Przepisy z kategorii Fasola

Fasola może wydawać się nudna, ale zaręczam, że w takim wydaniu zyskuje nowy wymiar. Pasta sezamowa powoduje, że smak jest bogaty, a pozostałe składniki dressingu go uwydatniają. Sałatka jest idealna jako dodatek, ale jako główne danie również się spra...

Drugi po mołdawskich plackach z fetą i koperkiem przepis z książki Olii Hercules pt. "Mamuszka". To gruzińska sałatka z czerwonej fasoli, a właściwie wariacja autorki na temat dania z książki kucharskiej z czasów ZSRR. Dobrze sprawdzi się jako dodatek ...

Z książki "Nigellissima" wypróbowałam już kilka przepisów i wszystkie okazały się bardzo udane. Podobnie jest z tym dipem, w końcu Nigella Lawson zna się na rzeczy. Troszkę go zmodyfikowałam, ale najważniejsze jest w nim samo połączenie białej fa...

Jak wspominałam wcześniej, ostatnio wiele inspiracji znalazłam w książce "Gordon Ramsay's Ultimate Home Cooking". Tak było również w przypadku tego przepisu, który ostatecznie trochę zmieniłam. Jajka zapiekane po meksykańsku, z pełnoziarnistymi tortill...

Chili to danie idealne na rozgrzanie się zimą - pikantne i sycące. Szczególnie popularne jest chili con carne, z mieloną wołowiną, papryką i czerwoną fasolą. Mimo że bardzo je lubię, częściej eksperymentuję z innymi wersjami (niedawno z chorizo i kukur...

Na święta odmianą od tradycyjnego piernika może być wersja z czerwoną fasolą. Jest prosta i szybka, a ciasto wychodzi wilgotne i równie aromatyczne jak oryginał. Nie zawiera tłuszczu ani dużej ilości cukru, dlatego kolejne kawałki można jeść bezkarnie ...

Ze składników, które zawsze ma się w domu można przygotować całkiem ciekawe dania. Dzisiaj proponuję wyjątkowo proste chili z chorizo, białą fasolą i kukurydzą, gotowe w 25 minut. Jest pikantne, sycące i (chociaż niepozorne) bardzo smaczne.Chili z chor...

Burrito bowl to po prostu burrito, a właściwie jego nadzienie, podane w misce, przede wszystkim z ryżem, ale też np. nachosami czy tortillą. Moja dzisiejsza wersja zawiera pikantnie doprawionego kurczaka, czarną fasolę, chrupiącą czerwoną kapustę, z do...

Sałatka z fasolą czarne oczko to drugie na blogu senegalskie danie (po zupie z masłem orzechowym i szpinakiem). Wcale nie jest skomplikowana, a składniki są łatwo dostępne, może z wyjątkiem tej odmiany fasoli, ale zawsze można ją zastąpić inną. Całość ...

Zwykle przygotowuję chili con carne, czyli z mięsem, ale wegetariańska wersja tego dania również jest pyszna. Świetnie pasuje do niego np. jarmuż, który jest nie tylko zdrowy, ale i smaczny. Warto się do niego przekonać, zwłaszcza że jest coraz powszec...

Frittatę inspirowaną angielskim śniadaniem chciałam przygotować już dawno, bo bardzo spodobał mi się ten pomysł. Jednak jakoś tak wyszło, że zapomniałam o tym zamiarze i dopiero teraz to danie pojawia się na blogu - lepiej późno niż wcale. Jest naprawd...

Jak już pisałam, bardzo lubię chorizo. Według mnie powinno się je mieć zawsze w lodówce, bo jest niezwykle uniwersalne. Łatwo i szybko można przygotować z nim aromatyczne, pyszne dania. Niedawno wymyśliłam przepis na fajitas z fasolą jaś i chorizo. Efe...

Trudno nie lubić burgerów. Dotyczy to przeważnie tych mięsnych, ale ja przepadam nawet bardziej za burgerami warzywnymi. Niedawno wpadłam na pomysł przygotowania ich z buraka i fasoli, z dodatkiem indyjskich przypraw i pestek słonecznika. Muszę nieskro...