Przepis na schab z cebulą i ziołami

W weekedy uwielbiam robić zapiekanki. Kiedy na tygodniu chciałoby mi się czekać godzinę na obiad? Wracam i ma być już! zaraz! Co innego niedziela- wtedy godzina w kuchni to część weekendowego relaksu :) Jeśli chodzi o składniki, dla mnie zapiekanka mus...

Kopytka wszyscy znają z dzieciństwa. My też. Pamiętamy bardzo dobrze, jak od czasu do czasu nasze mamy podawały na stół te pyszne kluchy. Tata jadł okraszone cebulą. Dzieci - z cukrem. Znacznie rzadziej można było spotkać je w wersji polanej sosem. Wła...

Gołąbki to moje ulubione danie kuchni polskiej, ale nie zawsze mam ochotę i czas, aby je przygotować. Często przygotowuję za to szybsze i łatwiejsze faszerowane papryki, które nadziewam ,,gołąbkowym" farszem z mięsa i ryżu. Smakują świetnie z chrupiący...

Lubię gulasze, bardzo. Są jak kwintesencja domowego smaku: pachnące, pyszne, idealne danie. Na dodatek bardzo proste, bo wymagają niewiele pracy, tylko czasu - by mięso zdążyło się udusić tak, by stało się miękkie i delikatne.Dziś przygotowałam gulasz ...

Rewelacyjna i krucha karkówka z dodatkiem miodu spadziowego. Wnętrze karkówki wypełnione pieczarkami i cebulą z posmakiem słodyczy i czosnku. Z zewnątrz chrupiąca skórka. Dodatkiem są uduszone pieczarki i marchewki.1,2 kg karkówki wieprzowej200 g piecz...

Zapraszam na pasztet jajeczno-pieczarkowy, myślę że idealny na wielkanocny stół. Przepis odwzorowany z Anyżkowa.Składniki:8 jajek ugotowanych na twardo2 jajka surowe200g pieczarek1 cebula1/2 szklanki śmietany100g startego sera żółtego pieprz, sól, kope...

Wegańskie burgery dyniowo-batatoweZacznę od tego,że wyszły pyszne -w jesiennym kolorze, delikatnie słodkawe i bardzo kremowe z lekkim elementem chrupkości. Ale to nie koniec zalet, kolejną z nich jest szybkość przygotowania - wystarczy upie...

Szare kluski totradycyjne kluski kuchni wielkopolskiej, przygotowywane ze startych, surowych ziemniaków. Ich nazwa pochodzi od charakterystycznej barwy, jaką nadaje im ten składnik.Szare kluski podawano już w XIX wieku, kiedy to w Wielkopol...

Święta to ten czas w roku, gdy w mojej kuchni królują różnorakie pasztety. Podane na ciepło świetnie zastępują mięsne pieczenie, które w wielu polskich domach przygotowuje się na bożonarodzeniowy obiad. Dobrze smakują też na zimno, w towarzystwie sałat...

Owoce w tym roku słabiutko obrodziły, czereśnie prawie mnie ominęły, wiśnie były przez sekundę, papierówki ponoć wymarzły... jakoś tak smutno. Na szczęście są jeszcze pomidory, które kocham i mogłabym jeść jak jabłka. I choć słońca w tym roku nie miały...

W pięknym kraju, którego stolica była niegdyś okiem świata ten owoc rośnie wszędzie: w przydomowych ogródkach, w dzikich, odległych zaroślach czy zwyczajnie przy drodze. Świeżo zerwany smakuje najlepiej. Oddalibyśmy wiele za możliwość wyhodowania w swo...

Zbójnicka tylko z nazwy, chociaż kto wie z czym komu kojarzy się zbójnik. Pełna warzyw, zapachów i witamin z dodatkiem mięsa drobiowego dla zbójników, rozbójników ale i prawych obywateli tego świata.Składniki:bulion2 czerwone papryki2 cebule1 fil...

Krokiety z kapustą i grzybami.Składniki:ok 800 g - 900 g kapusty kiszonejok 500 g -800 g pieczarekpieprz, sól, magii, liść laurowy, ziele angielskie, kucharek1 cebulaBułka tarta2 jajka plus 5 łyżek mlekaolej do smażeniadodatkowo:Przepis na naleśnikiWyk...

Pierogi z młoda kapustą i kalarepą Składniki: ( Na ok. 35-40 pierogów wycinanych szklanką) Ciasto: 300g. mąki pszennej 1/2 szklanki wrzątku 2 łyżki roztopionego masła śmietankowego 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Farsz: 1/2 główki młodej kapusty 2 kalarepy 2...

Uszka wigilijne z kapustą i grzybami Uszka to takie małe pierożki bez których nie może się obejść świąteczny barszcz. Dla mnie najsmaczniejsze są uszka wigilijne z kapustą i grzybami. Ten duet na świątecznym stole wygląda zjawiskowo, a smakuje wp...

Czy nie jest to najpiękniejszy kolor zupy? Taki chłodnik z botwinki to wiosenny przysmak który rewelacyjnie smakuje i wygląda. Ja jestem wielką fanką! Botwinkę najpierw... The post Chłodnik z botwinki z wasabi appeared first on Studio Kuchnia.