Schab w sosie koperkowo- marchewkowym

Gotuję jak MasterChef

Przepisy

196

Kategorie

Schab w sosie koperkowo- marchewkowym

Składniki:

0,5kg schabu
3 marchewki
liść laurowy
3 kuleczki ziela angielskiego
przyprawy: szczypta Vegety, pieprz
1 cebula
łyżka mąki
mleko lub śmietana 18%
koperek

Sposób przygotowania
Cebulę obieram, a następnie kroję w piórka. Smażę na niewielkiej ilości oleju. Schab kroję w plastry (można lekko rozbić). Przekładam na patelnię, na której smaży się cebula. Gdy mięsko będzie już usmażone, nalewam wodą, tak by przykryła cały schab. Dorzucam liść laurowy, ziele angielskie i startą na drobnych oczkach marchewkę. Doprawiam Vegetą. Gotuję około 1 godziny do miękkości mięska. Łyżkę mąki rozrabiam w mleku lub śmietanie, dolewam do tego gorący sos, razem mieszam, a następnie przelewam do sosu. Dosypuje koperek i gotowe! Podaje z ziemniakami.

SMACZNEGO!!!

Gotuję jak MasterChef24 maj 15

Mięso wieprzowe

39 przepisów

Polecane przepisy

Schab duszony z warzywami i boczkiem

Schab duszony z warzywami i boczkiem to smaczny przepis na sycący obiad dla całej rodziny. Delikatny, soczysty i mięciutki schab w sosie pomidorowym tworzy dodatkiem marchewki i chrupiącego boczku wyjątkowo pyszną kompozycję. W podobny sposób można pr...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Dania główne, Cebula, Marchew, Mięsa, Sosy i gulasze, Bulion, Boczek, Schab, Passata pomidorowa

Schab w sosie musztardowym z bulgurem i sałatką z kiszonych ogórków

W ostatnim tygodniu usłyszałam kilkukrotnie prośbę o pomysł na obiad, który można przygotować wcześniej i odgrzać. Najlepiej prosty i tani. Przypomniał mi się wtedy stołówkowy schab w sosie musztardowym jest wyśmienity, aromatyczny, mięciutki i...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Dania z wieprzowiny, Na studencką kieszeń, Wieprzowina, Musztarda, Schab

Schab w sosie musztardowym (6 składników)

Schab w sosie musztardowym od tej jesieni na pewno zagości na stałe w naszej kuchni. Łatwość przygotowania i genialny smak sprawiają, że Artykuł Schab w sosie musztardowym (6 składników) pochodzi z serwisu Wilkuchnia.

Wilk Syty

6 składników

Schab zapiekany z pieczarkami i cebulą

Schab zapiekany z pieczarkami i cebulą w sosie pomidorowym to dość szybki i bardzo smaczny pomysł na obiad lub ciepłe danie na spotkaniu z rodziną czy przyjaciółmi. Potrawa jest bardzo uniwersalna - można ją podać z ziemniakami, makaronem, kaszą lub p...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Dania główne, Cebula, Mięsa, Czosnek, Sosy i gulasze, Pieczarki, Schab, Passata pomidorowa, Sos sojowy

Schab w sosie własnym

Schab w sosie własnym Stanowi doskonały pomysł na weekendowy lub nawet świąteczny obiad. Moja mama bardzo lubi przyrządzać właśnie schab w sosie własnym na święta. Z tą różnicą, iż dusi mięso w całości. Schab według mojego przepisu jest kruchy, mięciut...

Domowe potrawy dla każdego

Mięsa, Potrawy Świąteczne

Schab w sosie własnym

Domowe potrawy dla każdego

Mięsa, Potrawy Świąteczne

Grillowany kotlet schabowy w sosie teriyaki

Kupiłaś schab i co dalej ? Schabowe, bitki, pieczony w sosie - nie ! To wszystko już było.Nie masz pomysłu na danie ze schabem w roli głównej ? Ja mam dla Ciebie przepis.Schab marynowany w sosie teriyaki, opiekany na grillu. Schab op...

Kolorowo - torcikowo

Mięso, Grill, Marynata

Indyk w sosie śmietanowo- marchewkowym

Delikatny filet z indyka w sosie śmietanowo-marchewkowym. Słodki smak sosu został uzyskany za pomocą pysznego warzywa w postaci marchewki. Dodatkowej Post Indyk w sosie śmietanowo- marchewkowym pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.