Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

1/2 kg śledzi solonych1 cebulaZalewa:50 ml octu 10%1 łyżeczka curry200 g cukru (!)100 ml mleka100 ml olejuOcet zagotować z dodatkiem cukru i curry. To nie pomyłka: cukru ma być 200 g.Gdy wystygnie, dodać mleko i olej. Wszystko wymieszać.Śledzie wymoczy...

Świąteczna sałatka śledziowa z pomarańczem, burakami w cieście filo. Do sałatki dodałam orzechy i owoce miechunki. W końcu święta kojarzą się z bakaliami . Sałatka na pewno zachwyci rodzinę i będą się nią zajadać...

Pomysł na potrawę powstał w czasie porządków kuchennych. Sama potrawa jest bardzo elastyczna i nie boi się takich składników jak fasola, kukurydza czy filet z kurczaka. Samemu musimy stworzyć satysfakcjonującą nas kompozycje. Rozpocznijmy kulinarną eks...

Kolejny przepis na pyszne i aromatyczne śledzie, które uwielbia mój tata. Jednak aby były dobre muszą odstać minimum 2 tygodnie, więc jeżeli chcecie koniecznie spróbować to musicie je już nastawić.Ja zrobiłam je mojemu tacie w prezencie :).Składn...

Śledzik w święta to na naszym świątecznym stole niezbędny element. Uwielbiamy w różnych wersjach, a w okresie świąt bardzo przypadły mi do gustu śledzie po kaszubsku.Składniki:6-8 solonych płatów/filetów śledziowychZALEWA/MARYNATA -1...

Genialne połączenie słonych śledzi i lekko słodkiej żurawiny-robiąc je nie byłam do końca przekonana czy mi posmakują-ale wyszły pyszne-polecam gorąco-tym bardziej ,że robi się je bardzo szybko i prosto!!!Składniki:8 filetów śledziowych a la matjas,&nb...

PIKANTNA SAŁATKA ŚLEDZIOWA  przepyszna, prosta sałatka. PIKANTNA SAŁATKA ŚLEDZIOWA Składniki: 600 g płatów śledziowych (marynowanych w occie lub solonych solone wypłukać) 1 cebula 3 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 2 łyżeczki musz...

Dobrze przyprawiony śledź jest idealną przekąską. Wersja klasyczna jest prosta i może stanowić bazę dla wariacji na temat śledzia.Składniki:płaty śledziowe (namoczone)2 listki laurowepieprz ziarnistyziele angielskieolej rzepakowycebulagorczycaPrzygotow...

Mój Grześlubi śledzie a szczególnie octowe, właściwie wszyscy w rodzinie je lubią więc jak zobaczyłam dzisiaj w rybnym małe świeże filety śledziowe to nabyłam:)przepis na zalewę jest mojej babci niezmienny od wielu lat - jest dla tych którz...

Szczyt recyclingu kuchennego osiągnęłam przy pomocy 2 buraków i selera.Mianowicie: pokroiłam rzeczone warzywa i zrobiłam zakwas, lekko słonawy i dobrze czosnkowy - przepis jest na blogu :-)Co z tego mi wyszło?Po pierwsze - 2 kubki kwasu buraczanego do ...

5-6 płatów śledziowych (marynowanych)1 cebula2 łyżki pomidorów z puszkisólpieprzmajeranekoreganopuszka białej fasoli2 łyżki śmietany2 łyzki majonezu2 ogórki kiszone.tłuszcz do smażenianatka pietruszkiCebulę siekamy drobno i przysmażamy na oleju, dodaje...

Drugi po mołdawskich plackach z fetą i koperkiem przepis z książki Olii Hercules pt. "Mamuszka". To gruzińska sałatka z czerwonej fasoli, a właściwie wariacja autorki na temat dania z książki kucharskiej z czasów ZSRR. Dobrze sprawdzi się jako dodatek ...

Gołąbki znane i powszechnie lubiane, a znam i takich co je wprost uwielbiają. Ja ostatnio postanowiłam zrobić gołąbki te sam ale nie takie same. Troszkę zabawy w nie włożyłam, ale naprawdę było warto....Masa ryżowa:300 g ryżu Kupiecłyżeczka gran...

Turecka zimowa surówka z czerwonej kapusty / Kırmızı lahana salatsıZima nie chce odpuścić. Zadomowiła się u nas na dobre. Nawet słońce z nią sobie nie radzi. Stara się jak może, świeci cały dzień a i tak jest zimno. Oby do wiosny!!!Skoro zima nie chce ...

Pasta z czerwonej i zielonej soczewicySkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy1 szklanka zielonej soczewicy2 cebule2 ząbki czosnku2 marchewki1 pietruszka w korzeniu3 łyżki pestek dyni3 łyżki pestek słonecznikasólmajeranekoliwa z oliwek100 ml sosu pomid...

Pasta z czerwonej soczewicySkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy2 cebule2 ząbki czosnkukawałek selerasólpieprzmajeranekoreganobazyliaoliwa z oliwek4 łyżki sosu pomidorowegoSoczewicę ugotowałam do miękkości. Powinna wchłonąć wodę, jeśli tak się nie s...