Czas na ryby - Leszcze z patelni

Jedna z obowiązkowych propozycji podania ryby na świąteczny stół , smaku jest nie zastąpiona. Zamiast leszcza możemy użyć karpia lub innej patroszonej , białej ryby . Obowiązkiem jednak jest duża ilość cebuli smażonej na maśle oraz kopru w mieszance sł...

Dary matki natury dla blogera kulinarnego to wspaniała sprawa szczególnie te przynoszone przez znajomych i rodzinę. Czasem ktoś podrzuci kosz owoców z własnego sadu, ktoś przykula piękną dynię, a czasem, tak jak dziś, obdarzy nas świeżo złowioną rybką....

Zazwyczaj rybę piekę zawiniętą w folię srebrzystą w piekarniku, a ostatnio z braku tegoż, w prodiżu, albo na parze, też zawiniętą we wspomnianą folię - tak jest najszybciej, najprościej i najsmaczniej. Ale ostatnio zachciało mi się ryby smażonej. Pamię...

Piękne i słoneczne popołudnie :) Pomysłów na obiad miliony, ale w związku z lodówkowymi porządkami przypominałem sobie, że mam w zamrażarce 6 tuszek leszcza :) tak własnie powstał ten lekki przepis i iście letni :)6 wypatroszonych tuszek leszcza6 dużyc...

Cześć =) Bardzo lubię ryby, ponieważ są smaczne i zdrowe. Od dziecka łowię je w Okoninach Nadjeziornych. Dziś przedstawiam pieczonego leszcza, którego zjadłem podczas niedawnego pobytu w Borach Tucholskich.Leszcza podałem z smażonymi ziemniakami i ogó...

Nic tak dobrze nie smakuje, jak świeżo złowiona, a następnie uwędzona ryba zresztą, nie tylko ryba, bo przecież wędzić można wszystko, choćby mięsa, czy nawet owoce. Ale chyba z tego wszystkiego, najlepiej jednak smakują ryby mo...

Nie wiem jak Wy, ale ja w zimę mam wielką ochotę na ryby. Na szczęście dziadek mojego narzeczonego uwielbia wędkować :). Dzięki jego hobby w naszym zamrażalniku można znaleźć pyszne jeziorowe ryby.Jedyny minus to ilość ości i czas, jaki trzeba po...

Najkrótszy przepis na tym blogu. Najprostszy i najsmaczniejszy. Przypominają mi się lata dzieciństwa i wakacje spędzane nad jeziorem w Kórniku czy Stęszewie. Jedzenie świeżo złowionej ryby :) płotki, leszcze, okonie czasem coś grubszego :) och czyżby t...