Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Robiłam tę soczewicę kilka dni temu, a teraz musiałam odnaleźć przepis spisany szybko na kartce. Też tak macie, że gotując piszecie po kartkach i karteluszkach, a później wszystkie gdzieś czekają na swoją kolejkę do publikacji? A jeszcze lepiej jak czę...

zupa-krem z białej rzepyNie było mnie tu wieki, ale już, już wracam. Dziś nieco inaczej - żeby było choć trochę niespodzianki po tak długiej przerwie. Przed Wami przepis na zupę z białej rzepy. Bardzo smaczną i pożywną, przypominającą w smaku rzodkiewk...

Miałam w swoim życiu dość długi bezmięsny epizod- trwał kilkanaście lat, i teraz też nie jestem jakimś zagorzałym mięsnym fanatykiem. Dlatego lubię przygotowywać jarskie a czasem wegańskie dania choć nie mam potrzeby szukania zamienników dla schabowego...

Uwielbiam jajka, mogłabym je jeść codziennie na każdy posiłek. Jednym z moich ulubionych dań, jest frittata. To włoskie danie, króluje na stołach od wielu, wielu lat, nie tylko u mnie, ale i u wszystkich moich znajomych, których zaraziłam fritatoman...

Wiosna zastała mnie z kilkoma centymetrami za dużo tu i ówdzie. Po zimowych comfortfoodach, po świętach z paschą na śniadanie, obiad i kolację, po powrocie z Grecji, gdzie dużo czasu spędziłam się za stołem no cóż, czas ogarnąć boczki. Nie za ba...

Kto teraz, w pełni sezonu nie lubi jeść pomidorów ? Co innego zimą - wtedy mnie nie namówicie ;) Jednak teraz są soczyste, słodkie, pyszne i tak naprawdę można je jeść do woli. Mają masę zalet, dodają nam witamin i urody. Nie trzeba im nic poza o...

Bardzo smaczna i lekka pasta z twarożku i makreli, z dodatkiem chrupiących warzyw.Składniki na 2-3 osoby:200 g. chudego twarogu2 łyżki jogurtu naturalnego100 makreli z puszki (użyłam puszki makreli w wodzie z cytryną i pierzem)1 łyżka bardzo drob...

I też ostatnie przetwory ogórkowe w tym roku. Wszystko już przetworzone - kilka zostało na mizerię - ostatnią też z własnych ogórków w tym roku. Robicie przetwory? Czy kupujecie gotowe? Ja polecam dzisiaj słoiczki z ogórkami, które na pewno przydadzą s...

Stare przysłowie mówi,że u dobrej gospodyni nic się w kuchni nie marnuje. W taki sposób powstał nasz wczorajszy obiadek. Miałam kawałek pieczonego kurczaka i duszoną marchewkę, dodałam trochę warzyw i przypraw. Zamieszałam i podałam pyszny gulasz z kas...

Pyszna, sycąca sałatka z makaronem, paluszkami krabowymi i warzywami. Idealna na imprezę - mało skomplikowana i co najważniejsze szybka w przygotowaniu. Taka propozycja będzie hitem każdego spotkania. Przepis ze strony "Swojskie Jadło". Polecam!SKŁADNI...

Arabska shakshouka, czyli jajka sadzone w sosie pomidorowym to rewelacyjne danie na szybki obiad lub kolację. Ostatnio wymyśliłam jej inną wersję, inspirowaną kuchnią meksykańską. W moim pikantnym sosie znalazły się czerwona fasola, kukurydza, papryka ...

Szybka i lekka sałata. Można ją zrobić dla gości albo na przekąskę. Lubię łączyć owoce z warzywami także dla sałatka jest pyszna.1/2 ananasa świeżego1/2 szklanki ryżu1 papryka czerwona1/2 puszki kukurydzy1/2 puszki fasolki czerwonej5 gałązek pietruszki...

Pasztet z selera to moje najnowsze odkrycie. Wprawdzie bardzo często przygotowuję domowe pasty, pasztety i pieczenie, ale ten z selera wyjątkowo przypadł mi do smaku :) Przeszedł również test u dzieci oraz u innych członków Rodziny, którzy zastanawiali...

Od jakiegoś czasu praktycznie nie jadamy smażonych mięs a przygotowuję je w piekarniku. Często są to filety z kurczaka, które mój mąż bardzo lubi. Te upiekłam z dodatkiem kolorowych papryk i mozzarelli. Myślę, że będą świetnym sposobem na przemycenie d...

Przepis na taką sałatkę moja mama dostała od koleżanki z pracy. Sałatka ekspresowa, robi się ją dosłownie w 5 minut. Bardzo zdrowa, zawiera dużo białka i witamin, jest pożywna i syci na długo.Polecam ją zwłaszcza osobom, które nie jedzą mięsa. Mi...

Żółta pasta curry, podobnie jak zielona i czerwona, jest podstawowym składnikiem tajskich dań typu curry. W przeciwieństwie jednak do zielonej i czerwonej, żółta pasta zawiera nie tylko chilli, szalotki, czosnek i trawę cytrynową, ale również kumin i z...