Przepis na smalec z wolnowaru

Trudno sobie wyobrazić święta bez domowych odpowiednio przyprawionych wędlin. Kiedy pieką się pasztety, szynki, rolady, czy też boczek, w domu unosi się aromat przypraw. Taki właśnie zapach roznosi się u mnie podczas pieczeniamięsnych wyrobów. ...

Składniki:500 g mąki tortowej200 g margaryny30 g smalcu½ łyżeczki proszku do pieczenia3 żółtka3 łyżki cukru 1 łyżka śmietany 12%szczypta soliMąkę wymieszać razem z solą i proszkiem do pieczenia. Do mąki wkroić margarynę i smalec. Dodać pozostałe skład...

Jutro tłusty czwartek. Jeżeli jeszcze się nie zdecydowaliście co zrobić zapraszam Was do zrobienia Kasztanków- mini pączusiów. Przepis podpatrzyłam na blogu MyCookbook.pl a oryginał podobno pochodzi z bloga Moje Wypieki. Pączusie z tego przepisu są ...

Chciałam Wam dziś zaproponować krokiety ze szpinakiem.Podane z czerwonym barszczem do popicia to idealne danie na obiad.Słów kilka o szpinaku.... Szpinak- przez jedynych kochany a innym przypomina okropną, zieloną papkę jaką serwowano na st...

Witam Kochani tego jesiennego dniaWłaśnie 2 godzinki temu wróciłam z Krakowa, miałam jeszcze małe załatwienie na uczelni.Pogoda dziś jest wybitnie paskudna, pada deszcz, wieje wiatr, ale co do deszczu-niech pada, wszędzie jest tak sucho, że szok.Jesień...

Ciekawa i smaczna tarta z porem i kozim serem na kruchym spodzie. Ważne żeby ciasto i farsz było dobrze doprawione.forma: forma 15 x 26 cm.Składniki:ciasto:300g mąki90g smalcu90g masła1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia4 łyżki zimnej wodysól, piepr...

Gdy pierwszy raz dane było mi spróbować smalcu wegańskiego nie mogłam wyjść z podziwu dla tego smaku. Konsystencja nie odbiega zupełnie od pierwowzoru, smak go przypomina, natomiast kwestie zdrowotne wychodzą zdecydowanie na plus dla wersji wegańskiej...

Nella tradizione italiana della cucina regionale ( come nella polacca) esiste un vasto repertorio di dolci fritti:chiacchiere, frittelle, tortelli, ravioli, ciambelle.....ecc...Questi dolcetti si chiamano sgonfiotti, non conosco la storia e la provenie...

Drogie mamy, mamusie, mamunie w dniu Waszego święta życzę Wam żeby każdego dnia znalazło się coś co osłodzi Wasze życie :)Zapraszam na pyszne ciasto z musem czekoladowym i malinami.Korsarz jest wynikiem moich eksperymentów kuchennych i połączen...

Składniki:500 g fasoli "piękny jaś"140 g wędzonego boczku350 g kiełbasy200 g cebulismalec800 g passaty pomidorowej1 l wodydo smaku:2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki2 łyżeczki czubate soli himalajskiej2 łyżeczki cukru kokosowegopół łyżeczki chi...

Przyznam, że nie wiem dlaczego do tej pory kapusta modra nie gościła w mojej kuchni. Jej piękny kolor ożywi każdą potrawę, której będzie elementem, asmak zasmażanej, odpowiednio doprawionej jest zupełnie inny niż kapusty białej. Na dwie porcje:1/...

Tak grzeszyć powinno się przez cały rok 3Składniki:1 kg mąki2 szklanki cukru1,5 kg zmielonego sera białego6 jajek2 łyżeczki proszku do pieczeniakostka masła / margarynysmalec lub olej do smażeniaaromat do ciast (polecam pomarańczowy)Przygotowanie:P...

Zdecydowanie moja ulubiona zupa!!Banalnie prosta w przygotowaniu,zupka, którą zawsze przygotowuje mi babcia :DMożna ją zrobić także w wersji postnej/wege, czyli bez mięska :)Ciekawa jestem kto zna zarzucajkę, a komu jest ona obca ?Składniki:1 kg ...

To klasyk w naszym domu, robimy zawsze na Święta :) Najtrudniejsze w nich chyba jest to, ze trzeba o nich pamiętać miesiąc przed Świętami. Za to już w ich czasie jest to bardzo wygodne bo wystarczy je jedynie upiec :)1 kg maki1/2 l miodu1 szklanka c...

Wypiek bez którego nie wyobrażam sobie świąt.Jest w naszej rodzinie od baaaardzo dawna.Przepis przekazała nam babcia, ale jakiś czas temu dowiedziałam się, że został opublikowany w 1979 r. i pochodzi z książkiW staropolskiej kuchni i przy polskim...

Pierogi z surowego mięsa, po ugotowaniu są bardzo soczyste. Po przekrojeniu wypływa z nich smaczny sok. Mięso użyte do pierogów musi być wystarczająco tłuste. Pierożki są pyszne również po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko t...