Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

„Od dziś do końca sezonu truskawkowego to będzie moje ulubione śniadanie. Zrobiłam je dziś po raz pierwszy i zakochałam się w nim bez reszty. Nie dość, że jest najlepsze pod słońcem to jeszcze łączy w sobie wszystkie elementy idealnego śniadania. Ciemn...

„Odkąd musiałam przejść na dietę bezglutenową, zaniechałam wypiekanie tradycyjnego pieczywa w domu chociaż pozostali domownicy nadal je spożywają. Nie było to na zasadzie „ja nie jem to nie piekę”. Większość swojej uwagi i czasu skupiłam na poszukiwani...

Czekoladowo kawowy ryż na mleku a'la tort szwarcwaldzki z ricottą, czereśniami i gorzką czekoladąGotowany z kakao i gorzką czekoladą, wymieszany z ubitym białkiem.Mogłem postawić na wiśnię, zdecydowanie.

Ponieważ ostatnio nie mam czasu na nic i mam wyrzuty sumienia, że dawno nic nie dodałam, postanowiłam w końcu to zmienić. Szału nie będzie, ale uwielbiam ten przepis. Jest to dla mnie danie typowo jesienne, no i jeszcze składa się z samych korzeni. A w...

Mimo, iż sezon na bób minął już jakiś czas temu, to dzięki ostatniej awarii lodówki, mogłam sobie przypomnieć jak smakuje. Z zamrożonego bobu właściwie trudno zrobić cokolwiek innego niż pastę, ziarenka nie zachowują jędrności po rozmrożeniu. Na pastę ...

Jeśli macie ochotę na czosnkową przekąskę, a znudziły Wam się już bagietki czosnkowe fajnym pomysłem będzie pieczony camembert z dodatkiem czosnku i tymianku.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 ser camembert, ja użyłam zwykłego, naturalnego (najl...

W dobie globalnego ocieplenia, dziury ozonowej, wysychających mórz i oceanów, płatnych jednorazówek i innych tragedii uszyłam sobie woreczek na pieczywo o niestandardowych wymiarach-w sam raz na półbagietki. Całość wykonana w duchu ZERO WASTE. Woreczek...

Dyniowe pancakes z borówkami i bananemŚniadanie z przyjaciółką, po wspólnie spędzonej (pełnej "głębokich" rozmów i śmiechu) nocy. Miały być naleśniki, wszystko zrobiłam jak w przepisie po czym zaczęłam smażyć. Wiadomo, pierwszy naleśnik nigdy nie wycho...

Składniki:4 jajka3/4 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego 2 szklanki mąki pszennej180 g margaryny1 łyżka proszku do pieczenia100 g chałwy waniliowejPrzygotowanie:Margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia,...

Jesienią często sięgam po potrawy, które potrafią rozgrzać mnie i nasycić na długo. To czas, kiedy uwielbiam przygotowywać aromatyczne obiady, takie jak curry. Czerwone curry z kalafiorem to proste, a jednocześnie lekko orientalne i bardzo satysfakcjon...

Od kiedy zrobiło się ciepło nagle nabrałam ochoty na wcześniejsze wstawanie i przygotowywanie synkowi udziwnionych śniadań. Ta propozycja pochodzi z broszurki „Kuchnia dla ucznia”, wydanej kilka lat temu przez „Panią domu”. (Oczywiście lekko zmie...

Zapiekana Kaszanka Rybna Ot, taki kulinarny potworek – kaszanka rybna. Co prawda bez krwi, bo o rybią byłoby trudno, ale i tak pyszna, a do tego zdrowa.Zrobiło się już na dobre zimowo, więc u mnie w kuchni częściej zaczął hulać piekarnik, od którego la...

Składniki:- 3 mięsiste świeże pomidory lub puszka pomidorów w zalewie- cebula- bazylia- 2 łyżeczki octu ziołowego- 4 łyżki oliwy z oliwek- sól, pieprz i odrobina cukruŚwieże pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę.Cebulę...

Kremowy sos ze szpinakiem idealnie pasuje do penne lub świderek. Jeśli lubisz dodaj posiekane chilli do smażonego czosnku.Przepis dla dwóch osób:Makaron penne 250 g.3 ząbki czosnku1 cebula250 ml. śmietanki 30%100 g. sera lazurszpinak w liściach 200 g.o...

Składniki:-500 g. jogurtu greckiego-250 g. kremowego serka śmietankowego-150 g. chudego zmielonego twarogu-4 jajka-4 łyżki mąki ziemniaczanej-2 łyżki cukru z wanilią-4 łyżki cukru trzcinowegoSposób przygotowania:Twaróg zmiksować z cukrem trzcinowym i c...

Camonia to wyimaginowany świat – magiczny, przerażający i zabawny, stworzony przez Waltera Moersa. Zamieszkują go bardzo dziwne istoty. Poznajcie jedną z nich – smoka Rzeźbiarza Mitów, który wybrał się do Miasta Śniących Książek. To czwarta publikacja ...