Przepis na smalec z wolnowaru

budowanie smacznej piramidy z oponek:-)W naszym domu oponki robione są w zasadzie tylko w karnawale:-), tak jak faworki (takie lub takie). Tak było w moim domu rodzinnym i tak teraz jest u mnie. Tak więc przepis ten mam z "kuferka" domowych przepisó...

Kto jada kanapki, ten piękny i gładki! Lubię to powtarzać do znudzenia, chcąc tym samym usprawiedliwić nieco moje kanapkowe obżarstwo. W czasach szkolnych, dawno to było temu, jadłam na okrągło trzy, cztery rodzaje kanapek: pieczywo-masło-pomidor lub o...

Zdecydowanie przedświąteczny, grudniowy czas ma sobie odrobinę magii.Kiedy otwieram czternaste okienko adwentowego kalendarza,w radiu zaczynają puszczaćLast Christmasa mama zaczyna mówić o piernikach i choince to znak, że ten okres wł...

Chleb pszenny na zakwasie fot. Moja Książka KucharskaChleb pszenny na zakwasie codziennyPrzepis na tradycyjny, domowy chleb PolskiTen tradycyjny chleb polski, wypieczony z mąki pszennej na zakwasie żytnim, charakteryzuje się niezwykle chrupiącą skórką ...

W Szczecinie właśnie trwa Jarmark Jakubowy. Zobaczcie, co można zjeść, czego spróbowałam i za ile oraz jak to smakowało :-)Bigos z młodej kapusty z mięskiem i kiełbasą można zjeść na miejscu lub zabrać na wynos z "Wiejskiej Chaty" - Rarytasy Podl...

Przeniesiemy się trochę do XIX wieku i przygotujemy coś z kuchni rosyjskiej. Skąd wzięła się nazwa Boeuf Strogonow i sama potrawa?Rosjanie wnieśli w światowe tradycje kulinarne dużo potraw. Jedną z nich jest boeuf Strogonow. Różne są pisownie tej nazwy...

Na północy Francji, gdzie mieszkam, wiosna w pełni. Kilkanaście stopni ciepła, słońce, kwitnące drzewa i forsycje. Wraz z Moim K. postanowiliśmy skończyć z zimowym gnuśnieniem w domu i ruszy...

Co nowego na [Alpacasquare]?1. Kilka dni temu odwiedziłam sokarnię "świeże soki" w Gliwicach -która posiadaduży wybór świeżych soków owocowych i warzywnych - istnieje możliwość stworzenia własnej mieszanki, dodatku m.in. imbiru czy czosnku....

Witam serdecznieTym razem zaproponuję przygotowanie róż karnawałowych z ciasta na faworki, róże są bardzo ładne i efektownie wyglądają no i są bardzo pyszne:). Przygotowanie ciasta jaki wykonanie róż karnawałowych jest bardzo proste więc polecam wyprób...

W miesiącu październiku upiekliśmy wspólnie, z inicjatywy Amber,Kaszubski chleb na pomłodzie*. Przepis pochodzi z chlebowego bloga Grahamka, weka i kajzerka. Nie jest to chleb taki, jaki tradycyjnie piecze się tu, na Kaszubach. To raczej jego dro...

Wspominam dziś sierpniowe pyszne jedzenie....Przegląd rozpoczyna.....Zjazd Food Truck :) i PKiN w Warszawie, to było bardzo smaczne popołudnie z Szerdelkiem :)Nie zabrakło też owoców sezonowych - jagodzianki były przepyszne!Smaki Supraśla i smaki wakac...

Uwielbiam kaszę gryczaną prażoną, nie gotowaną. Kasza uprażona w piekarniku w niczym nie przypomina tej gotowanej w torebce. Uwierzcie, że odkryjecie jej smak na nowo i już nie będziecie mieli ochoty na gotowanie kaszy w torebkach. Każde uprażon...

Jak przetrzymać jesień?Szczerze mówiąc, staram się ominąć październik jak tylko potrafię, byle do listopada, ba, a najlepiej do wiosny.To nie to, że narzekam na pogodę, bo w czterech warstwach ubrań, człowiek naprawdę dobrze się trzyma, chodź zdjęcia b...

Bigos mojej mamy - czyli najlepszy bigos jaki kiedykolwiek jadłam, zapewniam, że Wy też ;) Pojawia się na stole kilka razy do roku, obowiązkowo przy okazji świąt, ale czasem i w postaci wyproszonego bonusu bez okazji.Jest przepyszny,czuć&nb...

pączki które robi moja mama od lat,są mięciutki,rozpływają się w ustach,są u nas zawsze na sylwestra i w tłusty czwartek od zawsze-ten przepis jest w mojej rodzinie od 1968 rokunie ma lepszych,wszyscy którzy kiedyś jedli u nas te pączki na pewno to pot...

Bardzo dobre roladki zanurzone w aromatycznym sosieSkładniki• 4 plastry schabu• 5-6 ogórków kiszonych• 1 -2 kawałki kiełbasy polskiej surowej• 1/2 szklanki groszku zielonego mrożonego• 1 duża marchew• kilka łyżeczek musztardy• 1 łyżka smalcu• sól• piep...