Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Duszone mięsa są świetną alternatywą dla kochających kotlety i sos, bo to takie 2in1. Dobrze uduszony schab charakteryzuje się niezwykłą kruchością, a sos na jego bazie jest aromatyczny i pełny. Mimo tego, że schab nie należy do tłustych mięs, to sosik...

W ostatnim roku znacząco przybyło we Wrocławiu budek z lodami naturalnymi. Mam wrażenie, że robią je niemal wszędzie. Na ile są naturalne tego nie wiem.Rzadko zdarza mi się je jeść, a szkoda, bo lubię. Niestety, gdy nie można jeść połowy produktów dost...

Potrzebujemy:BISZKOPT:4 jaja1/2 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki kakao1/3 szklanki mąki ziemniaczanej2/3 szklanki mąki pszennej typ 450, u mnie od PliczkoNajpierw przesiewamy przez sitko suche składniki, oprócz cukru.Jaja ubijamy...

Składniki:3 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki ziemniaczanejsól2 cebule150 g wędzonego surowego boczku1 łyżka olejuSposób wykonania:Ziemniaki obieramy. Połowę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, a po ostudzeniu mielimy lub rozgniatamy pr...

Jedna z bardzo bliskich mi osób, z ogromnym uśmiechem na twarzy stwierdziła, że jest to najlepsza lemoniada, którą miała okazję pić, a dzięki takiej rekomendacji błyskawicznie oddaję w Wasze ręce przepis na to pozornie banalne różowe cudo. Póki mamy se...

Po szaleństwie truskawkowym nadszedł czas na czereśnie. Podobno najlepiej smakują samodzielnie, zjadane prosto z krzaczka, ale dziś pokażę Wam bardzo prosty pomysł jak podać je w wersji wytrawnej. Idealnie zamarynowane w słodkim winnym sosie będą dopeł...

Dziś krótka historia o śniadaniu godnym Herkulesa. Jeśli nie jesteście jeszcze zaznajomieni z tematem smoothie bowls, wpiszcie to hasło w wyszukiwarkę, a jeszcze lepiej - na Instagramie. Nagle oczy zaczynają błyszczeć od kolorów zamkniętych w jed...

Para buch, wrócił upał, mimo że dwa tygodnie temu dziadek Henryk był święcie przekonany, że lato dobiegło końca. Dyskusja była gorąca, ja tradycyjnie własną piersią broniłam instytucji słońca, jędrnych słodkich owoców, piegów na polikach i kolorowych p...

Grudzień dopiero się zaczął, a już jutro najpiękniejsze święto w roku... Prawie wszystkie potrawy mam już gotowe, w tym roku będzie śledzik z boczniaków na dwa sposoby: korzenny i cebulowo-ogórkowy, carpaccio z buraka, krokiety i pierogi z kapuchą i gr...

Do tej pory jest to najlepsza bezmięsna modyfikacja dobrze znanego dania, jakiej udało mi się dokonać. Słynnego śledzika taty podjadałam kiedyś podczas każdych świąt bożonarodzeniowych, wigilijnych, a w Sylwestra zabierałam go w pudełeczku do znajomych...

Uwielbiam sałatkę gyros i miałam taką cichą nadzieję,że zapiekanka dorówna jej smakiem.I się nie zawiodłam chociażsałatkanadal zostaje moim faworytemwśród"gyrosowych" dań.Składniki:250 g makaronu rurkipodwójna pierś z kurczaka o...

Lubicie słodkości, ale nie chce Wam się piec ciast i przygotowywać skomplikowanych deserów? Bardzo dobrze! Mi też nie! Dlatego przygotowałam dla Was przepis na bardzo proste i efektowne mini serniczki o smaku białej czekolady :-) A co najlepsze - możec...

Dziś pomysł na sycące śniadanie z 1 patelni. Idealne na kaca po sobotniej imprezie ;-) Składniki takiej pizzy można dowolnie modyfikować w zależności od tego, co akurat macie w lodówce :-)2 nieduże ziemniaki1 plasterek salami1 łyżka startego parmezanu2...

W poszukiwaniu nowych sposobów na parzenie kawy trafiłam na kawę z dwoma rodzajami mleka. Skusiłam się następnego dnia, ponieważ mleko skondensowane leży sobie spokojnie w lodówce - więc czemu nie? :) Uwielbiam latte, dlatego tym bardziej dwa rodzaje m...

Wspaniały, pełen smaku kurczak w sosie z suszonych pomidorów to idealna propozycja na obiad. Moi testerzy wyrazili największe zadowolenie i zjedli ze smakiem calutkie talerze. Podsuszane pomidory dojrzewające w słońcu Toskanii są fantastyczne, a ich pr...

Zapraszam na pyszny kuskus z warzywami. Jak zawsze szybko i smacznie :-) Do zjedzenia zarówno na ciepło, jak i na zimno np. można zabrać go do pracy w lunch box'ie.1 szklanka kaszki kuskus1 marchewka10 małych pieczarek1 mała cebula1/2 cukiniisólpieprzp...