Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jak zapewnie moi czytelnicy doskonale wiedzą, Azory to jedno z naszych ulubionych miejsc w Portugalii. Podróżujemy tam często i ciągle coś nowego odkrywamy.Z przyjemnością więc informujemy, że 8-stronicowy artykuł o Azorach z naszymi zdjęciami ukazał s...

Były pierogi i makaron, teraz przyszedł czas na zupy, zupy ugotowane z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą w ramach projektu zupy na cztery pory roku. Zimą cytryny smakują najlepiej warto więc przygotować z nich delikatną i rozgrzewającą zupę. Zupa cytr...

cynamonowe placki z gruszką, z żółtym serem, pestkami dyni i melasącinnamon pancakes with pear, with cheese, pumpkin seeds and melasaW zupełnie niewiosennych klimatach rozpoczynam wyczekiwaną majówkę. Plany, jako takie, nie konkretne, są, ale rozpisywa...

Streetcom i Kampania SomersbyOstatnio zostałam zaproszona do udziału w nowej kampanii organizowanej przez Streetcom.Tym razem do wypróbowania dostałam piwa Somersby.W fajnym pudełeczku otrzymałam;2 butelki 0,4 l,dużą puszkę,24 małe puszeczki,14 m...

Klasyczna zupa kuchni portugalskiej. Z jarmużem i chorizo.Składniki 200 g listków jarmużu ...

Wszystkim znana klasyka...z tym, że w wersji wegetariańskiej, gdzie rolę główną odgrywa burak. Do dania idealnie pasuje sos balsamiczny,więc jak najbardziej polecamy go użyć na samym końcu. :)Składniki:1 burak1 mała pomarańcza1 mandarynka2 garści...

Mam dla Was dziś mega smaczną i pełną witamin sałatkę buraczaną, która jest idealna na zimową porę gdy dookoła szaleje mnóstwo wirusów i chorób. Sałatka jest prosta, szybka i sprawdza się zarówno na śniadanie, obiad jak i kolację.1/2 kg buraków5 ogórkó...

Waniliowe crumble z rabarbarem:to pyszny i łatwy deser do przygotowania w kilka minutkwaśne warzywo przykrywa warstwa słodkiej i bardzo waniliowej kruszonkiRabarbar pod waniliową kruszonkąSkładniki (na okrągłe naczynie 20 cm):380 g rabarbaru, obranego ...

Jedni śledzie uwielbiają, inni ich nie znoszą. Wydaje się jednak, że w tej wersji zjadliwe są nawet dla tej drugiej grupy. Oczywiście pod warunkiem, że lubią buraki. Sałatka śledziowa w tej wersji smakuje ne tylko w Wigilię. Dobra jest na wszelkiego ro...

Dziś na Smakołykach gościmy Dżordżę, autorkę arcyciekawego bloga Zimno i Pada. Z Mają znamy się od dawna, ma alergicznych chłopaków, a teraz, wzbudzając we mnie nieznane nawet mnie samej pokłady zazdrości wzięła i wyjechała sobie pomieszkać na Mauritiu...

Chleb pieczony na zakwasie z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i dodatkiem sezamu. Bardzo dobry więc polecam.Składniki :Wieczorem nastawiamy zaczyn z :- 3 - 4 łyżki zakwasu ( mam żytni ), - 200 ml letniej wody,- 6 - 7 łyżek mąki orkiszowej.Wymieszać i od...

Pyszny i aromatyczny krem z pieczonej dyni i pomidorów. Składniki:ok. 1,2 kg dyni (u mnie hokkaido)4 duże dojrzałe pomidory1 cebula2 ząbki czosnku1,5 l bulionuprzyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka wędzona ostra i słodkaDynię przekroić na pół, wydrą...

Bardzo wykwintna i ciekawa w smaku nalewka domowej roboty.Moc smaków w jednej butelce.Z pewnością sprawdzi się jako prezent lub oryginalny poczęstunek na świątecznym stole ;)Potrzeba tylko trochę zaangażowania i cierpliwości.Przepis pochodzi z ks...

Podobno zawsze trzeba mieć jakiś plan, bez planu ani rusz, a przed świętami każdy ma napięty plan. Żeby nie było tak, że przedświąteczne plany biorą w łeb, możesz, wykorzystując moje propozycje, zaplanować wielkanocne menu na śniadanie i obiad oraz prz...

Francuskie ciasto.Grilowany kurczak.Chrupkie warzywa: kalafior, brokuł i mięciutkie pomidorki.Masa ciągnącego się sera i pachnąca, świeża bazylia w towarzystwie równie pachnącej pietruszki.Lubicie?Składniki:1 placek ciasta fracuskiego200g brokuła200g k...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)ryż arborio1/2 szklanki ryżu do risotto1/4 cebuli drobno posiekanej100 ml białego wina wytrawnego350-400 ml bulionu warzywnego 50 g sera cheddar3 łyżki masła2 łyżki oliwy1/2 pęczka szparagówszczypta białego pieprzuNa małym ...