Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pierogi ruskie robiłam po raz pierwszy, natomiast jadłam po raz drugi..otóż w moim rodzinnym domu nigdy nie lepiło się pierogów, w ogóle nie przypominam sobie by lepiło się jakiekolwiek pierogi ...no cóż, chyba były zbyt trudne lub pracochłonne :-) Każ...

Wielo-smakowa, zdrowa sałatka z ciepłymi dodatkami i azjatycką nutą. Świeżą sałatę wymieszałam z ciepłą kaszą quinoa oraz dynią, którą upiekłam pod grillem razem z fenkułem,... The post Grillowana dynia z fenkułem i wędzonym łososiem appeared first on ...

Dania z makaronem w roli głównej często goszczą na moim stole i zawsze się sprawdzają. Tym razem postawiłam na makaron z pszenicy durum, ponieważ jest on zdrowszy i smaczniejszy niż te tradycyjne. Zwykle podaję go ze sosem i staram się go jakoś urozmai...

Dzień dobry, a raczej dobry wieczór.Bardzo przepraszam za moją nieobecność - przygotowania do ślubu cały czas trwają, więc mam nadzieję, że mi wybaczycie.Obiecuję, że jak będę miała więcej czasu, to od razu wracam do WAS z nowymi przepisami! :)Dz...

Ostatnimi czasy dużo się w moim życiu dzieje i nie mam czasu na gotowanie, a co dopiero na pisanie. W związku z tym wrzucam przepis z archiwum. Pizza na drożdżach. Oczywiście można użyć ulubionych dodatków, ale mi najlepiej smakuje z tuńczykiem z...

Połączenie makaronu i ryby chodziło mi po głowie już od jakiegoś czasu. Chciałam uzyskać kremowe połączenie delikatnej białej ryby i ulubionego makaronu. I zdecydowanie się udało!Może nie jest to zbyt dietetyczne danie ze względu na sos, z pewnością je...

Pyszne młode ziemniaki, z farszem warzywno-mięsnym, zapiekane z żółtym serem. Omomomom!Polecam z sosami.Składniki:- ok. 8 dużych, młodych, wyszorowanych ziemniaków- ok. 0,5 kg mięsa mielonego- ok. pół brokuła- 2 marchewki- 1 duża papryka czerwona- 0,5 ...

Empanadas to tradycyjne hiszpańskie pierożki, niezwykle popularne także w Ameryce Południowej (chyba nie powinno to nikogo dziwić), w szczególności w Argentynie i Chile.Przepis na empanadas, które prezentuję poniżej, zaczerpnęłam z książki M.E. Halbańs...

Dzień dobry. Mam na imię Maria i lubię gotować. Próbowałam to rzucić. Wielokrotnie. Ale nałóg ten silniejszy:) A tak serio, cześć. Cieszę się, że znowu tu jestem. Słodkiej mi brakowało. Bardzo. Czasem znajomi pytają, czy ja jeszcze gotuję, bo tak zamil...

Śledzie marynowane w occie czy w oleju, są uniwersalną, znaną od wieków przekąską, znaną w wielu regionach Polski, zwłaszcza na Pomorzu. Sprawdzają się idealnie na wszelkich przyjęciach, podczas Wielkiego je wykorzystać także jako bazę do sałatki śledz...

Ricotta świetnie sprawdza się nie tylko w wersji na słodko. Włoski ser, jeden z moich ulubionych, podałam wczoraj jako dip, do pierogów ze szpinakiem.Delikatny ser, kremowy, w połączeniu z cytrusową skórką, płatkami chili i ziarenkami chili to rz...

Ta propozycja makaronu to jedno z takich dań które pachną na całą kuchnie, na cały dom. Sos pomidorowy z dodatkiem oliwek, kaparów i przyrumienionej piersi z kurczaka obtoczonej w oregano. Wszystko obsypane dużą ilością natki pietruszki oraz liści bazy...

Trudno mi powiedzieć, czy lubię brukselkę. Szczerze powiedziawszy, to w przeszłości rzadko ją jadałam, a jej smak umknął mi w pamięci. Jako, że jestem wielką fanką makaronu, postanowiłam z nim połączyć brukselkę. Muszę przyznać, że to bardz...

Surówka z młodej kapusty z koperkiem...Wiórki zielonej, młodej kapusty.Kosteczki ostrej cebuli.Drobno posiekany koperek.Całość skropiona olejem i sokiem z cytryny.Doprawiona cukrem, solą i pieprzem.Pyszny smak wiosny!Składniki:1 mała główka młodej kapu...

17 czerwca miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych "30 minut z jakością QAFP" organizowanych przez System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP (Quality Assurance for Food Products)Pod okiem szefa kuchni Sebastiana Krauzowicza oraz kucharzy ...

Halo !Jest tu kto? To prawie rok jak mnie tutaj nie było, ale moje życie obróciło się o 180st. gdyż pojawiła się mała istotka- moja córeczka Oliwia :* Jestem zakochana!Ale już wracam i nadrabiam! Zacznę od cukinii. Podzielę się dwoma przepisami, będzie...