Przepis na schab z cebulą i ziołami

To już czwarty tort mostowy, czyli tort z okazji Dnia Mostowca (i Mostownicy) który obchodzony jest 18 maja. Tort miodowy tym razem został jak zwykle wykonany przez dwie Mostownice - Matkę i Córkę, nocną porą, kiedy to ledwo trzymały w rękach mikser i ...

Dzisiejsze śniadanie było koloru pomarańczowego, soczyste pomarańcze i marchew, całkiem smaczna, chrupiąca i zdrowa, bardzo lubię takie połączenia. Praktycznie z tych samych składników zrobiłam dwa wspaniałe śniadaniowe przepisy i kolejny już do kolekc...

Pierwszego dnia naszego majówkowego wypoczynku w Giżycku, zaraz po podróży, obejrzeliśmy w telewizji odcinek "Kuchennych Rewolucji". Jako że nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji odwiedzić żadnej restauracji biorącej udział w programie, zdecydowaliśmy, ż...

Witajcie. W tym roku obchodzę już trzecie urodziny bloga. Z lekkim opóźnieniem ale dziękuję Wam że jesteście ze mną i odwiedzacie mojego bloga i przepisy które na nim zamieszczam. Wiem że przez ten rok byłam z Wami trochę mniej, ale w tym roku na pewno...

Często znajomi zadają mi pytanie co można zrobić z tofu i nie jest tofurikiem :) i nigdyodpowiedźnie jestłatwa.Po prostu dlatego, że najczęściej tofu traktowane jest jako zamiennik mięsa, więc jest smażone, duszone z warzywami i...

Jestem właśnie u mojej babci i otacza mnie całe mnóstwo świeżych wspaniałych owoców. Wzięłam je wszystkie i zrobiłam lekkie, orzeźwiające ciasto. Delikatny krem, soczyste owoce i puszysty, wilgotny biszkopt to wszystko czego mi dziś potrzeba :)Biszkopt...

Kolejny przepis, który właściwie wstyd wrzucać, bo właściwie nie jest przepisem („Eskalopki cielęce: kupić ładną cielęcinę, zrobić eskalopki”), ale skoro chcecie… ;) Składniki (na 2–3 porcje, jeśli się to je samo, albo na więcej, jeśli to ma być dodate...

Nikogo kto jadł paelle nie trzeba przekonywać do przygotowania jej w domy. Jedyną trudnością okazuje się zdobycie składników.Konieczne jest użycie chorizo i ryżu do paelli.Przepis na patelnię 30 cm dla 3-4 osób200 g. ryżu arborio1 kiełbaska chorizo1 ce...

Właściwie nie wiem, czy określenie pieróg pasuje do tego dania, ale nie jest to ani zapiekanka, ani angielski pie. To połączenie placka z farszem rustykalnym z kaszy gryczanej, białego sera, ziemniaków i cebuli. Proste i rewelacyjnie smaczne.Przepis ma...

Szczerze mówiąc, nie przepadam za jajecznicą. Ale od czasu do czasu mam ochotę na jajka w takiej formie. A najbardziej w świecie uwielbiam ją z kurkami i szalotką.Szczególnie mi smakuje gdy grzybki są świeżo zebrane w lesie. A te dostałam w prezencie o...

Macie czasami ochotę na coś tłustego i słodkiego? Nie mówię tu o tłustoczwartkowych pączkach! Co to to nie! Na coś o gęstej, kremowej ale zwartej konsystencji, coś mocno czekoladowego.O właściwościach awokado pisałam już w tym poście: klikNadal jestem ...

Blogosferę ogarnia szał dyniowy! Mnie ogarnął już dawno i muszę przyznać, że do tego stopnia, że codziennie w moim menu gości to warzywo!Dynia dzięki swojemu delikatnemu smakowi i kolorowi daje paletę możliwości- a ja dzisiaj zajadam się nią na słodko ...

Rozgrzewająca, mocna herbata o intensywnym, orientalnym smaku. Przygotowałam ją na bazie naparu z kardamonu, z dodatkiem malin, miodu i plasterków pomarańczy.Kardamon ma przyjemny, nieco ostry i korzenny aromat. Jego przeciwzapalne, bakteriobójcze i an...

Zwykłe mielone w niezwykłej odsłonie. Mała niespodzianka w środku każdego kotleta, bo mielony wcale nie musi być nudny.Składniki:- Mięso mielone 500 gram- Cebula 2 szt.- Bułka tarta- Jajko 1 szt.- Natka pietruszki- Czosnek 2 ząbki- Pieczarki małe ok. 1...

Nadchodzi ten błogi czas, kiedy lody na śniadanie można jeść bez wyrzutów. W hamaku, pod kołdrą i na tarasie, z truskawkami, jagodami i porzeczkami. Póki co przedsmakiem mogą być niezastąpione mrożone maliny. Podstawą słynnych nana ice cream są zamrożo...

Aby zwykłe kotlety schabowe za bardzo się nie znudziły polecam zrobić je w trochę inny sposób niż w tradycyjnej panierce. Tym razem przygotowałam je w cieście naleśnikowym. Wyszły pyszne, soczyste i pachnące przyprawami. Kotleciki podałam z gotowanymi ...