe ziemniaki ) i wi...

Jedną z największych przyjemności gotowania jest odkrywanie na nowo starych, dobrze znanych składników. Młoda kapusta cieszy, zapowiadając całą falę pysznych, wiosennych i letnich warzyw, i oczywiście cudownie smakuje w klasycznej wersji, duszona z kop...

Dzisiaj placuszki owsiane (które wbrew pozorom przygotowuje się bardzo szybko, więc będą pojawiać się coraz częściej) z dodatkiem inki wanilia-pomarańcza o mega chemicznym zapachu, przez który nie sposób jej pić. Na szczęście w plackach nie było tego t...

Bardzo lubię weganizować przepisy. Szach-mat wszystkożercy - można zrobić wasze ulubione potrawy bez jajek i mleka! Niedawno dostałam od przyjaciółki przepis do zweganizowania. Znalazła go na ulotce z Lidla, gdzie widniał jako "Przepis Mistrza Cukierni...

Jedno z moich ulubionych dań obiadowych - pierś z kurczaka na parze. Coś niezwykle pysznego i bardzo zdrowego z dodatkiem kaszy pęczak i świeżymi warzywami. Zdecydowanie zachęcam do spróbowania, bo niby coś tak prostego, a cieszy :)Składniki:1 pi...

Owocowe Mojito odkryłam dopiero na Teneryfie i tak się w nim rozsmakowałam, że na pierwszej domowej imprezie królował właśnie ten drink. A jest naprawdę pyszny, orzeźwiający, niezbyt mocny, subtelnie miętowy i mocno owocowy. To prawdziwie letni koktajl...

Na Śniadanie na Błoniach wybierałam się niemal za każdym razem, kiedy je organizowano. Pech chciał, że jakoś nie udało mi się dotrzeć. W końcu, pewnego październikowego przedpołudnia, zupełnym przypadkiem, chcąc przegryźć coś w przerwie (cudownego) war...

Jednak wczorajsze "nic" w lodówce nie okazało się aż tak nicościowe, bo można było z tego wyczarować taką smaczną tartę. Bo jak to się mówi, kobieta nawet z pustki w lodówce przez tydzień potrafi codziennie zrobić coś innego. A dobór składników powstał...