Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Na naszym Wielkanocnym stole z pewnością nie zabraknie tradycyjnych wypieków w postaci babki marmurkowej oraz sernika, ale również zaszczyci nas babka nietypowa - mozaikowa galaretkowa.Zdrowa i mało kaloryczna, składająca się z warzy konserwowych i jaj...

Prosty przepis na niebanalne danie. Wystarczy wymieszać składniki panierki, rozłożyć ją na łososiu i zapiec. Robiłam dziś po raz kolejny, więc dzielę się z Wami przepisem. Składniki: 4 porcje z filetu z łososia 5 łyżek obranych pistacji (niesolon...

Lubię to zaskoczenie, kiedy obiad wymyślony i wykonany w 20 minut okazuje się być małym arcydziełem sztuki kulinarnej. Chwila zastanowienia, przegląd lodówki i już po chwili powstaje coś dobrego, pełnowartościowego, a przy tym jeszcze całkiem atrakcyjn...

Sezon na szparagi powoli zbliża się do końca. A sezon bez zupy to sezon stracony.Tak, szaleję na punkcie zup kremów, jedyne zupy, jakiś nie miksuję to rosół i szczawiowa ;)Sezon na szparagi jest jednocześnie sezonem na świeżutki, zielony, słodkawy cukr...

Lubię marchewki. Bardzo.Czasami kilka marchewek i ogórków kroję w słupki i podgryzam w ciągu dnia.Lubię marchewkowe ciasto, zupy, surówki.To kolejne bardzo uniwersalne warzywo, samą zupę można zrobić na wiele sposobów.Dzisiejsza wersja jest pikantna, m...

Biszkopt:3 jajkaszklanka cukruniepełna szklanka mąki1/3 szkl. wodyłyżeczka proszku do pieczeniaMasa:400g serka na sernik bądź bardzo gęstego jogurtu2 opakowania cukru waniliowego2 -3 łyżki cukru pudruok. 10 truskawekBiałka oddzielamy od żółtek i ...

Tatterowiec pochodzący z Piekarni Tatter - cudowny, lekko wilgotny, odpowiednio słony... Po prostu najlepszy, pełnoziarnisty chleb na zakwasie! :)TATTEROWIECSkładniki:- 400 g zakwasu żytniego- 150 ml wody w temp. pokojowej- 400 g mąki chlebowej (orygin...

Kapusta pekińska bardzo fajnie komponuje się w sałatkach i surówkach. Dzisiaj mam dla Was przepis na klasyczną surówkę z kapusty pekińskiej. Przyprawiłam ją pieprzem ziołowym, octem winnym i oliwą z oliwek. Prosta, lecz smaczna surówka.Składniki:mała g...

Mam dla Was propozycję na ciepły dodatek do obiadu. Marchewka podsmażona na oliwie i maśle, z dodatkiem sezamu. U mnie wyjadana jest prosto z patelni. Nie możemy się powstrzymać :)Składniki (2 porcje):5 dużych marchewek kilka łyżek oliwy z oliweksól ły...

Szybki i bardzo aromatyczny obiad, wyjątkowa fuzja smaku bazylii z lekko pikantnym kurczakiem.Głównym składnikiem pesto są zielone liście. Są one bogate w błonnik, kwas foliowy, chlorofil i karoteny czyli roślinną formę witaminy A oraz niezbędne ...

Przedwiośnie, mało energii, przesilenie... ale u niektórych problem jest poważny - za mało żelaza. Dotyczy to kobiet w ciąży, ale nie tylko. Suplementy zawierające żelazo powodują pewne dolegliwości - przede wszystkim zaparcia. Bardzo dobrym źródłem ła...

Składniki:50g orzeszków ziemnych200g twardych herbatników (2 paczki)pół kostki masła lub margaryny1 kg serka z wiaderka150g cukrucukier wanilinowy4 jaja200g- czyli 2 tabliczki mlecznej czekolady5 łyżek mleka Herbatniki kruszymy drobno lub rozdrabniamy ...

Dziś mam dla Was piąty jesienny konkurs! Do wygrania jeden egzemplarz książki "Śniadanie na skale" autorstwa Iwona Walczak od wydawnictwa Wydawnictwo Replika Zadanie jest bardzo proste. Wystarczy odpowiedzieć na pytanie: Gdzie najchętniej zjedlibyście....

Nadeszło lato, noce które nie stają się czarne, które kuszą przyjemnym powiewem, filetowym niebem i obietnicą, że nawet niewyspana będę wypoczęta. Moje pierwsze wakacje z pracą, a jednocześnie pierwsze, podczas których nie wisi nade mną widmo egzaminów...

Nowy sezon, zaczęły się nowe seriale, zaczął padać deszcz (chociaż w TVNie mówią, że niby jest ładna pogoda), zbliża się sesja poprawkowa. Nie mam na nic czasu, bo przecież nie tylko trzeba się nauczyć na pamięć mnóstwa niepotrzebnych rzeczy, ale także...

Z kurczaka jakoś tak łatwiej coś zrobić, a gdy mamy mięso wieprzowe pomysłów mniej.Dzisiaj naprawdę pyszne i delikatne roladki.Składniki: karkówkaduża cebula2 ząbki czosnkusólpieprzolejwykałaczkimąkaSkładników mało, ponieważ przepis jest bardzo p...