Przepis na schab po sztygarsku

ŚniadaniaZupyNa kanapkęPierś z kurczakaSchabCiasta z piekarnikaCiasteczkaCiasta bez pieczeniaTortyCoś jeszcze na obiadowym talerzuBezmięsny obiadInne dania mięsneMięso mielone

wędlina długo pieczona z łopatkiDzisiaj chciałbym zaprezentować sposób, przygotowania mięsa wieprzowego, poprzez długotrwałe pieczenie go w niskiej temperaturze.Z reguły na wyroby takie przeznac...

wędlina długo pieczona z łopatkiW dzisiejszym przepisie chciałbym pokazać że wyrób zniedocenianej łopatki, może śmiało konkurować z innymi ( częstouważanymizaszlachetniejsze) , mięsami takimi jak szynka, karkó...

obiad ze wszystkiego co miałam w lodówce#sesja#dożywić mózg#w Poznaniu nareszcie zima#co zrobić ze wczorajszymi ziemniakami#czas się rozgrzać#szybki obiad#z resztek resztek#studencka kuchnia#zmieszanie wszystkiego to też jakiś pomysł#imbir#kurkuma#ostr...

Sycący, prosty a zarazem bardzo delikatny pomysł na obiad w moim stylu. O ile wieprzowinę jem bardzo rzadko i niemal nigdy w formie smażonej, o tylu duszona w sosach smakuje mi niezmiernie. Schab to delikatny rodzaj mięsa i w tym tonie postanowił...

Kiedy odSkworcupłatki czosnku dostaliśmybardzo się ucieszyliśmy.Bo mają bardzo intensywny smakDo zupy będą więc w sam raz.Oprócz tego szczyptęprzyprawy meksykańskiejdo niej dodaliśmySmak zupki nią zaostrzyliśmyDo mięsa czy...

Tym daniem można zaskoczyć domowników. Szczególnie osoby które nie lubią ryb, bo wygląda jak ryba w zalewie octowej a nią nie jest. W mojej rodzinie było podobnie. Zresztą sami spróbujcie, nie zawsze to jak wygląda tym jest.Składniki:700 gram schabu be...

Pyszny pomysł na odmianę schabowych. Tym razem schowałam je pomiędzy warstwy ciasta francuskiego, pieczarek i szpinaku. Nieskromnie powiem, że wyszedł rewelacyjny. Mięso jest kruche i delikatne.1 arkusz ciasta francuskiego (300 g)500 g schabu wieprzowe...

Czy z często goszczącego na naszych stołach schabu można wydobyć coś nowszego, niż tylko pospolity schabowy? Tak. Podjęłam wyzwanie i wpadłam na pomysł jak odmienić zwykłego schabowego. Złożone schabowe sakiewki z farszem wyglądają jak pierożki, stąd m...

Jeśli nie macie jeszcze pomysłu co przygotować na świąteczny lub noworoczny obiad, to już śpieszę Wam z pomocą. Danie bardzo proste, a co za tym idzie smak niebiański!. Wykorzystałam moje zamrożone prawdziwki zebrane latem i jesienią, a do tego solidny...

W minioną sobotę miałam przyjemność znaleźć się w odpowiednim miejscu i o odpowiedniej porze - w SmArt Studio przy ulicy Hożej 51 odbyły się warsztaty kulinarne "Piękno w Smaku". Gospodarzem (chyba można tak powiedzieć) warsztatów był Olivier Jan...

Już dawno go nie robiłam, więc postanowiłam że będzie dziś na obiad. Do tego pyszna surówka z białej rzepy.Składniki: na 1 szt.schab około 12dag na osobęplaster sera salami 1 cmgrubszy plaster boczkudwa plasterki szynkiplaster pomidoragałązka natki pie...

Wieprzowina lubi jabłka. Ja lubię jabłka. A cydr jest w jabłek, więc ja lubię cydr i wieprzowina lubi cydr. No i mamy gotową pieczeń. A mój mąż lubi pieczony boczek, więc wybór był oczywisty. Ale wy z powodzeniem możecie wykorzystać chudy schab, szynkę...

Składniki na zrazy:Mięso - schab - ilość porcji wg uznaniamąka lub bułka tarta do panierowaniajajko do panierowaniatłuszcz do smażeniasól, pieprzPrzepis na sos pieczarkowy - kliknij Zrazy w sosie pieczarkowymRozbijam mięso jak na schabowe, posypu...

Roladki wieprzowe ze śliwkąSkładniki (4 porcje)4 plastry schabu (ok. 1,5 cm grubości)garść suszonych śliweksólpieprzoreganoczerwona papryka słodkaPrzygotowanieSchab rozbijamy delikatnie. Następnie posypujemy z obydwu stron solą, pieprzem, oregano i pap...

...a tak naprawdę może być też schab, filet z kurczaka, mięso od szynki... :) Można użyć każdego z tych mięs - wszystkie wyjdą pysznie. Ja tym razem wybrałam indyka. Jak zawsze wyszedł mięciutki, kruchy i soczysty. Uzupełnieniem jest aromatyczny sos po...