Przepis na schab z cebulą i ziołami

Mam słabość do porannych rytuałów, do stałego repertuaru naszych śniadań weszła szanowna owsianka. Romans trwa już kilka miesięcy i czuję się znacznie lepiej gdy zaczynam dzień od owsianej przyjemności niż gdy zapycham się od świtu chlebem. Oczywiście ...

Jak każdy, mam smaki, które przywodzą mi namyśl dzieciństwo. Jedne kojarzą mi się z domem rodzinnym i mamą, inne z babciami, niektóre z wyjazdami do chaty z dziadkami. Długo nie mogłam trafić na placuszki, które choć trochę by przypominały te smażone p...

Farinata to rodzaj wytrawnego wypieku złożonego z trzech podstawowych składników : mąki z ciecierzycy, wody i niewielkiej ilości oliwy z oliwek extravergine. Jest to danie pochodzące z włoskiego regionu Liguria aczkolwiek spopularyzowane również w inny...

Po kilkutygodniowej przerwie, wracam z rozgrzewającymi zupami, idealnymi na coraz chłodniejsze dni. Warto spróbować chociażby dlatego, że na sklepowych półkach z uwagi na porę roku, możemy znaleźć coraz mniej rodzimych gatunków warzyw i owoców. Jeżeli ...

Wiosna w tym roku jest bardzo zmienna. Raz nam serwuje ciepłe dni, innym razem powiewa chłodem. Jednak, jest sposób na to, żeby cieszyć się nią codziennie. Wystarczy wprowadzić ją do naszej kuchni. Ja tym razem, postawiłem na sałatkę. Zdecydowałem się ...

Ano, jak co sobotę wybrałam się z moim M. na zakupy. Najbliższe co mamy większego to Carrefour i nie narzekam na to :) Jak chcę zmienić asortyment to zamawiam Tesco i zakupy same przyjeżdżają pod drzwi. Tradycją już stało się, że kupuję całego kurczaka...

Ostatni wpis dotyczyłpasty z suszonych pomidorów , używanej między innymi jako smarowidło do kanapek. Stwierdziłam więc, że przyda się przepis na jakieś domowe pieczywko, z którym może być ona jedzona. Dlatego dzisiaj przedstawiam wam propo...

Nie jestem fanką białych czekolad. Zapewne mała ja byłaby zdziwiona tym faktem gdyby ktoś z przyszłości go jej przedstawił. W końcu te stały niegdyś u mnie na piedestale. Nieważne, że mleczne o wiele częściej gosciły u mnie w domu, choć czasami podjada...

Jeden z moich ulubionych sposobów na śledzia. Jak wiadomo śledzik lubi cebulkę i śmietanę, więc tego tutaj nie brakuje. Kawałki Matjasa są zatopione w przepysznym sosie jajecznym z dodatkiem musztardy. 3 płaty śledziowe ala Matjas mleko do namoc...

Dziś na specjalne życzenie przedstawiam przepis na muffinki dla miłośników pizzy i … porządku w lodówce czyli danie z cyklu jak z niczego zrobić coś. Muffinki a’la Pizza świetnie nadają się na przekąskę do szkoły, do pracy i… po pracy do piwka ...

Niektóre opakowania mają bardzo ciekawe przepisy. Tak było w przypadku nowości od firmy Kamis, złocistej przyprawy z kardamonem. Oczywiście przyprawy nie kupiłam, użyłam swojej domowej przyprawy złocistej do kurczakadodając dodatkowo kardamon i k...

Drożdżowe, puszyste, pachnące!Wypiekanie na śniadanie po raz kolejny zainspirowało ciekawym przepisem. Piekliśmy tym razem bułeczki czekoladowo-cynamonowe Erica Lanlarda z książki "Czekolada". Moja wersja jest zdeczko okrojona, bo z połowy oryginalnych...

Chcemy w końcu spróbować twojego wege jedzenia! - zgodnie zakrzyknęły pewnego dnia moje koleżanki z pracy, otwierając ze zdumienia oczy, że ze słonecznika można zrobić twarożek, rosół na samych warzywach jest równie dobry i ogólnie, że jeszcze żyję.W g...

Bardzo smaczna i bezproblemowa zapiekanka z mielonego mięsa, bakłażana i sera feta. Inspiracją był przepis Donny Hay z książki "Simple Dinners". Danie efektownie prezentuje się w pojedynczych kokilkach, ale można je też zapiec w większym naczyniu. Na...

Śmietankowy gulasz z kurczaka...Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek i paseczki papryki.Zatopione w delikatnym, śmietankowym sosie.Dobrze przyprawione słodką papryką.Posypane pachnącą natką pietruszki.Smaczny pomysł na obiad.Po...

W okresie przesilenia wiosennego częściej sięgam po zdrowe produkty typu super food i naturalne oleje zimnotłoczone, które stosuję do różnych sałatek. Staram się też oczyścić organizm i dostarczyć mu maksymalnie dużo witamin, ponieważ mam tendencje w t...