Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kawałki śledzi ala Matjas pływające w różowej śmietanie. Wszystko za sprawą buraka ćwikłowego. Sałatka śledziowa jest smaczna i treściwa dzięki dodatkowi kaszy pęczak.  W zasadzie można ją jeść bez pieczywa :) 4 płaty śledziowe solone ala...

Zdecydowana i bardzo konkretna w smaku przekąska ze śledzia. Ułożona na małych kromkach ciemnego chleba ( np. pumpernikla) i udekorowana kaparami oraz papryczką chili, idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy i bardziej uroczyste przyjęc...

Dzień dobry! Dziś mamy dla Was pomysł na bardzo szybkie i proste grzanki we włoskim stylu z bazylią i mozarellą. To połączenie smaków na na pewno dobrze znacie, jednak mamy dla Was małą niespodziankę, bo do naszych grzanek dodaliśmy.... śledzie! Mar...

Tak jak wspominałam w poprzednim wpisie, nasze tegoroczne Święta były podwójne. Najpierw firmowe w hotelu Poziom 511, z warsztatami z Karolem Okrasą, a potem tradycyjne, rodzinne. W tym roku, jak co roku, całą kuchenną stroną Świąt zajęła się Mama. Prz...

Dałam się namówić babie na tulipany. Stała przed blokiem i prawie leciała za mną "kup pani, kup" no i kupiłam. Jak już kupiłam to stwierdziłam, że trzeba posprzątać aby poczuć Wielkanoc, przypominając sobie rozmowę pań w sklepie, że jutro Niedziela Pal...

Ten przepis pozwolił mi odkryć prawdziwy potencjał, jaki drzemie w boczniakach, na których wykorzystanie jakoś nigdy nie miałam pomysłu. Widząc, jak od pewnego czasu wegańską blogosferę opanowały przepisy na "śledzie" z boczniaków, koniecznie chciałam ...

Nie wyobrażam sobie okresu przedświątecznego i wszystkich"śledzikowych" spotkań bez sałatki śledziowej. Zawsze ktoś jakąś zrobi. Oprócz śledzia z salsą śliwkowo-sezamową izielonym ogórkiem tasałatka jest moim ulubionym sposobem na tą ...

Znudziły się Wam zwykłe kanapki? Można odmienić je w bardzo prosty sposób. Zamiast posmarować pastą kromkę chleba wystarczy zrobić z niej... babeczkę! Chlebowe babeczki zaskakują wyglądem, a pasta jajeczna z awokado stanowi pyszne i zdrowe wypełnienie....

Zmieniłam się w kurę domową i robię przetwory na zimę. Mam już kilka słoików keczupu łagodnego, kilka słoików keczupu pikantnego, w planach jeszcze dżemy i inne pyszne rzeczy.Wczoraj w nocy, kiedy było już na tyle mniej upalnie, żeby można było cokolwi...

Składniki:- 500g pieczarek- 500g mięsa mielonego- puszka kukurydzy- puszka czerwonej fasoli- sałata lodowa- 4 pomidory- 200g tartego żółtego sera- 4 łyżki koncentratu pomidorowego- 500ml jogurtu naturalnego- 6 łyżek majonezu- czerwona cebula- sól- piep...

Odkąd tylko na naszej działce wyrósł młody szpinak, zajadamy się nim bezustannie. Lubię dodawać go do na dań makaronowych, kanapek oraz oczywiście do sałatek. Tym razem banalnie prosta, kilkuskładnikowa kompozycja, którą podałam do mojej ryby w greckim...

Dziś dzielę się przepisem na danie dostarczające dużą ilość białka zwierzęcego i roślinnego. Podstawą dania jest mięso z piersi z kurczaka i czerwona fasola.ZAPIEKANA PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE MEKSYKAŃSKIMSkładniki (5-6 porcji):2 podwójne piersi z...

Drożdżowe zawijaski z nadzieniem z szynki, sera żółtego i papryki oraz z sosem jasnym uniwersalnym Łowicz. Puszyste, bogate smakowo :)porcja na 18 zawijasków:30 g świeżych drożdży400 g mąki pszennej200 ml mleka2 żółtka1 łyżeczka cuk...

Czas przygotowania: 25 min.Porcja dla 2-3 osóbKoszt przygotowania: 18,00 złSKŁADNIKI:400 g polędwiczek z kurczaka3 boczniaki królewskie1 szalotka200 g śmietanki kremówki 30%50 g masła1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 gałązka świeżego rozmarynu1/2 ły...

Trochę roboty było trzeba ale wyszła pysznaaaaa 3Składniki (na około 3 porcje)/całość około 1251 kcal/:400g mielonej piersi z kurczaka400g czerwonej papryki100gmakaronu niskowęglowodanowego świderki200g zielonej fasoli mrożonej200g konc...

Pomysł na bardzo szybkie, pożywne śniadanie!Składniki:2 jajka1 łyżeczka masła1/2 papryki czerwonej1 pomidor1/2 cebulisólpieprzWykonanie:W miseczce roztrzepujemy jajka, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę i obranego ze skórki pomidor...