Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dania, które praktycznie robią się same.... kto takich nie lubi?Tym razem proponuję udka z kurczaka z musztardą, miodem i kozieradką.Dla mnie zestaw idealny:)Składniki:5 kurzych ud1/2 główki kapusty2 czerwone papryki2 pomidoryMarynata:3 łyżki miodu4 ły...

Składniki:1,7 kg schabu400 g kurek1 cebulasól, pieprz do smakusmalec do smażenia1/2 główki świeżej kapustykawałek wędzonej słoninysól, pieprz do smakuMarynata do mięsa:60 g smalcu20 g drobnej soli2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę2 łyżec...

Wiem, wiem, żadna to rewelacja, ale dla kogoś takiego jak ja, który jest wychowany na chlebie to wszystko co przypomina ten dodatek jest świetną alternatywą.Kolejna próba uzyskania idealnego zamiennika klasycznego chleba średnio udana, i gdyby nie to, ...

Delikatne, miękkie bułeczki z mąką orkiszową i otrębami pszennymi (zawierają bardzo dużo błonnika bo 42 g w 100 g otrąb!). Są lekko słodkie, z niewielką ilością masła, bardzo puszyste i zdecydowanie zasmakują każdemu (nawet dzieciom). Polecam! Przepis ...

Nie wiem jak Wy, ale ja w zimę mam wielką ochotę na ryby. Na szczęście dziadek mojego narzeczonego uwielbia wędkować :). Dzięki jego hobby w naszym zamrażalniku można znaleźć pyszne jeziorowe ryby.Jedyny minus to ilość ości i czas, jaki trzeba po...

Pyszna, orzeźwiająca, wiosenna tarta, inspirowana tartą koleżanki Gosi. Wprawdzie jeszcze mnie nie poczęstowała swoim wypiekiem, ale tak chwaliła, że upiekłam własną. Gosia wspominała, że jej tarta jest z bezą, ja na wierzch dałam bitą śmietanę, żeby n...

Jagody- jednym ze składników sorbetu z owoców leśnych są oczywiście jagody. Należy pamiętać, że pojawiają się w lipcu i szybko się kończą. Jagody są idealnym przeciwutleniaczem. Myślę, że każdy wie, że każdego dnia w naszej diecie muszą się znaleźć jak...

Jakiś czas temu zauważyłam śliczniutkie pączusie na profesjonalnym blogu.Bardzo chciałam je zjeść, spróbować, usmażyć. Bo przypominały mi takie pączki z dzieciństwa, przygotowywane przez moją mamę, na i bez okoliczności.Tak więc dzisiaj , s...

Świat przykryła śnieżna pierzynka, a ja mam dla Was ciacho, także skryte pod puszystą kołderką. Mięciutki biszkopt czekoladowy, aksamitny krem budyniowy i delikatnie wieńcząca całość pianka z białek. Niebiański smak i ta lekkość i miękkość pianki i bis...

Ta aromatyczna nalewka o pięknym jasnozłotym kolorze przygotowana na przełomie maja i czerwca świetnie sprawdzi się podczas jesiennych i zimowych chłodów. Ma właściwości lecznicze w stanach przeziębienia oraz łagodzące ból gardła. Doskonale rozgrzewa. ...

Muszę się Wam przyznać, że jestem wielkim śliwkożercą, przez ostatnie dni pochłonęłam ich całe mnóstwo. Trochę wprost z drzewa, trochę w drodze do domu, a potem cała resztę, która zerkała na mnie z wiaderka. Ocalało tylko kilka i je zapiekłam z kaszą n...

Fotografie tego ciasta kusząco puszczały do mnie oko na facebooku od jakiegoś czasu, ale jakoś mimo wszystko było mi nie po drodze, by wypróbować przepis. Teraz tego bardzo żałuję, bo jest niezwykle smaczne, a jeszcze szybsze do wykonania idealne na le...

Zupa cebulowa świetnie rozgrzewa w ponure jesienne i zimowe dni. Możecie sprawdzić sami, wystarczy ugotować garnek tej gęstej zupy, pełnej słodkawo-pikantnej cebuli, zwieńczonej chrupiącą grzanką z przepysznym, wegańskim serem z ziemniaka (prawda, że w...

Urządzenie pokoju synka zajęło nam niezmiernie dużo czasu. Po pierwsze dlatego, że przed jego urodzeniem robiliśmy generalny remont w mieszkaniu, a jak wiadomo generalne remonty lubią się przedłużać. Po drugie dlatego, że tak naprawdę do czasu urodzeni...

Pieczone ziemniaki przypominają mi dzieciństwo. Wtedy takie ziemniaki piekło się w ognisku. Smak i zapach pamiętam jak to było wczoraj. Nawet restauratorzy docenili smak pieczonych ziemniaków i są one serwowane w wielu restauracjach prawie na całym św...

Przyznaję - długo się opierałam takim wynalazkom jak fasolowe czy buraczkowe brownie... Mój błąd:) Nie wierzyłam, że to może być NAPRAWDĘ dobre i nie mieć specyficznego posmaku. A jednak... Nikt nie miał pojęcia, że zjada buraczki, za to zachwytom nie ...