Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Uwielbiam kiedy dom pachnie ziołami i gorącym chlebem. A jak Pachnie ziołowymi bułkami to rozpływam się. Nie dziwi pewnie nikogo fakt, że zapachy kulinarne są mi bliskie, więc mój miejsko-wiejski dom i nowa kuchnia tętni życiem. Kiedy szykuję smacznośc...

Dzisiaj propozycja obiadu dla osób liczących kalorie :) Przepis nie jest jednak ściśle skierowany do osób odchudzających się . Po prostu jest to danie zdrowe, szybkie i łatwe w wykonaniu. Potrzebna jest patelnia ( nie koniecznie typowa grillowa) Może&n...

Podświadomie chyba, wraz z przyjściem jesieni, na nowo zaprzyjaźniłam się w kuchni z czosnkiem i ładuję go gdzie popadnie. Ostatnio trafił na przykład do tego kukurydzianego chlebka. Dodam, że kukurydzianego zupełnie z przypadki, bo jak już zabrałam si...

Bardzo lekkie i pięknie pachnące curry z udek kurczaka i jabłkami, doprawione papryczką chilli, czosnkiem, cebulą i imbirem z dodatkiem anyżu, kory cynamonowej, kurkumy i kolendry. Przepyszny kurczak curry z jabłkami z przepisu Anny Olson, doskonale sm...

Skrzydełka jogurtowo-cebulowe...Złociste i aromatyczne skrzydełka kurczaka.Otulone cebulowo-jogurtową pierzynką.Delikatnie chrupiące na zewnątrz.Wyraźnie soczyste wewnątrz.Pyszny, domowy, obiad.Smacznego!Składniki:1,3 kg skrzydełek kurczaka;400 g...

Pogoda niestety pozostawia wiele do życzenia. Wychodzimy do pracy kiedy jest jeszcze ciemno i wracamy kiedy już jest ciemno. Najczęściej w ciągu dnia nie mamy też czasu na zjedzenie porządnego ciepłego posiłku i zostają nam oczywiście kanapki. Dlatego ...

Te ciasteczka przygotowałam na sylwestrową imprezę i oczywiście już dawno pozostało po nich tylko wspomnienie ;) Wspomnienie jednak jest bardzo wyraźne, ponieważ ciacha wyszły przepyszne i były małym hitem na stole. Świetnie smakują maczane w sosie czo...

Uwielbiam cukinię pod każdą postacią... Zatem postanowiłam wyczarować pastę z cukinii, jarmużu i świeżej natki pietruszki, która będzie pasowała nie tylko do pieczywa ale również jako dodatek do innych dań...Muszę przyznać, że jej smak bardzo pozytywni...

Gdy nie macie pomysłu na obiad i chcecie zjeść coś zdrowego - koniecznie zróbcie szaszłyki z kurczaka. To propozycja, która jest nie tylko smaczna i zdrowa ale przede wszystkim to atrakcyjny sposób podania. Warzywa postanowiłam podsmażyć na patelni nie...

W tym roku przetworzyłam dość sporo pomidorów i o ile efekt końcowy zawsze jest smaczny, to trzeba się trochę napracować ze sparzaniem i obieraniem. Na ten przepis trafiłam w zeszłym tygodniu i postanowiłam spróbować takiej wersji, bo tutaj nie tracimy...

,, Ale teraz było lato. Obudziły ją ptaki. Jak one śpiewają! Rzucają się na poranek niczym tłum małych chórzystów na lukrowany placek. () Okno było teraz otwarte;nie można zaprzeczyć, że śpiewały. Po trawniku bardzo uprzejmie skakał drozd...

Sierpień to miesiąc, w którym przygotowuję różne dania z papryką, gdyż wtedy to warzywo jest bardzo tanie. Marynuję paprykę w słoikach, przygotowuję paprykę faszerowaną, przygotowuję też zupy, pasty, czy sosy paprykowe do słoików. Tym razem ugotowałam ...

Lazania (lasagne) jest jednym z włoskich klasycznych dań, właściwie jest to rodzaj makaronu w prostokątnych płatach. Makaron ten nie wymaga uprzedniego gotowania przed zapiekaniem. Układa się go na przemian z farszem aż do wykorzystania składników, na ...

Dni coraz cieplejsze więc to idealny moment, aby przygotować pierwszy chłodnik w tym roku. Chłodnik przygotowuje się bardzo szybko, gdyż zaoszczędzamy czas na gotowaniu botwinki. Mój przepis na chłodnik litewski jest na bazie maślanki, jogurtu n...

Dziś przyznaję mój kuchenny debiut, pierwsze w życiu Calzone ;-) Od dawna miałam je zrobić...w końcu nadeszła na to pora, co prawda spotaniczna ale takie improwizacje jak wiem doskonale są naj naj najlepsiejsze ;-) Mó...

Cebule obierz, przekrój na pół, pokrój w cienkie plasterki i włóż do garnka z 2 łyżkami oliwy.Wkrusz kostkę rosołową, wsyp szczyptę soli i pieprzu oraz tymianek i dodaj 2 nieobrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.Oderwij nóżki małych pieczarek,...