Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jako, że ostatnio tak deszczowo i chłodno, moje myśli w okolicy obiadu krążą wokół ciepłych, gęstych zup. Najpierw miał być krem z pieczonych pomidorów, ale jak to tak - w pełni sezonu nie dodać dyni? No to doszła i ona. A potem jeszcze dużo ziół. I że...

Połączenie kalafiora i ziemniaka kojarzy się dla mnie z puree, ale także można z tych dwóch pysznych warzyw wyczarować zupkę krem. Przyznam się, że taką zupkę robiłem po raz pierwszy i zachwyciła mnie swym smakiem. Jest idealna o bardzo fajnej, g...

Czas na wykorzystanie zamrożonego szpinaku pozostałego z tegorocznych zbiorów ;) Dobry pomysł, żeby przemycić go w jedzeniu...nawet facet zje ;)Osobiście wolę świeży szpinak, no ale w sezonie nie przeje się wszystkiego. Dlatego dzięki Ci Boże za duży z...

Chciałam odtworzyć zupę, którą podzielił się z nami w tym tygodniu mój przyszły teść... Nie wyszło to samo, ale równie smacznie. Okazało się, że teścia zupa była z samego selera. Tak myślałam... A Dominik wmawiał mi, że to jakaś kapusta, o losie... :PS...

Cytryna pochodzi z Azji lecz obecnie jest hodowana głównie w krajach o ciepłym klimacie. Jest jednym z naturalnych środków leczniczych w naszych domach. Obecnie najwięcej cytryn w naszych sklepach pochodzi z Hiszpanii, Grecji i Włoch.Dlaczego warto ją ...

Delikatne, puszyste i pyszne ciasto z nutką cytryny. Kiedy mamy ochotę na szybkie słodycze to takie ciasto będzie najlepsze choć ja mam dzisiaj smaka na większy kaliber kalorii :) chodzi za mną coś niezdrowego.Ciasto cytrynowe1 szklanka to 250 ml...

Nic odkrywczego, to najszybsze i najłatwiejsze ciasto na świecie. Zawsze szperałam w sieci w poszukiwaniu przepisu do przerobienia na wersje bezglutenową i nigdy go nie zapisałam. Pora więc zapisać to co wyszło z prób i błędów i mieć w swoim archiwum....

Smaczna sałatka, która jednak wymaga troszkę więcej czasu na przygotowanie. Uwielbiam krewetki pod każdą postacią (no może nie jem tych w maśle, ale to nie dlatego, że ich nie lubię, tylko dlatego, że mają wysoką wartość kaloryczną)! Należy pamiętać że...

Na pożegnanie sezonu śliwkowego: tarta ze śliwkami na bezglutenowym spodzie z orzechów laskowych i płatków owsianych. Do przygotowania spodu najlepiej użyć świeżych orzechów laskowych z tego sezonu. Bardzo prosty przepis, a smak zachwyca. Polecam na dł...

Robiąc ostatnio porządki w szufladzie z przyprawami, znalazłam napoczęte opakowanie maku. Mak został mi jeszcze ze świąt. A, że nie lubię gdy jedzenie się marnuję postanowiłam przygotować mój ulubiony włoski deser panna cottę (wł. gotowana śmietanka). ...

każdy z innym nadzieniem*; z borówkami i nerkowcami*1.krem bananowo-kokosowy(gęsta część mleczka kokosowego zmiksowana z bananem), z dodatkiem nerkowców i cynamonu;2. twaróg wymieszany z jogurtem i miodem +kiwi;3. twaróg&n...

Szybka sałatka z melonem, szynką i rukolą. Sałatka z melonem, szynką i rukolą to szybka i smaczna sałatka. To moja propozycja na  lekką i elegancką przekąskę, która  pięknie będzie się prezentować na talerzu, będzie idealna na uroczystą kolację. Niedłu...

Moje śledzie w tym roku robię z ulubioną przez mnie papryczką chilli. Tym razem zrobiłam Post Śledzie z suszonymi pomidorami, papryczką chilli i olejem lnianym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Pieczecie pasztety warzywne? Mi się zdarza, choć zdecydowanie rzadziej niż bym chciała. W rzeczywistości pasztety warzywne są zdrowe i łatwe do przygotowania oraz świetnie nadają się do wymiecenia resztek z kuchni. Na pomysł na ten pasztet wpadłam podc...

Dawno mnie tu nie było. Jakoś tak wyszło, że zabrakło czasu i zapału. W odpowiedzi na Wasze pytania powiem, że żyjemy i nie wydarzyło się nic dramatycznego, co mogłoby być przyczyną mojego milczenia, choć parę drobnych zawirowań  przeżyliśmy.Jak to w ż...

Nadchodzi czas coraz ciemniejszych poranków, kiedy to szybkie musli czy kanapka z szynką lub/i serem przestają wystarczać. Wymyśliłam danie, które doskonale sprawdzi się w roli ciepłego, zdrowego śniadania na słodko. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie...