Przepis na smalec z wolnowaru

Dzień dobry, Z wielką przyjemnością przedstawiam Ci nową kolekcję olejków w moim sklepie. Tym razem na tapecie.. odświeżająca mięta! Zapach olejku miętowego to jeden...

schab1 kgmleko1 lcebula2 szt.jajka2bułka tartasól i pieprzsmalec

Dobre, ale przyznaję się bez bicia - nie lubię smażyć pączków. Po prostu nie i tyle ;)Mini pączki twarogoweSkładniki (na ok. 25 sztuk):na zaczyn:50 g świeżych drożdży1 łyżka cukru3 łyżki mąki1/4 szklanki ciepłego mlekapozostałe:500 g twarogu półt...

Składniki:4 piersi od wiejskiej kuryopakowanie świeżego szpinaku3 ząbki czosnkusól, pieprz cayenne, pieprz czarny mielonysmalecNa patelni rozgrzać odrobinę smalcu, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek oraz szpinak.Całość mieszać do momentu aż szpinak ...

Faworki..hmm wiele osób piecze je tylko i wyłącznie na karnawał czy tłusty czwartek lecz ja chętnie piekę je przez cały rok.. :) Dlaczego? Łatwe w przygotowaniu i pochłaniane przez wszystkich domowników.Składniki ( około 2 duże talerze) :- ...

Róże.. u mnie bardziej kwiatki ale to nic :)Ciasto :- 2 szklanki mąki- 4 żółtka- 1/2 szklanki śmietany 18%- 2-3 kieliszki wódkidodatkowo:- 3-4 kostki smalcu- cukier puder- dżem Ciasto zagniatamy, uderzamy w kul...

Dzień dobry, Zapraszam Cię do drugiej części postów poświęconych olejkowi tymiankowemu. Olejek tymiankowy to jeden z najmocniejszych olejków eterycznych, o świetnych właściwościach przeciwbakteryjnych i...

Witam w nowym roku!W pierwszej kolejności chciałabym przeprosić za moją dość długą nieobecność i wyjaśnić czym była ona spowodowana. Na początku grudnia rozchorowałam się, a w połowie miesiąca wylądowałam w szpitalu w celu usunięcia woreczka żółciowego...

Gdy byłam mała, moi rodzice co roku w porze karnawału urządzali Bal Przebierańców. Zwoływali znajomych, robili zrzutkę na wynajęcie lokalu, alkohol i przekąski i bawili się do białego rana przebrani zgodnie ze wspólnie ustaloną tematyką. Był rok, że by...

Chlebek bananowy w wersji muffinkowej? Czemu nie?! Majeczka zachwycona! :-)Składniki: (6 sztuk)2 banany1 jajko5 szklanki mąki pszennej razowejsolidna łyżka wiejskiej śmietany2-3 plastry suszonego mango (drobno pokrojonego)\łyżeczka smalcu gęsiegopół ły...

Składniki:45 dag mąki,6 żółtek,5 łyżek kwaśnej śmietany,2 łyżki spirytusu,5 dag miękkiego masła.Smalec/ olej do smażeniaCukier puder do posypaniaWykonanie:Składniki ciasta wyrabiamy, tworzymy kulę, tłuczemy wałkiem przez 15 minut w celu napowietrzenia ...

Kotlet schabowy to ponoć nasza polska potrawa narodowa :) Może i tak jest, bo gości dosyć często na naszych stołach i prawie wszyscy go lubią. Kiedyś schab był rarytasem i pojawiał sie w naszym menu tylko na Święta albo przy okazji ważnej uroczystości ...

Kilka najbliższych postów będzie dotyczyło tego, co przygotowałam na tegoroczne święta. Zaczynam od moich ulubionych, powtarzanych od kilku lat pierników oraz półproduktów, których potrzebowałam do wypieków, a nie chciałam zaopatrywać się w nie w sklep...

Risotto po mediolańsku i polsko-włoskie zmagania w kieliszkuTeorii mówiących o początkach risotto alla milanese jest wiele. Większość z nich możemy spokojnie włożyć między bajki. Niektóre wydają się jednak kryć w sobie ziarnko prawdy. Inne za spr...

W Bukowinie Tatrzańskiej byliście? Ja byłam już kilka razy, pokochałam jej skarby od pierwszego wejrzenia. Woda, śnieg i góry, czego chcieć więcej.Podróż, którą odbyłam w góry zaplanowałam dużo wcześniej i dzięki temu kosztowała mnie 31 zł ...

Trochę się działo w Krakowie w ciągu ostatnich tygodni! Ewidentnie można zaobserwować duże zainteresowanie kuchnią polską, bo do tej kategorii przypisuje się aż pięć nowych miejsc–wśród nich między innymi piękna restauracja hotelowa, lokal ...