Przepis na schab po sztygarsku

Idą święta, więc trzeba pomyśleć o domowym pasztecie. Ja nie lubię piec ciast, więc moją tradycją stało się przygotowywanie pasztetu, który wymieniam na wypieki u koleżanek :-) Polecam ten przepis - pyszny i nic się nie marnuje :-)1 kg szynki wieprzowe...

Dosyć często robię różne mięsa na kanapki, ale jakoś jeszcze żadnego przepisu nie dodałam :)Tak więc dziś podaję przepis na bardzo smaczną domową wędlinkę.Składniki:1 kg schabumarynata:2 litry przegotowanej wody1 łyżka soli peklującej1 łyżka pieprzu1 ł...

Składniki:Schab bez kościjajkomąka pszennapapryka słodka suszonaczosnek suszonysól i pieprzcebula i olejNiedzielny schabowy z surówką i ziemniorami, czy z mizerią? Typowy polski obiad, prawda? Każda aspirująca kura domowa powinna wiedzieć jak się do te...

Niewiele kupuję domowych wędlin, staram się jak najwięcej robić ich w domu. To jest baleron jeszcze świąteczny. Zrobiłam prócz niego peklowaną w zwykłej soli pierś kurczaka i szynkę, schab pieczony w rękawie ( pokażę później ) i jakieś roladki do jedze...

Kanapka ciabatta! Sycąca i bardzo smaczna kanapka na ciepło lub zimno, do której zamiast masła, czy sosu wykorzystałam pastę ze zmiksowanych domowych suszonych pomidorów. Ja podałam ją na gorąca, ciabatta jest obłożona miękkim serem mozzarella, domową ...

Jedną z najpopularniejszych i najbardziej znanych jest schab ze śliwką, a ja chciałam podać coś innego i zrobiłam roladę z łopatki nadziewaną szpinakiem i suszonymi pomidorami. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i wykorzystać do kanapek ;)Składnik...

Kotlety schabowe panierowane w bułce tartej to klasyka, która zawsze będzie na czasie.Jednakże ja lubię trochę urozmaicenia...Ostatnio w mojej kuchni pojawiły się rewelacyjne panierki, które z pewnością pozostaną na dłużej!Mieszanki te są zdrowe, ideal...

Tylko dwa dni a tyle przygotowań. Dwa dni najważniejszych świąt, stąd tyle zawirowania, żeby było najsmaczniej i najładniej i najbardziej pomysłowo. Zaczyna się od wyboru menu. Kiedy już mamy ustalone, czas pomyśleć o pisankach i o dekoracjach na świą...

Chili con carne, czy gulasz z mięsa (carne z hiszp. mięso) z dużą ilością ostrych przypraw, bulionu, cebuli i innych warzyw, zwłaszcza kuminu (kmin rzymski). Klasyka kuchni meksykańskiej i amerykańskiej. Aromatyczne, szybkie. Składnikiem mięsny...

Pewnie większość z Was, która od dłuższego czasu obserwuje mojego [fanpage’a] zauważyła, że często podróżuję. I mogę się teraz oficjalnie przyznać: jestem od podróży UZALEŻNIONA. Nie uważam jednak, że jest to coś złego. Żadna szkoła, żadne warsztaty, s...

Witajcie :)Niedoczynności tarczycy i choroba Hashimoto zdają się wyrastać w ostatnim czasie jak gdyby po deszczu. Coraz większemu gronu osób stawiana jest taka diagnoza, szczególnie jednak kobietom.Choć mogłoby się zdawać, że tarczyca jest dość m...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejne danie ze swojej ulubionej dziczyzny: gulasz z dzika z sosie grzybowym =)Danie to ma klasyczny smak kuchni polskiej, a jako przyprawa została użyta Marynata Staropolska Kamisa. Jest to wyjątkowo dobrz...

(najprostsza sałatka: kilka rodzajów sałat, oliwki, suszone pomidory z oliwą i ziołami)(muffiny z malinami - pyszne i nie robione przeze mnie, ale przez mężczyznę ;)(prosty obiad: pieczone ziemniaki, pieczona marchew, makrela wędzona)(kruche ciasteczka...

Moja propozycja na przepyszne danie jednogarnkowe. Soczysty i kruchy schab skąpany w bazyliowym pesto z suszonymi pomidorami to mój zdecydowany faworyt. Sprawdźcie co zrobić, aby mięso przygotować w sposób błyskawiczny i najlepszy na świecie.Potrzebuje...

Składniki:800 g schabu środkowego1 szklanka mlekaPanierka:2 szklanki bułki tartej1 szklanka mąki pszennej2 jajka1 łyżka posiekanej kolendry1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżeczka słodkiej papryki1/3 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczki mielo...

Muffinki o smaku pizzy znalazłam już jakiś czas temu na blogu BakeTaste. Kiedy zrobiłam je pierwszy raz, zniknęły tak szybko, że nie zdążyłam zrobić im zdjęcia. To moje drugie podejście, tym razem byłam zapobiegliwa i schowałam kilka sztuk aby w s...