Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną, kulinarną, podróż na Włoch, na spaghetti carbonara.Spaghetti carbonara to jedna z najsłynniejszych włoskich past, która zawojowała stoły na całym świecie.Historia carbonary nie jest do końca znana, pojawia się kilka ...

Drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami to idealne danie Bożonarodzeniowe! Smakują świetnie same na zimno jak i na ciepło z czerwonym barszczem! Gorąco polecam! Produkty potrzeb...

Oryginalne węgierskie Leczo to rodzaj warzywnej potrawy, przygotowanej z pomidorów i świeżej papryki, duszonych - co ważne! - na smalcu; z dodatkiem podsmażonej cebuli, doprawionej na ostro papryką w proszku. Tak przyrządzone gęste leczo podaje się naj...

Kolejny z serii "przepis z kalendarza". Czasami mój kuchenny kalendarz wie lepiej niż ja, co powinnam zjeść. Ostatnio na jednej z zerwanych kartek znalazłam przepis na sałatkę grecką. Podświadomie chyba to czułam, bo wszystkie składniki akurat miałam w...

Pstrąg pieczony Pstrąg pieczony jest daniem wyjątkowo prostym ale jakże smakowitym. Można przyrządzić tą rybkę na kilka sposobów i niektóre już opisałam, jeśli nie na tym to na drugim moim blogu. W każdym razie wszystkie mi znane receptury na pst...

Dzisiaj zapraszam na wegańską wersję klasycznego dania kuchni francuskiej: chłodnik vichyssoise-creme.Krem przyrządza się na bazie ziemniaków i pora, które dusimy w aromatycznym bulionie warzywnym z dodatkiem białego wina i przypraw. Gotowe...

Nie było mnie z Wami tak strasznie długo! 4 miesiące bez żadnego postu praktycznie bez gotowania. Życie układa nam różne scenariusze i w ostatnim czasie prowadzenie bloga i gotowanie zeszło mocno na dalszy plan, a ważniejsze były inne kwestie, które mo...

Czasami przychodzi taki dzień, że chce się zjeść coś niezdrowego. Jednak jako przeciwniczka kupnego fast-foodu ociekającego tłuszczem i gęstymi sosami, robię takie jedzonko sama. Ostatnio zamarzyła mi się tortilla z mięsem i dużą ilością sałatki. Wymyś...

Karbonatki to nieduże kotleciki z mielonego mięsa o kształcie przypominającym węgielki - stąd ich nazwa. To jedna z wielu ciekawych potraw kuchni Górnego Śląska. Dodatek twarogu jest naprawdę intrygujący, z jednej strony sprawia, że kotleciki mają deli...

Smaczna i orzeźwiająca potrawa. Alternatywa dla zwykłej sałatki. Uwielbiam awokado pod każdą postacią i w tej formie bardzo mi pasuje. Pomysł na taki tatar pochodzi z magazynu "Slowly Veggie", oczywiście trochę go pozmieniałam.Składniki:1 dojrzał...

Bez barszczu czerwonego z uszkami nie wyobrażam sobie Wigilii. Każdy na pewno ma swój ulubiony, rodzinny przepis. Ja podaję swój sposób przygotowania tego świątecznego dania. U mnie w domu wywar na barszcz robi się na mięsie wołowym ale jeśli chcecie m...

Dopasowanie składników do idealnej pizzy zajęło mi na oko dwa lata. Eksperymentowałam z różnymi przepisami, łączyłam poszczególne proporcje, tworzyłam ciasto grube, cienkie, chrupiące i puszyste... Aż w końcu udało mi się stworzyć idealny przepis na sz...

Witajcie! :) Radość, uśmiech u Was gości?Mam wielką nadzieje, że tak! I że nie dajcie się tej dziwnie świrującej pogodzie :DWstaje człowiek rano, a tam śnieg.. 30 min później słońce, deszcz, wiatr i tak wkoło.. :)Mieszkam na Śląsku i od tygodnia jest t...

Dzisiejszy dzień juz był znacznie lepszy od wczorajszego...choć jeszcze sie nie zakończył, więc wszystko może się zdarzyć...Na razie trzymam się dobrze...a czy dieta 1600 kcal. jest dla mnie wystarczająca przy tak dużym obciążeniu i w pracy i w domu......

Witajcie :)Jajka to dobre jedzenie :P Lubicie ? Pewnie nie wszyscy, jednak warto je jeść, ponieważ są bardzo zdrowe. Jajka nie dość, że są niskokaloryczne, to zawierają 13 witamin i minerałów, wzorcowe białko i antyoksydanty. Są źródłem wielu witamin, ...

Lubię pierogi, ale przeważnie robię je na wytrawnie. Polecam mój przepis na Pierogi z kaszanką i karmelizowaną cebulą. W ostatnim czasie jednak chodziły mi pierogi na słodko, a pomysł na te pierogi snuł mi się po głowie parę razy. Aż Czytaj dal...