Przepisy z kategorii MMMAK

Delikatne w smaku kluski z dodatkiem kremowego twarożku, podane z sosem na bazie królowej jesieni - dyni, z dodatkiem pomidorów, doprawionym papryczką chili, wędzoną słodką papryką oraz świeżymi ziołami, to doskonałe danie. Kluski serowe z sosem dyniow...

Masywne, jędrne i bardzo zróżnicowane kolorystycznie liście boćwiny doskonale nadają się by zapakować w nie farsz. Farsz jarski na bazie kaszy z kurkami, z dodatkiem marchewki, cebuli, czosnku i natki pietruszki, doprawionej ostrą papryką w proszku ora...

Pyszne, bardzo sycące i aromatyczne risotto na bazie wiosennych bardzo aromatycznych grzybów, zielonych szparagów, dobrego ryżu i bulionu, który podczas dodawania do gotującego się ryżu musi stale być gorący. Do risotta potrzebne jest też wino, które n...

Kotleciki ziemniaczane z dużą ilością natki pietruszki i szczypiorku, ze zrumienioną cebulą i czosnkiem, doprawione słodką czerwoną papryką, to szybki pomysł na posiłek. Kotleciki to świetny sposób na wykorzystanie wcześniej ugotowanych ziemniaków, roz...

"Burak, burak, buraczek, ma czerwony kubraczek. Wzdęty brzuch, wesołą minę, brodę i bujną czuprynę". Smaczny, zdrowy i pełen cennych pierwiastków buraczek doskonale nadaje się na zupę, jesienną zupę w ramach akcji zupy na cztery pory roku z przygotowyw...

Słońce, słońce, słońce! niechaj przyjdzie, niech świeci! pisze Władysław Broniewski, a skoro mało świeci, więc przygotowałam słoneczną zupę z kwiatami cukinii w ramach akcji zupy na cztery pory roku z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą. Słoneczna zupa ...

Wiosenna zupa przygotowana z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą w ramach projektu zupy na cztery pory roku jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zupa kokosowa z czosnkiem niedźwiedzim na bazie ziemniaków jest bardzo lekka i delikatna. Ta kremowa zupa dos...

Były pierogi i makaron, teraz przyszedł czas na zupy, zupy ugotowane z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą w ramach projektu zupy na cztery pory roku. Zimą cytryny smakują najlepiej warto więc przygotować z nich delikatną i rozgrzewającą zupę. Zupa cytr...

Ostatnia jesienna odsłona makaronu na cztery pory roku przygotowanego z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą. Makaronowe muszle nadziewane wieprzowym ragout, to moja propozycja makaronu na cztery pory roku - jesień. Muszle nadziane bardzo aromatycznym wi...