Przepis na schab z cebulą i ziołami

Rano na czczo badania, w końcu... potem słodka bułka na śniadanie z kawą w duecie i książka, i muzyka w tle. W perspektywie odbiór paczki z t-shiratami i ugotowanie obiadu... Morzy mnie sen... poddaję się i po pół godzinie wstaję jak nowo narodzona, wł...

Kotlet po kowalsku soczyste i pyszne kotlety w nieco innej odsłonie niż tradycyjne schabowe :) Można do nich wykorzystać schabowe z dnia poprzedniego ;) Opcjonalnie można do nich również dodać podsmażone pieczarki. Kotlet po kowalsku S...

Sucho w lasach, kurki nie chcą rosnąć, a w sklepie (z uroczym czerwonym owadem w logo) są dostępne. Już od dawna chodziła za mną tarta z kurkami i fetą i wreszcie się doczekałam. Pychota! Tarta z kurkami i fetą składniki: ciasto: 180g mąki pszennej 70g...

Składniki:0,5kg schabu25dkg pieczarek1 cebulaZupa borowikowa Knorr2 łyżeczki musztardyprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaPrzygotowanieSchab kroję w plastry (można lekko robić). Przyprawiam obficie. Smaruje schab musztardą.Naczynie żarood...

Nadszedł ten czas, kiedy znów powracam. Przyznam że ostatnio omijam kuchnię szerokim łukiem. Nie żeby mi się nie chciało nic pichcić po prostu jestem aktualnie na etapie spraw ważnych i ważniejszych, właśnie z tego powodu kuchnia spadła rangą niżej niż...

Uwielbiam te kotleciki za łatwość przygotowania i prosty do zapamiętania przepis. Bazę stanowią 3 składniki w tych samych proporcjach. Możemy zwiększać je lub zmniejszać w zależności od tego, dla ilu osób gotujemy. Moje proporcje są w sam raz dla nasze...

Pizza z drobno mielonej mąki orkiszowej, razowej z pieczarkami, cebulą i mozzarellą. Jesienią zrobiłam  sos warzywny ajwar z papryki i... Czytaj dalej

Kasza pęczak jest bardzo zdrowa ❤, w smaku wyjątkowa. Kiedy cukinię z cebulą upieczemy, pieczarki i boczek następnie dodajemy. Na samym końcu przyprawę z kaszę mieszamy i do warzyw dokładamy. Całość podpiekamy, świeży szczypiorek siekamy, wierzch nim p...

Szybka w przygotowaniu sałatka z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i świeżymi ziołami to moja propozycja na lunch lub lekką kolację. Świeże zioła użyte do sałatki to bazylia, oregano i tymianek. Polecam. The post Sałatka z mozzarellą, pomidorkami i...

Składniki:schab ok. 40 dkgmakaron (ja lubię spaghetti)oliwa 2-3 łyżkipapryka słodka i ostra po łyżeczcesól, pieprzczosnek 1 ząbekgorczycamajeranekgrzyby leśne ok. 200 gmasło 1 łyżkacebula 1śmietana 1-2 łyżkiparmezan starty ok. 2-3 łyżkikoperekWykonanie...

Coś na stół świąteczny. Uwielbiam schab . Jest to kawałek mięsa chudego z którym można tysiące kombinacji robić . Ten przepis to kawałek mojej świątecznej tradycji.Składniki2 kg schabu½ kg mięsa mielonego2 łyżki soli 1 łyżeczka soli p...

Schab przygotowany w ten sposób jest bardzo smaczny i soczysty. Możemy go podać na ciepło z sosem na obiad, ale również dobrze smakuje na zimno jako wędlina na kanapki. Ja bardzo często podaję z kluskami śląskimi i surówką.Składniki:1,5 kilograma schab...

Kości zostały rzucone, dzisiaj zarzucam mięsem. Czasem tak się zdarza, że ktoś nas zdenerwuje i mamy ochotę wtedy mu wykrzyczeć - kur*a, Ty schabie! Zamiast wulgarnie bluzgać, lepiej wziąć tłuczek do mięsa i rozbić ten kotlet. Będzie smaczniej, jeśli s...

Kolejna propozycja na roladki z kurczaka, tym razem przygotowałam je na ostro. Do jej przygotowania wykorzystałam pojedynczą pierś z kurczaka, pikantną musztardę z chili i imbirem, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, ser z pieprzem, pietruszkę,  or...

Schab duszony w piwie i rozmarynieOj jak dawno nie było na moim stole schabiku...Ale jak już pojawił się to w cudownym połączeniu piwa, cebuli, czosnku i oczywiście rozmarynu. Mięso duszone w piwie jest wybornie kruche i delikatne, a sos bardzo esencjo...

Sylwester minął, nastał Nowy Rok, a wraz z nim skutki hucznego świętowania. Dla mnie nieodzowną częścią regeneracji po imprezowej jest gorąca zupa. Tym razem przygotowałam krem z pieczonej papryki i czerwonej soczewicy, który zaserwowałam z kawałkami s...