Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Bardzo lubiłam kiedy mama je robiła. Takie proste, a takie smaczne... Najlepsze to były te "kropeczki" ze środka... :) W związku z tym, że zbliża się tłusty czwartek chciałam się z Wami nimi podzielić... :) Przepis mojej mamy, która ma go od babci... :...

Pyszne! Ale najlepsze w dniu wypieku! :) TM jest niezastąpiony w wyrabianiu ciasta... 2min i gotowe! Niesamowite :)Potrzebujemy (8szt.):- 30g masła,- 20g cukru,- 1op suchych drożdży,- 220g puree z pieczonej dyni,- 40...

Zakończył się pewien etap w moim życiu związany ze studiami. Po dwóch tygodniach treningu "podtrzymującego" wracam do roboty. Ruszamy ostro z treningami, bo do pierwszego startu w TRI zostały 3 miesiące.Przepis na tzw. "Musli na bogato":-baza - musli t...

Bardzo mi już brakuje słońca, lata, wakacji i ciepła, no i jedzonych w ramach schłodzenia się po długich eskapadach rowerowych. :)Dlatego też dzisiaj zaklinałam ładną pogodę, jedząc mrożone owoce w ilościach hurtowych. ;)Grejpfrut, mrożone truskawki, m...

Witajcie :) Zanim na dobre nastąpi czas świątecznych wypieków porozmawiajmy osłodyczach listopadowych, tych..... zaduszkowych.Jakkolwiek to dziwnie brzmi każdy region kraju ma swoje mniej lub bardziej tradycyjne łakocie, które pojawia...

Witajcie w Nowym Roku :) Pamiętacie mnie jeszcze...? Można by rzec córka marnotrawna powraca na łono blogowania po miesięcznej nieobecności.Moja nieobecność na blogu ale również na Waszych stronkach nie była wynikiem niechęci do blogowania a raczej wyp...

Sos zdecydowanie nie należy do lekkich. Ale z chęcią przyjmę każde dodatkowe kalorie, jeśli wszystkie będą tak smaczne :).Składniki:- 8 gniazd makaronu wstążki- 125g sera mascarpone- ok. 15dag wędzonego boczku- 1 por- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki białego, ...

Składniki (na około 8 szaszłyków):400g mięsa wieprzowego np. schabu, polędwiczki, lub piersi z kurczaka2 łyżki harrisy (pasty z papryki) 1 duża cebula250g pieczarek1 czerwona papryka oliwa z oliweksól, pieprz1 awokado1 pomidornatka pietruszki - kilka g...

Kolejny prosty do wyczarowania majonez wegański - na bazie słonecznika, z dodatkiem zielonej pietruszki i chrzanu. Do jego wykonania wykorzystuję blender Vitamix - wszystkie składniki wrzucam do pojemnika i blenduję na najwyższych obrotach by uzyskać d...

Dzisaj w moje ręce wpadła ekologiczna marchew z nacią. Co zrobić z taką nacią? Najlepiej pesto! Proste, szybkie i smaczne. Zjedliśmy z pieczonymi warzywami.Składniki:natka marchewki (u mnie z jednego sporego pęczka)garść migdałów /orzechów /pestek dyni...

Za każdym razem, gdy szykuję w domu hummus, wydaje mi się, że lepszej wersji już nie będzie. Że ta i tylko ta, na wieki wieków, koniec i kropka. Ale szybko okazuje się, że to tyko chwilowe myślenie. Bo gdy zabieram się za przygotowanie kolejnej porcji...

.New York Hot-Dog - Klasyczny nowojorski hot-dogSkładniki (na 4 hot-dogi)4 bułki do hot-dogów4 parówki lub frankfurterkiduża cebula pokrojona w piórkakapusta kiszona według uznaniaostra musztarda dwie łyżki ketchupusól i pieprzłyżeczka cynamonuCe...

Od kilku dni pogoda nie zachwyca :( Zimno, szaro, ponuro, mokro bleeee... W takie właśnie dni mamy ochotę jeść gęste, rozgrzewające zupy. Tym razem szybki wpis i przepis na pyszna zupę kapuścianą z nutką orientu inspirowany książką Jadlonomii).Składnik...

Cześć =) Za oknem wiosna, więc wypada, żeby na blogu też się pojawiła, choć przypuszczam, że z zimą jeszcze ostatecznie się nie pożegnaliśmy.Z tego też powodu zrobiłem zielone smoothie z kiwi, bananem i pomarańczą. To prawdziwa bomba witaminowa, która ...

Cześć =) Dziś kolejny wpis z cyklu "śniadania i kolacje", a konkretnie jedna z kolacji u rodziców na Kujawach, w Inowrocławiu.Zawsze, gdy przyjeżdżam na Kujawy - matka kupuje różne i smaczne rzeczy.Kolację, którą dziś przedstawiam, zjadłem w grudniu, p...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy, który zjadłem w "Restauracji Leśnej" w Bydgoszczy, a po obiedzie - na ...