Przepis na schab po sztygarsku

Jestem po weselu i po wypadzie w góry.Jeśli chodzi o wesele to głównie bazowałam na wiejskim stole,którego zawartość przygotował brat panny młodej,no i oczywiście pojawił się tatar, którego nie mogłam sobie odmówić.Na następny dzień, czyli poprawiny, n...

Składniki:ok. 1 kg schabu bez kościcebulaczosnekłyżka smalcuMarynata:1 szkl. wodysólpieprz cayenneświeży tymianek - kilka gałązekWodę podgrzej, przypraw według uznania (u nas na ostro), wkrój tymianek, wymieszaj.Schab umyj, poodcinaj błony, jeśli ich n...

Zanim odkryłam panierkę lnianą rzadko robiłam kotlety schabowe - bez mąki pszennej i jajek wydawały mi się zbyt suche i twarde. Na szczęście panierowanie w mielonym lnie zapobiega wysuszeniu i daje rewelacyjne rezultaty - kotlety są chrupiące na zewnąt...

Dostałam jarmuż. Nie miałam pojęcia co z nim zrobić. No to dziada udusiłam. Dodałam jabłka i schab. Obiadek pierwsza klasa.Składniki:4 duże kotlety schabuprzemrożony jarmuż3 jabłkaśrednia cebula1 ząbek czosnku2 łyżki masła2 łyżki mąkiłyżeczka majeranku...

cała sztuka zrobienia takiego schabu to odpowiednie pocięcie płata schabu, instrukcję jak to zrobić znalazłam na poniższym filmiku (w ok. 4 minucie jego trwania), który zamieszczam, bo lepiej niż jest to tu zobrazowane nie wytłumaczę:pokrojone już mięs...

Brukselka - warzywo młodości, zawiera silne przeciwutleniacze a na dodatek jest bardzo nisko kaloryczna (w 100g jest tylko 30 kcal). Jeśli odstrasza Was gorzkawy posmak to polecamy polać ją miodem z cytryną lub ugotować w wodzie z mlekiem ze szczyptą c...

Makaron razowy – 30 dagKukurydza – 1 puszkaGroszek konserwowy – 1 puszkaOgórek kiszony – 2 sztOliwki – 1 łyżkaCebulka marynowana – 2 łyżkiSchab – 30 dagPapryka słodkaPrzyprawa do gyrosaSólZioła prowansalskieJogurt naturalny –100 mlMajonez – 1 ły...

Uwielbiam schab i często, a nawet bardzo często przygotowuje z niego rolady czy właśnie bitki.Dzisiejsza propozycja jest dla mnie typowa na niedzielny obiad , dość szybka do przygotowania i cała rodzinka na pewno się naje do syta ;)Składniki na 3 osoby...

Składniki:0,5kg schabu3 marchewkiliść laurowy3 kuleczki ziela angielskiegoprzyprawy: szczypta Vegety, pieprz1 cebulałyżka mąkimleko lub śmietana 18%koperekSposób przygotowaniaCebulę obieram, a następnie kroję w piórka. Smażę na niewielkiej ilości oleju...

Schab w innym wydaniu - zamiast tradycyjnych kotletów bitki ze schabu w pysznym i kremowym sosie śmietanowym z pieczarkami. Bitki lubię wielkości śródręcza, więc każdy kotlet przecięłam na pół i odrobinę rozbiłam tłuczkiem. Zamiast schabu można użyć po...

Książka jest zawsze dobrym pomysłem - nawet jeśli komuś nie przypadnie do gustu temat, zawsze można podać ją dalej. Książka prędzej czy później znajdzie swojego właściciela. Poniżej znajdziecie dziesięć doskonałych propozycji książkowych, które ucieszą...

Sezon na dynię rozkręcił się na dobre i dlatego dania z dynii powinny zagościć na Twoim talerzu. Nie wiesz co zrobić z dynii?Przepisy na dania z dynii to nie tylko rozgrzewające zupy. Neutralna w smaku dynia znakomicie komponuje się nie tylko w słodkic...

Składniki:grzyby prawdziwki 70 dag, woda 3/4 litra, sól 1/2 łyżeczki, smalec 1 łyżka, cebula 2 sztuki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, jarzynka 1 łyżeczka, śmietana 12% 200 ml, mąka pszenna 1 łyżka, koperek 1 pęczek, makaro...

To danie gościło u mnie na stole już drugi raz. Narzeczony bardzo lubi serowe sosy, a ja jestem w ogóle wielką fanką serów, dlatego dla nas to połączenie obłędnie wpływa na nasze kubki smakowe.Składniki:6 plastrów schabu1 sztuka sera camembert0,5 szkla...

Obiad, jak na niedzielę przystało, musi być wyjątkowy.Inspirowane przepisem Pascala z Kuchni Lidla w nieco skromniejszej wersji, bo bez sosu, ale nadal pyszne zrazy, podbiły serce mojego Ukochanego! Szynka szwarcwaldzka nadaje zrazom niepowtarzalnego a...

Zwykła przyprawa a niezwykły kotlet...warto spróbować..Składniki:4 -6 plastrów schabupomidorki suszone z czosnkiem i bazylią ( przyprawa w płatkach)sólbułka tarta do panierkijajko do panierkimąkaolej lub smalec do smażeniaSchab lekko rozbić...