Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wypiek domowego chleba wcale nie musi kojarzyć się z kilkudniowym oczekiwaniem na zakwas, mozolnym wyrabianiem ciasta i jego dwukrotnym wyrastaniem. Okazuje się, że można wrzucić wszystkie składniki do miski, wymieszać i.. upie...

Wraz z wiosną i coraz cieplejszymi dniami wzrasta ochota na lekkie pożywne jedzenie. Warto zadbać o to, by było też wartościowe i przynosiło naszemu organizmowi sporo korzyści.Ostropest plamisty ma cudowne właściwości dla naszego organizmu. Chroni wątr...

Owocowy, lekki koktajl na bazie mleka kokosowego z dodatkiem owoców. Smaczny, słodki choć bez dodatku substancji słodzących. Najlepszy oczywiście będzie latem, gdy będą dostępne polskie truskawki - najlepsze i najsłodsze. Na razie pozostaje nam zastąpi...

Dzisiaj u mnie placki ziemniaczane z gulaszem. Tym razem zamiast jednego dużego placka usmażyłam małe. Na wierzchu każdego położyłam plasterek sera. Nie powiem, dobre wyszło...A zrobiłam to tak:ok. 1kg ziemniaków 2 ja...

W upalne dni staram się przygotowywać obiady nie wymagające długiego stania przy kuchni. A że klasyczne schabowe w różnych wersjach już się nam przejadły dzisiaj wymyśliłam takie "cóś".Potrzebujemy na 3 porcje6 średniej wielkości kotletów schabowych3 p...

Przeglądając blogi kulinarne, natrafiłam kiedyś na przepis na masło kokosowe. Wczoraj znów sobie o nim przypomniałam, a że miałam niesamowitą ochotę pobroić coś w kuchni - kupiłam wiórki... oraz białą czekoladę. Gdy przechodziłam koło półek ze sł...

Składniki:250 g maki100 g cukru100 g margaryny100 g chałwy waniliowej2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia200 ml mleka4 łyżki soku pomarańczowego świeżego lub pól olejka pomarańczowego1 olejek waniliowy50 g rodzynek (można dodać więcej)30 g orzechów w...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej7 łyżek cukru1 całe jajko + 1 żółtko200 g margaryny lub masła2 łyżki śmietany np. 18%1 łyżka proszku do pieczenia100 g ziaren łuskanego słonecznikaDodatkowo:100 - 150 g ziaren łuskanego słonecznika1 jajko P...

Składniki:150 g białego półtłustego sera1 i 1/2 łyżki śmietany 18%5 łyżek cukru kryształ1 łyżka cukru waniliowego2 jajka1 szklanki maki pszennej1/2 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:olej do głębokiego smażeniacukier puder np. ...

Wybaczcie moją nieobecność, po raz kolejny natłok obowiązków zabrał mi wolny czas na napisanie posta. Całe szczęście od dziś do końca przyszłego tygodnia mogę odetchnąć z ulgą i napawać się wolnym czasem bez nauki. Coraz bliżej do wyjazdu do Poznania! ...

Gdy zostaje mi w lodówce niewielka część kapusty pekińskiej, często robię z niej taki zasmażany dodatek do obiadu. Świetnie pasuje na przykład do ręcznie zrobionych kopytek. Z dodatkiem świeżego koperku ma bardzo wiosenny charakter. Polecam :)Składniki...

Jako, że ostatni wpis otrzymał wiele pozytywnych komentarzy, to i tym razem przepis z brokułem, aczkolwiek tym razem w towarzystwie mojego drugiego ulubionego warzywa - cukinii. Dla mnie to połączenie idealne, dobrze doprawione, cudownie pachnące i po ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pieczone bataty, które będą zdrowym i smacznym dodatkiem do każdego obiadu.Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- 3 bataty- 4-5 łyżek oleju- 1 łyżeczkę mielonego czosnku, słodkiej papryki i suszonego tymi...

Takie ciasto co to robi się w piątkowe popołudnie po pracy :)Czekamy tylko na ścięcie galaretki i właściwie reszta to może 10 minut pracy?A efekt bardzo pyszny :)Delikatny, lekki krem. Mięciuchne biszkopty, dużo świeżych sezonowych owoców i orzeźwiając...

Dziś zobaczycie prosty przepis na przystawkę z wykorzystaniem kuchni molekularnej. Ostatnio pokazałem wam jak można zrobić pianę pomarańczową i makaron z białego wina a dziś mam dla was kawior z soku pomarańczowego. Może być on dodatkie...

Dzisiaj polecam sałatkę owocową. Zrobiłam ją w kilka minut.Taka na poprawę humoru, samopoczucia i zdrowia