Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Tak jak obiecałam wieczorem pojawia się kolejny przepis.Cóż sos z pieczonej papryki pojawił się w moim domu dość przypadkowo. Chciałam zrobić zupę paprykową, a wyszedł tego sos na dodatek z kurczakiem i ryżem. Delikatnie mnie poniosło... :)A tera...

Pasztety warzywne u nas w domu pojawiają się średnio raz w tygodniu. Ze względu na ilość mieszkańców (2!), cała blaszka starcza nam na kilka dni. Z tą różnicą, że połowa ląduje na kanapkach, a druga w formie kotlecików do obiadu - na ciepło.W książce "...

Składniki:1 kg mięsa gulaszowego z indyka8 pieczarek1 cukiniapół papryki żółtejpół papryki czerwonej0,5 litra przecieru pomidorowego2 cebule3 ząbki czosnku2 łyżeczki rozmarynumąka pszenna do obtoczenia mięsa2 łyżeczki pieprzu cayenneolej roślinny do sm...

Dziś tłusty czwartek, a ja drugi rok z rzędu nie tknęłam pączka. Nie to, żebym tak bardzo bała się kalorii, glutenu, cukru i tłuszczu - dowodem na nieustraszoność są moje obwody. Zwyczajnie mnie pączki nie obchodzą! No, chyba że takie domowe, prawdziwe...

Sałatka z jajkiem Składniki: ( Na 2 porcję) 1/2 główki sałaty lodowej 5 jajek ugotowanych na twardo 1 pomidor 1/3 papryki konserwowej czerwonej 1/3 papryki konserwowej żółtej 1/2 cebuli świeżo mielona sól i pieprz Sos: 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu ...

Moja rodzina uwielbia hamburgery, ale na szczęście tylko te które są z wiadomego źródła czyli zrobione moimi własnymi rękoma Oto wersja mięsna na bogato Składniki na 2 hamburgery: dwie ulubione bułki 200 gr mięsa (użyłam polędwicy wołowej) ale ...

Nastała wiosna, a wraz z nią narodziły się pomysły na wiosenne przekąski :) Nie ma nic wspanialszego od warzywnych, lekkich, zdrowych i dietetycznych spring rollsów! Jest to też świetny sposób na wykorzystanie jarmużu, który jest źródłem błonnika, kwas...

W skład każdego posiłku powinny wchodzić warzywa. Do obiadu najczęściej są podawane w postaci surówki. Nie są to może wyżyny kulinarnych wyzwań, ale warto poświęcić im trochę miejsca na blogu. Każdy jakieś surówki jada i czasem najzwyczajniej brakuje n...

Tym razem nie zamierzam długo pisać, więcej porad znajdziecie przy czerwonej dekoracji stołu. Dziś konkrety: na stole króluje zieleń, turkus, trochę złota. Przeczytaj resztę The post Dekorowanie stołu na Wigilię i Święta: turkus, zieleń i złoto ...

Przepis na lekki barszcz ukraiński z młodych warzyw. Idealny na letni obiad. Z podanych składników wychodzi duży garnek zupy, na około sześć dużych porcji, a każda ma tylko 148 kcal. Składniki (na ok 6 porcji zupy): 500 g młodych ziemniaków duży pęczek...

Jakiś czas temu przygotowując się na sezon grillowy postanowiłam rozszerzyć menu (które składało się głównie z burgerów) o hot-dogi. Efekt przerósł moje oczekiwania, kiełbaski okazały się pikantne, z chrupiącą skórką i miękkie w środku,przez co i...

Jego podstawową wersję robię zastępując ogórki konserwowe na zmianę z ogórkami kiszonymi, w zależności od humoru czy zawartości szafki:) W wersji wielkanocnej nie daję jajek, bo i tak są ich na stole ilości hurtowe, w innym przypadku daje chociaż dwa. ...

Gdy człowiek chce, a nie za bardzo może to musi zacząć kombinować. Tak to bywa w przypadku diety, na której ostatnio jestem. Ustalona przez lekarza, mająca na celu wyleczenie mnie z pewnych dolegliwości, wyklucza wiele składników. Co w przypadku gdy oc...

Oto kolejna, trzecia już odsłona burgera na moim blogu. :-) Wersja meksykańska przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych, bardzo ostrych smaków. Ostrość można oczywiście dowolnie regulować, dodając mniej przypraw i papryczki chilli. Sam kotlet, dzięki ...

Mój najnowszy eksperyment ;) przystawka, która sprawdzi się na imprezie, kameralnym wieczorze ze znajomymi i na romantycznej walentynkowej kolacji ;) A w tym ostatnim przypadku szczególnie, bo olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i ...

Całkiem ciekawa, pikantna pasta na kanapki lub jako nadzienie do wytrawnych naleśników. Pieczona papryka, papryczka chili i kawałek imbiru odwalają tutaj całkiem niezłą robotę. Do tego ciecierzyca, która nadaje fantastyczny orzechowy posmak. Pychota!Sk...