-3 jajka *proporcje bananów do jajek można zmieniać w zależności od preferencji
-1-3 łyżki mąki kokosowej
-tłuszcz do smażenia np. olej kokosowy, smalec, masło ghee
wszystkie składniki miksujemy, nakładamy po jednej łyżce masy na rozgrzaną patelnie i smażymy
-3 łyżki mąki kokosowej
-4 łyżki mleka kokosowego
-2 łyżki kremu kokosowego
*proporcje można zmieniać w zależności od żądanej konsystencji
Przygotowanie- wszystkie składniki dokładnie mieszamy, można dodać trochę ksylitolu czy miodu.
Placki smarujemy kremem i posypujemy np. cynamonem, kakao czy karobem.