Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Krewetki... odkrycie w mojej kuchni i nowy produkt w moim menu od jakiegoś czasu. Zaprzyjaźniam się po woli z owocami morza ale ciągle powoli je wprowadzam. Tym razem powstało proste i samcze danie do pracy. Oto i on!100 - 150 g krewetek koktajlowych a...

Dzisiaj propozycja na śniadanie, kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Serek z łososiem i koperkiem - prosto, smacznie i aromatycznie.Składniki:200 g serka śmietankowego naturalnego200 g łososia wędzonego1 czubata łyżeczka krojonego koperku (świeże...

Pieczona orzechowa owsianka ze śliwką podana z melonem/2porcje/Składniki:2 jaja100g płatków owsianychproszek do pieczeniacynamon2łyżeczki miodu2 łyżki masła orzechowego ( u mnie TO)200g śliwekWykonanie:Płatki zalewamy ok 1/3szklanki gorącej wody i odst...

Dziś Tłusty Czwartek. Nie smażyłam nigdy pączków czy faworków i jakoś nie czuję takiej potrzeby. Czekam na sklepowego pączka, którego mam nadzieję przywiezie mi Mąż...jak nie przywiezie to trudno, zjem muffinkę, albo dwie.Przepis pochodzi z kalendarza ...

Przeniosłam się w światło oszałamiająco krystaliczne. Usłyszałam też, że zmieniając język zmienia się muzyka codzienności. Ciało i myśli wpadają w inny rytm. Intuicyjnie wyłapuję błyskotliwe promienie i słówka. Te odpryski rozmów, zupełnie nowe i fascy...

Od początku pisania bloga, a nawet dużo wcześniej bo przecież przygodę z samodzielnym gotowaniem rozpoczęłam jakieś 25 lat temu miałam ten sam kłopot … a mianowicie miary i wagi. I nie będziemy się dziś zajmować moją wagą, nie kochani. Moja waga jest m...

Brrr... Przyszła ona, tak przez wielu lubiana, a przez wielu nielubiana - jesień! Coraz zimniej, bardziej ponuro, pracuje się coraz trudniej, więc trzeba coś dla umilenia takich dni! Ciasto marchewkowe z dodatkiem jabłek, orzechów z kremem na bazie ser...

SKŁADNIKI:6 podudzi z kurczaka4 łyżki miodu (ja użyłam lipowego)3 łyżki sosu sojowego2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskęsól - do smakuświeżo mielony pieprz1 łyżeczka słodkiej paprykiPRZYGOTOWANIE:W miseczce dokładnie wymieszać składniki na maryna...

Wracamy z przepisami - dziś coś na rozchmurzenie tej niezbyt wakacyjnej pogody. W tym jogurtowniku można się zakochać dwa razy - od pierwszego wejrzenia i od pierwszego skosztowania. Jego efektowny wygląd nie jest jednak połączony z nadmiarem pracy. Pr...

Fot. EwaPieczywo to równie istotny element Świąt jak uszka i pierogi. Jak braknie dwunastej potrawy, to zawsze można chleb policzyć ;) Może w tym roku upieczecie sami? Na przykład chleb z orzechami. Polecam ten z przepisu Hamelmana - niezawodny.Składni...

Taką o to smaczną sałatką uraczyła nas nasza koleżanka w wieczór sylwestrowy. No nic nie zostało. Zjedliśmy ją do ostatniego kęsa. Co więcej tak nam zasmakowała, że na moim stole znalazła się już nie raz, no ale zanim chwyciłam za aparat, zwyczajnie ni...

Puszyste, delikatne, idealne na letnie upały. Dzięki dodatkowi Advocaat Dalkowski lody nabierają wyjątkowego smaku. Ja podałam je z dodatkiem płatków migdałowych co było strzałem w dziesiątkę. Polecam bo to doskonały deser na lato, który nie wymaga mas...

Mój sposób na przetrwanie zimy. Szybka, łatwa, rozgrzewająca. Pięknie pachnie, jeszcze lepiej smakuje. Idealne dopełnienie zimowego spaceru lub jako dodatek do seansu czytelniczego. Składniki:szklanka zaparzonej dowolnej herbatycytrynaświeża pigw...

Cukinie i patisony z prywatnego eko-ogródka trafiły wczoraj w moje ręce :)...a dzisiaj zmotywowały mnie do nowej kreacji obiadowej:cukinia podsmażona na oleju kokosowym i ubrana w orientalny aromat garam masala.Sposób przygotowania jest ban...

Czy u Was również tak pachnie świętami? Macie przygotowane świąteczne menu? Jeśli nadal zastanawiacie się nad wypiekami na zbliżające się Święta to mam dla Was najlepszy przepis na piernik z dodatkiem ciemnego piwa. Idealny, długo świeży, ładnie wyrośn...

Dobre ziemniaki nie są złe :) Ostatnio przygotowałam na rodzinnym spotkaniu ziemniaki faszerowane serem, cebulką i natką pietruszki. Zdjęcia też zrobiłam na szybko, dlatego są jakie są. Przepis mało skomplikowany i bardzo uniwersalny, nie ma również ok...