Przepis na śmietanowiec z galaretkami

To danie zainspirowane warsztatami kuchni włoskiej w Cook Up w Poznaniu. Napiszę o nich niebawem, bo to wymaga więcej czasu  dziś tylko przepis. Kalmary same w sobie nie mają wyraźnego smaku, trzeba je więc czymś ożywić. Na warsztatach robiliśm...

Pomysł na obiad dla dziecka niejadka? Spróbujcie przyrządzić intensywnie zieloną zupę krem na bazie groszku. Barwa warzyw i owoców ma wpływ na zdrowie, jak twierdzą dietetycy. Czerwone wpływają na serce, zielone na układ oddechowy, zaś białe chronią pr...

Włóż talerze do piekarnika nagrzanego na max 50 stopni. Nie ma nic gorszego niż zbyt... The post Tagliatelle z krewetkami, czosnkiem, chilli i pietruszką appeared first on CooLinarNy.

Jeśli planujecie przyjęcie albo mają Was odwiedzić znajomi i przyjaciele, to możecie przygotować szybką, prostą i smaczną sałatkę. Sałatka z kurczakiem i ananasem jest przygotowana trochę w stylu hawajskim, bo jest ze słodkim ananasem, a trochę [...] P...

Zbliża się weekend, a więc na pewno macie jakiś gości. I z pewnością wciąż szukacie pomysłów na przekąski idę z pomocą i proponuję tartinki z łososiem, ziołowym serkiem, cytryną i oliwką. Ważne, abyście dobrze doprawili serek, ona nada dużo smak...

Czy wiecie co oznacza słowo pesto?  Nazwa pochodzi z języka włoskiego i oznacza różnego rodzaje sosy przygotowywane ze składników ucieranych w moździerzu. Każdy zna pesto z bazylii i orzeszków piniowych (pesto genovese), ale może nie każd...

Fava to to nazwa pochodzącej ze słonecznej Grecji pasty. Trochę przypomina w smaku hummus, ale jest jedna zasadnicza różnica hummus jest robiony z ciecierzycy a fava z grochu. Zastosowanie favy jest wszechstronne można maczać w niej war...

Zdrowych przepisów kuchni orientalnej ciąg dalszy Dziś, klasyczny falafel podany z pyszną sałatką z rukolą, oliwkami i pomidorkami koktajlowymi. Tak dla przypomnienia, falafel to średniej wielkości kotleciki, przygotowane na bazie ciecierzycy, pietrusz...

Lekka, smaczna i szybka w przygotowaniu przystawka-przekąska. Roladki z łososia z kremowym nadzieniem. Roladki możecie serwować jako szybką przekąskę podczas rodzinnych spotkań i pikników.Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygot...

Dzisiaj jest dzień czekolady!!! O tak chciałoby się teraz jeść wszystkie czekoladowe smakołyki ;)Z tej okazji zrobiłam dla Was podsumowanie czekoladowych przepisów na blogu ;)A już jutro propozycja na świąteczny czekoladowy mazurek!!!Domowa czekolada z...

Dutch Baby to idealne wyjście kiedy nie mamy zbyt wiele czasu, zawartość lodówki jest mocno ograniczona, a mimo to chcemy zjeść coś pysznego. Idealne śniadanie na weekendowy poranek, miksujemy wszystkie składniki i przekładamy do piekarnika, gd...

Dzisiaj polecam zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem. Zapiekanka nie jest trudna w wykonaniu. Przygotowuje się ja bardzo szybko, jaki znika z talerza. Składniki 1,5 kg ziemniakw 2 filety z kurczaka 30 dkg sera żłtego 2 kolorowe papryki 1 ma...

Surówka z kiszonej kapusty to prawdziwa bomba witaminy C. Naturalne kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie odporności. Ta surówka jest nie tylko zdrowa, ale też smaczna i prosta w przygotowaniu. Kupując kapustę trzeba zwrócić uwagę, by była ona ki...

Zupa krem z dyni z gruszką to kolejna pyszna odsłona flagowego dania jesieni. Chociaż wiem, że istnieje mnóstwo różnych przepisów na krem z dyni, to uważam, że tak bogaty wybór nie jest niczym złym w końcu sezon na dynię trwa całkiem długo, mam...

Uwielbiam takie słodko-kwaśne połączenia. Kruche ciasto z masą kokosową i jeżynami to świetny pomysł na rodzinny deser. Co może być bowiem lepszego niż duuża blacha ciasta? :)Czytaj więcej »

  Śledzie w sosie rozmarynowym z jagodami z pewnością zaskoczą Waszych gości. Takie połączenie smaków jest doskonałe i niepowtarzalne, a ryba (patrz wpis na Śledzie matias) rozpływa się w ustach. Receptura na śledzie z rozmarynem wpadła w moje ręce pod...