Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wymyśliłam ją ostatnio i chociaż robię sałatek bardzo dużo różnych,to mój mąż stwierdził ,że jest najlepsza-mi również bardzo posmakowała i na pewno jeszcze nie raz ją zrobię-polecamSkładniki:1 pierś z kurczaka30 dag pieczarekpół puszki kukurydzy...

Ze Sri Lanki niestety już wróciłam. Z ciekawymi przygodami i paskudną drogą powrotną (28 godzin w samolocie i nie tylko z zatruciem pokarmowym, polecam). Parę dni w Polsce i powrót do rzeczywistości w Kopenhadze. Niestety nie mam dla Was dzisiaj jeszcz...

Dziś danie, które zna, lubi i przygotowuje każda peruwiańska rodzina, można powiedzieć, że to taki południowoamerykański odpowiednik, naszej sałatki jarzynowej. Uwielbiam causę, można ją przyrządzić z kurczakiem, albo z krewetkami, ale ja najbardziej l...

Szybki i zarazem pyszny omlet wiosenny z tuńczykiem i jarmużem w roli głównej. Do tego dużo warzyw, kwiatki jadalne wiosenne i mamy syte i obłędne śniadanie. Może być też w wersji obiadowej, ja nie jestem w stanie zjeść sama takiego omletu, choci...

Droga północ - południe szczęśliwie pokonana. Zanim spakowałam swoje bagaże Szymon zapytał mnie czy potrafię zrobić klopsiki jak z Ikei. Odpowiedziałam, że tak. Chociaż osobiście stwierdzam, że są nawet lepsze. W sylwestrowy poranek po sycącym śniadani...

Pasztet z soczewicy i ciecierzycyCzy na Wielkanoc robicie pasztety? Mnie robienie takiego domowego kojarzy się własnie z Wielkanocą. Właściwie nie wiem, czy to poprawne skojarzenie, może bardziej powinno mi się kojarzyć z Bożym Narodzeniem, jednak u mn...

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne fasolowe kotlety a'la mielone. Chrupiące z zewnątrz, delikatnie w środku. Bardzo aromatyczne. Wyglądają jak mięsne mielone mojej babci. ;) Jeśli chcecie, żeby jeszcze bardziej je przypominały, sypnijcie do nich...

Nie wiem jak u Was, ale Warszawę w końcu dzisiaj zawitało do nas znowu słońce i wiosenne powietrze. Od razu lepiej się idzie, żyje i od razu bardziej się chce. A że taka piękna pogoda za oknem to, żeby trwać w tej idylli udamy się na małą wycieczkę do ...

Enchilada-czyli zawijane tortille z ryżowym nadzieniem i warzywami polane sosem pomidorowym i posypane serem żółtym , całość zapieczona w piekarniku. To jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań , enchilady wypełnia się najczęściej mięsem , owocami...

Kto lubi naleśniki? A kto lubi burito?! Dzisiaj przygotowałam dla Was fit wersję mojego ukochanego burito, możecie śmiało go jeść będąc na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiając.Danie jest niesamowicie lekkie, ale zarazem bardzo sycące.Zapraszam na...

Wiem że wszyscy są już w przedświątecznych nastrojach a ci których nie porwała jeszcze prezentowo choinkowa gorączka pewnie mają doła bo nie ma śniegu i tylko deszcze, deszcz, deszcz...Ale będę z wami szczera kochani.Nie mam w tym roku świątecznego nas...

Do tej pory uważałam pierogi za zbyt skomplikowane i czasochłonne. Nic bardziej mylnego. Przygotowałam już klika wersji pierogów. Praktycznie można je wypełnić czym się chce. Te smakują jak tradycyjne ruskie.SKŁADNIKIna CIASTO500 g mąki orkiszowej (typ...

Wbrew temu, co twierdzą czasem promotorzy zdrowego żywienia, nie jest wcale łatwo przekonać samego siebie, że co zdrowe, jest też smaczne. To znaczy, OK, jest smaczne, ale nie znam wielu osób, które wolą maczać surową marchewkę w twarożku z nerkowców n...

Tego dania chyba nie trzeba przedstawiać. Burrito, wywodzące się z kuchni meksykańskiej, z łatwością podbiło serca i żołądki ludzi na całym świecie. Obecnie rodzajów burrito jest tyle, ile można stworzyć kombinacji dodatków. Co prawda pierwotnie była t...

Czasem z braku czasu lubię tak na szybko przygotować tortille, są smaczne i pożywne. Tym razem tortille przygotowałam z pastą warzywną o smaku paprykowym, do farszu dodałam smażonego indyka oraz warzywa. Takie tortille możemy przygotować na szybką kola...

Smaczna i niezbyt skomplikowana propozycja na naleśnikowy obiad podany troszkę inaczej ;) :)Składniki dla 3-4 osóbNa ciasto naleśnikowe:3 jajka1 szkl mleka1 szkl wody1 szkl mąkiszczypta soli, pieprzu1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (możemy doda...