Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Propozycja dla wegan i nie tylko. Zielono-pomarańczowe placuszki z dyniowo-cukiniowe. Idealne na obiad i nie tylko.Składniki:3 łyżki zmielonego siemię lnianego3 łyżki mąki orkiszowej200g puree z dyni1 mała cukinia1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnyc...

Przygotowując dzisiejszy wpis, naszło mnie piękne wspomnienie odległych, sobotnich poranków, kiedy wraz z siostrą na bosaka maszerowałyśmy z uśmiechem na zaspanych buziach do kuchni. Cel był jeden - śniadanie do łóżka dla rodziców. I choć zwykle składa...

Dania z makaronem należą do moich ulubionych. Nie przepadam za ziemniakami, a na każde pytanie narzeczonego brzmiące: "Co jemy dzisiaj na obiad?" nieśmiało podsuwam propozycję włoskich specjałów. Dieta musi być urozmaicona, więc zazwyczaj udaje nam się...

Składniki:1 szklanka zielonej soczewicy200 g świeżego szpinaku2-3 ząbki czosnku1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 cytrynysól i ew. pieprz Soczewice ...

Sorbet arbuzowy Składniki :1 kg arbuza,sok z 1/2 cytryny,2-3 łyżki miodu lub 2 łyżki cukru pudru.Przygotowanie :Arbuza pokrój na mniejsze kawałki. Odetnij różowy miąższ od zielonej skóry. Wydłub pestki. Pokrój na mniejsze kawałki. Wlej sok cytryn...

Ostatnio podawałam przepis na sernik gotowany, teraz przyszła więc pora na klasyczny pieczony. Sernik wbrew powszechnej opinii nie jest ciastem trudnym do zrobienia. Ja zawsze wrzucam do niego składniki na tzw "oko", zapisuję od razu na kartce ile czeg...

To ciasto choć składa się z niewyszukanych składników, wygląda bardzo efektownie i przyciąga wzrok. Wielu osobom znane jest jako "usta Adama" a tu na blogu jest już ciasto o takiej nazwie (tutaj-klik) ale o innym smaku. Przeglądając internet natknęłam ...

Deser absolutnie doskonały: cienka warstwa ciasta francuskiego, malinowa pianka, beza i warstwa kremu mascarpone a to wszystko zwieńczone prażonymi migdałami. Ciasto jest tak obłędne, że jedząc zupełnie zapominamy o kaloriach. Może wydawać się bardzo s...

Lekkie i bardzo smaczne placuszki ze świeżym szpinakiem to świetny pomysł na szybkie śniadanie, doskonale sprawdzą się także w ramach kolacji. Placuszki mają cudowny zielony kolor, są również przyjemnie wilgotne. Dzięki temu dobrze smakuję nie tylko na...

Brzoskwiniowiec to nadzwyczaj lekkie i słoneczne ciasto.Piękne kolory, orzeźwiający smak i łatwość wykonania to tylko niektóre jego zalety. Jest naprawdę bardzo proste do zrobienia, a kolejne warstwy można przygotowywać w tak zwanym między czasie. Jeże...

Makaron uwielbiam pod każdą postacią, a pomidory o tej porze roku smakują wspaniale.Trwa sezon na najpyszniejsze i najtańsze pomidory, korzystajmy z nich robiąc pyszny sos pomidorowy. Dzisiejsze danie to pomysł na szybki, sycący i bezproblemowy o...

Prostota jest piękna i smaczna. Wcale nie trzeba miliona składników, żeby osiągnąć coś idealnego. Ja użyłam dziś dwóch super składników, szparagów i koziego sera. No cóż.. jest pysznie! Nic dodać, nic ująć.. Naprawdę:)Składniki:szparagitwardy kozi serł...

Kto nie ma pomysłu na selera? Dlaczego tylko gotowany? Oto idealny sposób na naprawdę smacznego i lekko słodkiego selera!1 korzeń selera3-4 łyżki orzechów włoskich2-3 łyżki rodzynek2-3 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soku z cytrynyp...

Składniki dla 4 osób:pęczek szczawiupęczek koperku2 zielone ogórki szklarniowe1 szkl. bulionu warzywnego3 szkl. maślanki4-6 jajka na twardosól, pieprzSzczaw umyć, posiekać drobno, zalać wrzącym bulionem i odstawić do wystygnięcia. Dodać następnie posie...

O nie! Co to za połączenie? Słodka marchewka i słona bryndza? Tak, tak.. i to naprawdę działa! Dawno temu chciałam skarmelizować marchewę i wrzucić ją na kanapkę. Nie jest to typowe i klasyczne ale naprawdę smaczne i ciekawe. Może nie zachwyci ws...

Wczoraj wieczorem naszła mnie ogromna ochota na zupę. Najlepiej na taką przy której nie muszę zbyt wiele robić. Zrobiłam więc zupę pieczarkową. Dodałam do niej roquefort, ponieważ lubię go najbardziej ze wszystkich intensywnych serów. Ale jeśli macie i...