Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki:2 szklanki ugotowanej ciecierzycy1 mała dynia hokkaido2 łyżki majeranku3 łyżki oregano2 łyżki tymianku1 łyżeczka ostrej papryki3 łyżki oleju ryżowego3 łyżki mąki gryczanej3 łyżki sosu sojowegogarść jarmużu 0,5 pęczka koperku3 ząbki czos...

Smaczne połączenie szparagów z nadzieniem serowym na chrupiącym, wcześniej podpieczonym, cieście francuskim.~Składniki~1 płat ciasta francuskiegook. 10 łodyg zielonych szparag2 jajka3 łyżki jogurtu greckiego30 gr tartego sera parmezansól, pieprz,...

Zgodnie z obietnicą przed Wami druga część przewodnika po Mediolanie. Znajdziecie tutaj kilka słów o Joi, czyli wegetariańskiej restauracji z gwiazdką Michelin, Mantrze z surowym menu oraz o wegańskim ramenie. Będzie też trochę informacji o tym, jakie ...

Po świątecznych obfitych posiłkach przyda się trochę oddechu. Jako lekkie danie obiadowe świetnie sprawdzą się kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków. To danie ma jeszcze dodatkowy plus,do ich przygotowania można wykorzystać produkty, któr...

Co zrobić jak prześladuje mnie MAKARON?! I to makaron w formie ZAPIEKANKI!! Już od tak dawna miałam ochotę na warzywnego zapieksa z makaronu, ale zawsze kojarzy mi się z mnóstwem roboty... obieraniem i krojeniem warzyw, przygotowywaniem sosu, gotowanie...

Tegoroczna wiosna była dla mnie bardzo obfita w nowości książkowe.W marcu pokazywałam Wam już część moich nabytków, a dziś zapraszam na kolejną dawkę.Zacznijmy od ..."Beauty Food" Emilie HebertJuż od dawna wiadomo, że wygląd jest odzwierciedlenie...

Kolejny raz zostaję wywołana do tablicy na Instagramie. Robię szybką fotę, żeby tylko dodać ją Czytaj dalej Makaron z cukinią i marchewką z serem halloumi w orzechowym sosie

Lato i wczesna jesień we Włoszech są gorące i duszne. Nic dziwnego, że w ciągu dnia nikomu nie chce się jeść ciężkich posiłków. Za to po zachodzie słońca, Włosi tłumnie wychodzą z domów do ulubionych knajpek, gdzie spożywają najważniejszy posiłek w cią...

Choć kwiaty dyni, cukinii czy nasturcji nie wnoszą specjalnego smaku do potrawy to jednak cieszą oko i są miłym urozmaiceniem. Zbierałam się do zrobienia tej tarty całe lato, gdy krzaki cukinii uginały się od żółtych kwiatów...no i mi się nie udało. Al...

pasztet cielęcyNa świątecznym stole, nie może zabraknąć domowego pasztetu.Dziś przedstawię przepis na pasztet cielęcy, którego skład został wzbogacony pokrojonym w kostkę wieprzowym boczkiem.Dodatek kawałków boczku sprawił, że delikatna puszysta ...

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Już czas zacząć myśleć, co pojawi się na stołach, szczególnie tych bezmięsnych. :)Składniki (na foremkę 35 cm):szklanka zielonej soczewicy (160g)2 marchewki (150g)2 korzenie pietruszki (150g)2 średnie cebule3 ząbki...

Piernik wykonany według tego przepisu, ze zmianami.Piernik staropolski dojrzewający:0,5 L miodu 2 niepełne szklanki cukru (dałam połowę mniej)kostka margaryny (250g) 1 kg mąki tortowej 3 jajka 3 łyżeczki sody 1/2 szklanki mleka szczypta soli 3 opakowan...

Te hamburgery to danie dla cierpliwych. Rwana wieprzowina (ang. pulled pork) tak długo jest przygotowywana w piekarniku, że można ją potem porwać widelcem, stąd nazwa. Polecam także bułki do hamburgerów z tego przepisu, wychodzą idealnie. Przepis inspi...

Dziś chciałabym Was zaprosić do restauracji Babinicz, w kompleksie Dworzysko w Szczawnie-Zdroju.Przygotowując jesienny numer Kotła, wybraliśmy się tam z mężem na kolację, by napisać recenzję do magazynu. Co dobrego zjedliśmy przeczytacie poniżej,...

Zapiekane kluski ziemniaczaneZnudziły ci się kluski ziemniaczane podawane tradycyjnie? A może szukasz inspiracji na coś nowego, smacznego i nieskomplikowanego. Właśnie to jest takie danie. Troszkę pracy przy kluseczkach a w efekcie uzyskamy pyszny posi...

Dzisiaj Niedziela Palmowa. Jest ona też nazywana Niedzielą Męki Pańskiej, Niedzielą Kwietną lub Niedzielą Wierzbną. Niedziela Palmowa to ruchome święto w kalendarzu chrześcijańskim, przypadające 7 dni przed Wielkanocą, które rozpoczyna Wielki Tydzień, ...