Przepis na smalec z wolnowaru

Pyszna tortilla z wołowina+ salsa pomidorowa, a to wszystko doprawione sosem TABASCO.Tabasco - to rodzaj ostrej przyprawy otrzymywanej z kultywaru "Tabasco" papryki rocznej, należącej do grupy tzw. papryk chili. Ma owoce o długości 3 - 5cm.Słowo&...

Na zaproszenie Amber, w piekarni Majowej upiekłam ten pyszny chleb, który jak dla mnie może być również ciastem :) taka chałka.Struan - to słodki chleb szkocki wypiekany w wigilię św. Michała Archanioła.wersja drożdżowa – przepis stąd – kilk!( tłumacze...

"Moja córka bardzo lubi tortille. Ale za każdym razem, gdy kupowałam gotowe placki (co prawda bardzo rzadko), miałam wyrzuty sumienia. Wszystkiemu oczywiście winny był skład tych kupnych tortilli. Aż włos się na głowie jeży! Postanowiłam więc zrobić to...

UKRAIŃSKI BARSZCZ CZERWONY Z FASOLĄJak przygotować prawdziwy barszcz czerwony po Ukraińsku - przepis krok po kroku.Prawdziwy ukraiński barszcz czerwony to coś więcej niż tylko zupa, to danie jednogarnkowe no i jak każde danie powszechnie gotowane...

Niech moc rabarbaru będzie ze mną!Ciasto na niedzielę wie co dobre! Gdy tylko rozpoczął się sezon rabarbaru, natychmiast padł w naszej weekendowej akcji pomysł Rabarbarowych wypieków. Rabarbar więc dziś u mnie rządzi! :)A rządy swe rabarbar sprawuje w ...

Tak mi się zamarzyła lazania, no ale tradycyjna nie wchodzi w grę.Wiele nie myśląc makaron zastąpiłam cukinią, a sos beszamelowy rozmąconym jajkiem.Wyszła bardzo dobra w smaku, delikatna i pikantna jednocześnie.Jedynym minusem jest to, że cukinia podcz...

versione italianaCannolo Siciliano to kolejny przepis z serii karnawałowego smażenia. Jest to, obok cassaty, najbardziej znany sycylijski deser.Chrupiąca rurka, przypominająca w smaku nasze faworki w wersji dobrze wysmażonej, tyle że twards...

Kipi kasza, kipi groch.Lepsza kasza niż ten groch.Bo od grochu boli brzuch,A od kaszy człowiek zdrów.To od tego wierszyka wziął swoją nazwę mini-festiwal kulinarnyMałe Najedzeni Fest! Kipi kasza, kipi groch, który odbył się dzis...

Naleśniki lubią wszyscy (a zwłaszcza dzieci)! Można je podać na mnóstwo sposobów. Proponuje nadzianie ich zasmażaną kapusta kiszoną i kurczakiem. Będzie pysznie!Składniki:naleśniki:3 jajka3 szklanki mąki3 szklanki pełnego mlekaszklanka wody gazowanej...

Po krótkim wypadzie na wybrzeże, kilku dniach nad Bałtykiem i dwóch dokładnie na Kaszubach / odwiedziliśmy rodzinę / wróciliśmy do domu. Szkoda, że tak krótko, ale super, że chociaż tyle:-) Mój M. od razu wyjechał na kilka dni służbowo, a ja słomiana w...

Małe Szczęścia tworzą Ola i Kamil. Zamykają oni w przeuroczych słoiczkach po prostu naturę, czyli warzywa i owoce oraz podkręcają ich smak za pomoc przypraw i niekiedy wyszukanych dodatków. Dosłownie, produkty są naturalne, bo bez sztucznych dodatków i...

Jeszcze tylko dwa dni i nadejdzie wielki dzień obżarstwa i istnej rozpusty! :D Dzień, kiedy bezkarnie można pochłonąć tuzin pączków, talerz faworków, zagryźć wszystko kilkoma eklerkami i dopełnić całość porządnymi ptysiami ;-P Kto by się tam martwił zd...

Ponieważ Tłusty Czwartek zbliża się dużymi krokami, dziś ponownie zapraszam na pączki. Tym razem skorzystałam z przepisu Dorotus. Jeśli będziecie przygotowywać pączki w swoich domach, pamiętajcie, aby ciasto było bardzo dobrze wyrobione, a później po...

Nadciśnienie tętnicze to przewlekła choroba układu krążenia, polegająca na zwiększonym ciśnieniu krwi przepływającej przez naczynia. Wymaga leczenia długo trwałego. Szacuje się, ze prawie co trzeci polak ma nadciśnienie tętnicze, a częstość występowani...

PACZKI Z KONFITURĄWIŚNIOWĄPyszne paczki z dzieciństwa, idealne na Tłusty Czwartek.Składniki:4 szklanki maki7 żółtek1/2 szklanki cukru+ 1 łyżka5 dkg drożdży1,5 szklanki mleka1/2 kostki margarynysłoiczek konfitury wiśniowejzapach rumowy...

Karminadle i karbinadle to kotlety mielone z kuchni śląskiej. Te pierwsze to nic innego jak znane nam zwykłe kotlety mielone, z tym że na Śląsku przyrządzane dawniej najczęściej z mięsa króliczego. Natomiast karbinadle robiono z mięsa wieprzowego z do...