Przepisy z kategorii Kotlety

Kotlety mielone to klasyka, którą znają praktycznie wszyscy.Jednakże nie każdy potrafi przygotować takie soczyste, idealnie doprawione, nie spalone i bez surowego mięsa w środku...Tak, tak, bo czasami dostaję wiadomości z pytaniami co poszło nie tak, ż...

Pomimo, że lubię klasyczne kotlety panierowane to i tak często je urozmaicam.Wolę kotlety z drobiu, ale zamiast piersi preferuję polędwiczki, które są bardziej soczyste. Tym razem moją propozycją są pyszne, soczyste polędwiczki z delikatną nutą orzeszk...

W kotletach panierowanych najbardziej lubię grubą panierkę!A Wy?Lubię też kotlety z drobiu, ale od piersi wolę polędwiczki, które są bardziej soczyste.Tym razem moją propozycją są pyszne polędwiczki będące świetną alternatywą kotleta schabowego.Miłośni...

Kotlety schabowe panierowane w bułce tartej to klasyka, która zawsze będzie na czasie.Jednakże ja lubię trochę urozmaicenia...Ostatnio w mojej kuchni pojawiły się rewelacyjne panierki, które z pewnością pozostaną na dłużej!Mieszanki te są zdrowe, ideal...

Przepis autorski (mój).Uwielbiam kotlety z ryżu i przeróżnych kasz!(Na blogu znajdziecie sporo przepisów na te pyszności, np. klik, klik, klik, klik.)Ostatnio wprowadzam córce do próbowania nowe smaki, więc dochodząc do kasz ugotowałam jaglaną, a przec...

Kiedyś zainspirowana pomysłem Dorotki na kotlety sojowe - postanowiłam spróbować...Miałam obawy, że będę musiała zjeść sama całą miskę.To w końcu kotlety sojowe, nie mięso, jakaś jego "podróbka" i w mojej rodzinie tego typu potrawy... nie koniecznie s...

Przepis autorski (mój).Uwielbiam urozmaicone kotlety mielone i przyznam, że te klasyczne rzadko goszczą w moim domu.Po prostu lubię pokombinować...Wracając do przepisu...Kotlety wychodzą miękkie i delikatne w smaku.Może nie są niskokaloryczne, ale na p...

Tradycyjne kotlety mielone można urozmaicić w bardzo prosty sposób.Wystarczy nadziać je serem i cieszyć się przepysznym efektem.Taka mała, prosta rzecz, a odmienia klasyczne danie...

Kotlety ze śledzia?Kiedyś też byłam tym zaskoczona, ale odkąd wypróbowałam dawny przepis z 1904 roku (*) - już nie raz je smażyłam!Co prawda wg oryginału należy użyć solonych filetów, lecz u mnie bywają różne, a ostatnio właśnie śledzie w oleju z...

Uwielbiam takie kotlety, ponieważ są miękkie i delikatne w smaku.Może nie są niskokaloryczne, ale na pewno o wiele lżejsze od tych tradycyjnych.Zresztą sami spróbujcie!Polecam! (około 18 sztuk)700g mięsa mielone300g ryżu (waga ugotowanego)2 jajka...