Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kolejny tydzień za nami, coraz bliżej do świąt, a tym samym bliżej niestety do prawdziwej zimy, ale patrząc optymistyczniej to bliżej i do wiosny :) Ostatnie dni spędziliśmy głównie na spacerach po zmrożonych polach i lasach (wybiegany foksterier, to g...

Kasza gryczana i leśne grzyby. Czy może być coś lepszego? Dla mnie to spełnienie marzeń. Do tego duża porcja natki pietruszki i warzyw i jestem w niebie. Jeśli nie przepadacie za kaszą gryczaną mam nadzieję, że mój dzisiejszy przepis na zawsze rozwieje...

Dzisiaj zapraszam na wegetariańskie danie: zapiekaną dynię hokkaido. Dodatek ciecierzycy sprawia, że jest to bardzo sycąca propozycja na obiad lub kolację, a bez dodatku mozzarelli na wierzchu, idealnie nada się również i dla wegan. Zapraszam!Ostatnio ...

Bardzo ciekawe połączenie filetów z kurczaka i cukinii.Składniki750 g cukinii1 łyżka masła2 cebule2 ząbki czosnku1 łyżeczka ziaren kolendry1/2 łyżeczki kminu rzymskiego1/2 łyżeczki tymianku500 g filetów z kurczaka90 g koncentratu pomidorowego150...

Pasternak wyglądem przypomina pietruszkę jednak w smaku jest inny , na pewno słodszy i o wiele bardziej aromatyczny.W dawnych czasach zastępował ziemniaki do obiadu. Połączony,smażony z młodymi ziemniakami i cebulą daje na prawdę pyszne danie które moż...

Dobrze, nie będę wciskać kitów. Tortilla z czymś to najprostsze danie świata, szczególnie wtedy, kiedy kupujemy gotowe tortille. Ale można dodać do niej trochę pysznych dodatków i wtedy od gości, którym ją podajemy, słyszmy głośne "ooooch". A przecież ...

Mamy jesień i raczej nie uda nam się odwołać spadku temperatury, opadających liści z drzew, deszczu i coraz krótszych dni. Choć pewnie cieplejsze dni jeszcze przed nami, nie łudźmy się do jeziora w tym roku już raczej nie wejdziemy. Chyba, że j...

Falafele, czyli wegańskie kotleciki z ciecierzycy, które być może znacie z budek z kebabami. Uwielbiam te maleństwa! Pewnego dnia na blogu z pewnością rozgości się przepis na tradycyjne falafele, ale tymczasem mam dla Was kolejną, tym razem pięknie róż...

Chrupiące bagietki nadziane smakowitym farszem jajeczno-serowym z dodatkiem wędzonego boczku lub szynki to wspaniała propozycja śniadaniowa jak i gorąca przekąska. Nadzienie można wzbogacić o ulubione dodatki np.paprykę, kukurydzę, oliwki, suszon...

Piotrowice jest to wioska 13 km od Świdnicy. Plakat brzmiał zachęcająco. Wstęp 12 zł od osoby do zwiedzania stodoła czyli muzeum rolnictwa i ......... nic. Gdzie te owoce zioła, warzywa, owoce, przepraszam było kilka doniczek z ziołami i kw...

Frittatę inspirowaną angielskim śniadaniem chciałam przygotować już dawno, bo bardzo spodobał mi się ten pomysł. Jednak jakoś tak wyszło, że zapomniałam o tym zamiarze i dopiero teraz to danie pojawia się na blogu - lepiej późno niż wcale. Jest naprawd...

Ostatnio w moje ręce wpadła paczucha od Lubelli a w mniej świetny makaron Lubella mini rurki 5 warzyw. W tym samym czasie dostałam zaproszenie dospecjalnego konkursu LubelLOVE Inspiracje Blogerów. Zadanie jest bardzo proste jeżeli macie och...

Dziś będziemy odczarować niezbyt lubiane przez większość danie – wątróbkę. Ja osobiście uwielbiam wątróbkę duszoną z cebulką, ale dla wielu osób jest ona jedzeniowym koszmarem… A przecież warto ją jeść, bo jest źródłem wielu witamin i składników miner...

Czas chyba przyzwyczaić się do upałów (nie powiem, żebym była z tego powodu zbyt szczęśliwa, dla mnie optymalna temperatura to jakieś 25 stopni). Skoro tak gorąco, trzeba zadbać o nawodnienie organizmu - oczywiście pijemy duuużo wody, ale i wiele...

Śledzie po cygańsku to niezwykle smaczny przepis na sałatkę śledziową w pysznym słodko-kwaśnym sosie. To idealna przekąska na imprezę czy świąteczny stół – jedna z moich ulubionych, którą często przygotowuję. Śledzie są proste i szybkie do przygotowan...

Kuchnia meksykańska. Piekielnie ostra i piekielnie pyszna POTRZEBUJEMY mięso mielone wieprzowe 400g mała puszka kukurydzy mała puszka fasoli czerwonej mały pomidor pół papryki cebula ząbek czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sok z połowy...