Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dziś coś kompletnie nie dietetycznego , coś dla prawdziwych smakoszy mięsiwa , boczek na ostro z cebulką , ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na taką rozpustę , daje takiego kopa rozgrzewającego , w mroźny dzień po prz...

Pełno wartościowy i zdrowy obiad to podstawa każdego mojego dnia. Dzisiaj proponuję kaszę bulgur z fasolką szparagową i cukinią. Danie jest aromatyczne i sycące. Do przygotowania dania potrzebna jest kasza bulgur i mieszanka warzyw, czyli fasolka szpar...

Uwielbiam wszystko, co jest czekoladowe i słodkie. Jednak nie można przesadzać z cukrem, dlatego zrobiłam fit trufle bez dodatku cukru. Zastąpiłam go miodem. Trufle robi się bardzo szybko, a najważniejsze, żesmakują obłędnie! Zdrowa wersja słodyc...

Znalazłam te pierożki przy okazji przeglądania pewnej strony z przepisami (strona z przepisem) i tak mnie zachwyciły, że musiałam je zrobić, przepis lekko zmodyfikowany, pierożki fantastyczne w smaku przypominają mi rosyjskie tradycyjne takie jak...

Co jakiś czas na naszym regale z książkami kucharskimi ląduje nowa pozycja. Niektóre są dziwne i nie chce nam się długo do nich zaglądać a niektóre są bardzo inspirujące. Już od dłuższego czasu taką inspirującą pozycją jest książka z przepisami dla dzi...

Dzisiaj na obiad naleśniki kukurydziane zawijane w lekko pikantny farsz chili con carne. Jeśli lubicie bardziej pikantne możecie doprawić większą ilością chili.SKŁADNIKI:Naleśniki:1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej1/3 szklanki mąki pszennej1 i 1/2 szk...

Niedzielne śniadanie. Sałatka. Lubimy sałatki. Aż się dziwię, że mieszkając już jakiś czas we Francji, jeszcze nie robiłam tej najbardziej znanej francuskiej sałatki - nicejskiej. Grecja ma swoją sałatkę ...

Mocno chrzanowe bo takie lubię, wytrawne tarteletki z jajkami przepiórczymi i szynką która sama zrobiłam. Można wykorzystać szynkę kupną, ja taką miałam. Obowiązkowo rzeżucha i szczypior który nadają im fajnego smaku.tarteletki:170 g mąki pszennej typ ...

Wolne! Pierwszy weekend w nowym miesiącu, który zaczęłam od wielkich zmian :) Ścięłam moje długaśne włosy o 20 cm! Zmiana wielka, trochę mnie na początku przeraziła, ale lubię moje krótsze włosy :) Lepiej się układają, nie są takie zniszczone i szybcie...

Składniki (3 porcje):1 duży filet z kaczki1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków 3 łyżki sosu sojowego2-3 łyżki oleju (użyłam arachidowego) makaron Mie (lub inny azjatycki pszenny)1 łyżka czerwonej pasty curry1 duża marchew obrana i pokrojona w paseczki2...

Prowadzenie bloga kulinarnego, gdy chce się schudnąć to nie jest prosta sprawa.Z jednej strony mam dla was tak wiele pomysłów z drugiej boję się że jak zacznę gotować to wszystko, to znów zacznę przybierać na wadze i co gorsza w obwodzie. Dodatkowo sez...

Sezon na czereśnie jeszcze chwilę trwa! A gdyby tak zrobić z nich podkręconą salsę do mięsa? Jeśli mięso, to nie byle jakie, wjechała świnia złotnicka!Składniki (na dwie porcje):2 kotlety wieprzowe, najlepiej ze świni złotnickiej,łyżka kuminu,łyż...

Dzis mam dla Was przepis na pieczonego kurczaka. Przygotowalam go wczoraj na obiad i musze powiedziec, ze byl przepyszny (nie moglo byc inaczej, w koncu to przepis Jamiego Olivera;) Kurczaka (najlepiej oczywiscie bio) rozplaszczamy przed pieczeniem (to...

Po włosku potrafię powiedzieć trzy słowa: pizza, spaghetti i cappuccino. Jako jeden z większych kluchożerców miałabym ogromny problem, by wybrać ulubioną włoską potrawę, którą można z łatwością zweganizować. Przecież świat byłby tak smutny bez makaronu...

Takie muffinki to doskonała propozycja na efektowne śniadanko :) Są niezwykle sycące i z pewnością dodadzą nam energii na cały dzień! Do dzieła!Składniki:(na 8 muffinek)150 g szynki1 czerwona cebula1/2 czerwonej papryki16 zielonych oliwek16 kulek...

Już bardzo niedługo będzie można w pełni korzystać z sezonowych warzyw i owoców, dostając oczopląsu na targach i bazarkach. Obecnie, chociaż wybór warzyw importowanych jest ogromny, nie wszystkie satysfakcjonują mnie smakowo - jedynie brokuły, cukinia ...