Przepis na schab z cebulą i ziołami

W sumie nie planowałam żadnych świątecznych przepisów.Nie tylko dlatego, że właściwie nie obchodzę Świąt.Jakoś nie chce mi się już blogować, typowy niechcemisizm jest jednym z powodów, dla których od jakiegoś czasu często pojawiają się u mnie myśli o z...

Bezglutenowa Inka w świątecznej odsłonie z pewnością zaskoczy waszych domowników i gości. Postanowiłam dziś postawić na smak, naturalne i zdrowe składniki oraz wygląd.Nic nie kojarzy mi się bardzie z magią świąt, jak roziskrzona choinka, przygoto...

Składniki na biszkopt:- 3 jajka- 1/2 szkl. cukru- 3/4 szkl. mąski- 1 łyżeczka proszku do pieczenia*dodatkowo przygotować: paczkę biszkoptów (u mnie okrągłe) oraz 1 op. wiórków kokosowychPrzygotowanie: Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, doda...

W ramach kampanii "Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina" www.czasnagesine.pl przygotowałem w okolicy 11 listopada tematyczną kolację. Tradycja świętomarcińska wraca na polskie stoły coraz silniej, z roku na rok przyciągając kolejnych entuzjastów. Ar...

Właśnie przeczesywałam internet w poszukiwaniu jakiegoś ciekawego, zupełnie nowego sosu, który pasowałby do placuszków z kaszy, a także do wszelkiej maści kotletów warzywnych, pasztetów, potraw z grilla i tym podobnych dań, kiedy natknęłam się na inter...

Sernik nowojorski upieczony z przepisu Marthy Stewart jest aksamitny w smaku i bardzo kremowy o aromacie cytrynowym, na ciasteczkowym spodzie ze Spekuloosów. Sernik najlepiej upiec ze śmietankowego serka Philadelphia w kąpieli wodnej i najlepiej smakuj...

Czwarty rok wspólnej piekarni Amber rozpoczyna wypiek Emmanuela Hadjiandreou z książki "How to Make Bread". Chleb z burakiem można upiec na zakwasie i na drożdżach, z przepisu wychodzi jeden bochenek. Chleb jest pyszny i ma grubą, chrupiącą skórką i ba...

"Leczenie insulinoodporności nie jest łatwe. Zmiana stylu życia - zdrowa dieta i aktywność fizyczna wydaje się być najlepszym sposobem na pokonanie tego schorzenia. Badania pokazują, że redukcja masy ciała już o 7% chroni przed rozwojem cukrzycy znaczn...

Grudzień wypełnia zapach u mnie zdecydowanie zapach świąt. Ale czym on właściwie jest? Dla każdego zapewne czymś innym. U mnie to przyprawa do piernika. Nawet pomarańcze z goździkami się przy tym chowają. W tym roku wszystkie pierniczki zostały przygot...

Królik w sosie czosnkowym , a w zasadzie królik z czosnkiem to danie tak typowe w Hiszpanii, jak paella czy tortilla. Jest kwintsencją kuchni śródziemnomorskiej - lekki, bardzo aromatyczny, szybki w przygotowaniu i pięknie wyglada.Sos czosnkowy czyli a...

Pyszne, mięciutkie żeberka w aromatycznym, słodkawym sosie z wyczuwalną nutą kawy. Ich przygotowanie nie jest pracochłonne - choć marynowanie i pieczenie zajmuje trochę czasu, żeberka praktycznie "robią się same". W kwestii przygotowywania żeberek trze...

Hindusi wierzą, że cała nasza żywność jest darem bożym. Z tego też względu, cały proces przygotowywania posiłku powinien być traktowany z należytym szacunkiem oraz powagą.Przed przyrządzeniem potrawy, każdy szanujący się kucharz winien wysprzątać...

Mróz wciąż trzyma i nie zamierza odpuścić. Dlatego pozostaję w klimacie potraw rozgrzewających, z dodatkiem aromatycznych przypraw, które podwyższają ciepłotę organizmu. Potrawkę możemy podać z ryżem lub dowolną kaszą (u mnie kasza gryczana, której ze ...

W ten weekend wypiekaliśmy pyszne bułeczki czekoladowo- cynamonowe, ja oczywiście z małym opóźnieniem bo dopiero dzisiaj :). Przepis pochodzi z książki Erica Lanlarda " Czekolada"Oczywiście nie byłabym sobą gdybym coś nie poknociła i zapomn...

Moje pierwsze "spotkanie" z awokado nie nalezalo do najlepszych :) Bedac na urlopie zamowilam w jednej z restauracji awokado faszerowane krewetkami. Bylo przepyszne i...mega duze :) Zjadlam wszystko a pozniej chorowalam pol nocy, nikt mnie nie ostrzegl...

Myślicie, że kasza manna jest nudna ? Że to produkt dla dzieci lub osób na lekkostrawnej diecie ? Kleisty, mazisty, mdły i monotonny ? Obalam mit ! Kasza manna jest PYSZNA i daje całą masę możliwości - od dań słodki...