Przepisy z kategorii Surówki

Surówka z młodej kapusty zawsze smakuje bardzo dobrze. Moją surówkę doprawiłam pieprzem ziołowym i natką pietruszki, dzięki czemu jest bardzo aromatyczna.Składniki:pół małej młodej kapusty2 duże marchewki1 cebuladuża garść siekanej natki pietrusz...

Lekko czosnkowa surówka z papryką, ogórkiem i pomidorami. Poza czosnkiem, dość mocno aromatyzuję ją pietruszka. Składniki:4 pomidory1 długi ogórek1 łyżka soku z cytrynypół papryki czerwonej1 mała cebula1 czubata łyżka siekanej natki pietruszkikilka sie...

Słodko -kwaśna, dzięki mandarynkom bardzo wilgotna -surówka z marchewki , mandarynek i jabłka. Idealna dla dzieci, pasuje do każdego dania mięsnego.Składniki:3 marchewki1 jabłko2 mandarynkicukier - do smakuokoło 2 łyżeczki soku z cytryny1-2 łyżki...

Kolejna propozycja na surówkę z kapusty pekińskiej. Tym razem doprawiłam ją sosem sojowym, który delikatnie zmienia jej tradycyjny smak. Sałatka, moim zdaniem, najbardziej pasuje do kurczaka.Składniki:1 mała kapusta pekińska1 duża marchewka1 średnia ce...

Kapusta pekińska bardzo fajnie komponuje się w sałatkach i surówkach. Dzisiaj mam dla Was przepis na klasyczną surówkę z kapusty pekińskiej. Przyprawiłam ją pieprzem ziołowym, octem winnym i oliwą z oliwek. Prosta, lecz smaczna surówka.Składniki:mała g...

Latem, kiedy możemy zrobić ogórki małosolne, często robię surówki z ich użyciem. Nadają im niesamowitego aromatu i smaku świeżości. Najbardziej lubię ogórki małosolne, które dopiero zmieniają kolor. To one pachną najładniej. A co mam dla Was? Kolorową,...

Surówkapomidorowo - ogórkowa z nutką bazylii i czosnku tosmaczna przekąska w ciągu dnia lub pachnący dodatek do kolacji, obiadu, czy mięsa z grilla.Składniki:4 pomidory3 małe ogórki gruntowe1 duża czerwona cebulaząbek czosnkupół czubatej ły...

Dzisiaj zachęcam do zrobienia fasolki szparagowej w tradycyjny polski sposób.Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą jest bardzo dobrym dodatkiem do letniego obiadu.Może stanowić również samodzielną przekąskę.Składniki:1 kg fasolki1/3 kostki masła (m...

Surówkę z kiszonych ogórków podaję jako dodatek do ryb lub mięs.Składniki:6 ogórków kiszonychpół cebuli3 łyżki oliwypieprzszczypta soliWykonanie:Ogórki kroimy w kostkę.Cebulę siekamy, dodajemy do ogórków. Solimy, pieprzymy, dodajemy oliwę.Całość ...