Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Codziennie staram się wypić świeży sok z warzyw, owoców lub mieszany. Nie zawsze mam czas na zrobienie soku, dlatego robię go więcej i przechowuję w lodówce do następnego dnia. Przez pewien czas szukałam odpowiedniej wyciskarki - małej (ze względu na m...

Czytaj więcej »

Kremy czekoladowe które mamy w sklepie są reklamowane jako zdrowy posiłek na poranne śniadanie. To co jest w środku jest ... zastanawiające. Skład nutelli to cukier( 57%) i olej roślinny! Orzechy są, ale to zaledwie 13%. W tej sytuacji może warto zrobi...

Ten post z założenia miał być recenzją książki"E213. Tabele dodatków i składników chemicznych czyli wiesz co jesz". Jako, że opętała mnie wena twórcza, wstęp jest dosyć długi, więc zainteresowanych tylko i wyłącznie recenzją odsyłam na dół:...

Prosty przepis na przepyszny pasztet z dodatkiem borowików! Do pasztetu nie potrzebujemy maszynki do mielenia mięsa, wystarczy dobry blender :) Składniki(na 2 foremki)- 1 kg wieprzowiny (łopatki, karkówki lub szynki)- 1/2 kg wędzonego boczku- 4 cebule-...

Szybka przekąska dla osób lubiących kuchnie azjatycką. Dosłownie 7 składników i dodatek do dania bądź przystawka gotowa. Polecam...Składniki 2 porcje10 dag groszku cukrowego1 mała cebula1 ząbek czosnkuOdrobina chilliKawałek imbiru startegoSos sojowy ja...

Danie idealne na imprezę. Można podgrzewać to danie.Składniki:* 6 papryk* 1 woreczek ryżu* 250 g mięsa mielonego* 1 średnia cebula* 2 ząbki czosnku* pół papryczki chili* 1 łyżeczka słodkiej papryki* sól, pieprz do smakuSposób przygoto...

Jak wiemy płatki kangus składają się głównie z pszenicy i cukru. Dlatego dla wszystkich, którzy starają się zdrowo odżywiać i są na diecie bezglutenowej są one jedynie mglistym marzeniem.A jednak, jak się przekonałam, bardzo łatwo jest je spełnić. Wyst...

Tych którzy uwielbiają placki ziemniaczane zachęcać, ani przekonywać nie trzeba wcale. Posypane cukrem, z gulaszem, czy jak kto woli... Tym razem z łososiem, śmietaną i koperkiem do smaku. Smacznego :)Składniki: 6 dużych ziemniaków, 1 cebula, 1 jajko, ...

Idzie lato i na moich talerzach robi się coraz bardziej kolorowo. Świeże pyszności z własnego ogródka to jest to! Wiele rzeczy można zrobić z rzodkiewki i szczypioru. Ja na kolację mam dziś jedną propozycję.Twarożek20 dag sera białego2 czubate ły...

Nasz pasztet drobiowy jest szybki i prosty, w 90 % z mięsa drobiowego. A zamiast tradycyjnej bułki czy bułki tartej dodajemy siemię lniane. Pasztecik zajadamy z ćwikłą, ogórasami i na słodko z żurawiną albo borówką. Piekę go na Święta, ale równie...

Tym razem chciałabym zaproponować kolejną sałatkę z serii: "wrzucę do miski wszystko co mam w lodówce". Sałatka jest smaczna i dość szybka w wykonaniu. Często robię ją na kolację "we dwoje", a czasem jako dodatek do porannego śniadania. Polecam wypróbo...

Gotowałam ostatnio budyń do masy, zostały mi 3 białka i szkoda było mi ich wyrzucić. Po szybkim rozpoznaniu składników jakie mam w spiżarce i stwierdzeniu, że mam za mało kokosu na zrobienie moich ulubionych ciastek kokosowych podjęłam decyzję o kolejn...

W oczekiwaniu na świeże warzywa warto przypomnieć sobie o mrożonkach. Dzięki nim nawet w środku zimy można zrobić pyszną, zieloną tartę!Do jej przygotowania potrzebne będą:paczka ciasta francuskiego (+ trochę grochu, który posłuży jako obciążenie)duży ...

Przepis na pizze u mnie nigdy się nie zmienia.Zwykle ciasto jest robione w pośpiechu i dlatego też nie bójmy się małych eksperymentów. Tym razem np. nie dodałam ani trochę wody- tylko mleko, drożdże były natomiast zamrożone i dokładnie rozpuszczone w c...

Długo nie mogłam zmobilizować się do kontynuacji bloga. Gotowanie oczywiście szło wielką parą ;). Natomiast uświadomiłam sobie, że choruję na przewlekłą chorobę narodową – wymówkarstwo ;). Oj ciężki przebieg mam za sobą. Jestem na „terapii”.W ramach te...