Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kiedyś kupiłam 2 kilogramy maki orkiszowej z zamysłem, że będę piec super smaczne i zdrowe chleby. Niestety… Po kilku próbach i przetestowaniu kilku różnych przepisów każda kończyła się wielką klapą. Już nawet łączyłam tą mąkę z inną i nic. Odpu...

Specjalnie wstrzymywałam się z pisaniem o tym wyjeździe, bo wiedziałam, że znacznie milej będzie mi go wspominać (a wam będzie milej o nim czytać) w któryś z tych szarych grudniowych dni. Grecja to dla mnie jeden z najpiękniejszych krajów na relaksując...

Enchiliady, wprawdzie z zupełnie innym nadzieniem były jednym z moichpierwszych dań, dań udanych, które można i gościom. Mam więc do nich sentyment. Od tamtego czasu, popełniłam jeszcze takie enchiliady fasolowe i rybne oraz używałam tortilli w d...

Uwielbiam niebanalne pomysły, miała powstać klasyczna pizza ale puściłam wodze fantazji, ten pieróg to alternatywa dla tradycyjnej pizzy, jest wyjątkowo smaczny i sycący. Idealny na towarzyskie spotkania.Składniki:Ciasto:50 dag mąki pszennej+do p...

Tuż po zabłyśnięciu pierwszej gwiazdy i przełamaniu się opłatkiem oraz złożeniu sobie przez wszystkich serdecznych i ciepłych życzeń wszyscy członkowie wraz z przyjaciółmi rodziny mogli wreszcie zasiąść do wigilijnego stołu. Rozpoczynały się długo ocz...

CIASTECZKA Z MAKIEM (NA OLEJU) pyszniutkie i proste

Rodzajów hummusu robię chyba z osiemset w zależności od went twórczej. Czasami ambitnie namaczam ciecierzycę przez noc i gotuję w osolonej wodzie, częściej jednak idę na łatwiznę i korzystam z tej ze słoika lub puszki.Wersja chyba najbardziej przypomi...

Jedna z moich ulubionych-treściwa,gęsta, pożywna, rozgrzewająca i przepyszna

PIKANTNE CHIPSY Z MARCHEWKI zdrowsze i pyszne

Koniec roku jest dla mnie naprawdę trudny. Problemy piętrzą się jak zaczarowane, ale w obliczu nadchodzących świąt raczej nie takiej magii oczekuję. Na szczęście mój dom i najbliżsi to źródło spokoju. Chowam się przed pędzącym światem w zacisze domu. O...

Sezon warzywny w pełni! Na targu mnóstwo gatunków papryk i pomidorów,aż ciężko się zdecydować, które kupić :-)Kuszą zapachami, kształtami i kolorami, dlategonie zastanawiałam się długo, tylko kupiłam kilka rodzajów. A potem poukładał...

Zupa szpinakowo- groszkowa to propozycja na lekkie, aczkolwiek przyjemnie rozgrzewające danie obiadowe lub kolację. Pozytywnie zielona i pikantna.składniki:1 opakowanie surowego szpinaku1 szklanka groszku zielonego (mrożony)włoszczyzna (marchewki, pie...

Jeżeli pilnie obserwujecie blogi kulinarne albo skrobiecie sobie czasem przepisy winternecie... pewnie wiecie, że jest kilka rzeczy, które sprawiają, że blogerom przewraca się w gaciach.Po pierwsze — przepisy bez cukru. Oj, tak... bez cukru, bez...

PULPETY Z MAKARONEM Z JEDNEJ PATELNI delikatne, soczyste i rozpływające się w ustach pulpeciki w sosie z makaronem

Raj hipstera - babcine kopytka z jarmużem fot. D.SzymborskaSzanuję gwiazdki przyznawane przez przewodnik ze śmiesznym ludzikiem, z czapeczkami mam większy problem, czytałam wiele o ich nieobiektywności, lubię jeszcze hiszpańskie słoneczka ze stac...

Śliczny i pyszny! Sycylijski przepis - dla mnie hit! fot. D.SzymborskaNo nie wiem jak sama na to mogłam nie wpaść. Uwielbiam makaron, jem go dużo, eksperymentuję z sosami, wymyślam dodatki…a umknął mi tak banalny pomysł, znany Sycylijczykom od wieków…....