Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Moje próby zaprzyjaźnienia się z awokado zaowocowały wieloma daniami i przekąskami, które testowałam na najbliższych. Przyznam, jest smaczne, a równocześnie bardzo zdrowe ze względu na wysoką zawartość dobrze przyswajalnego tłuszczu, wielu cennych wita...

Uwielbiam szaszłyki z grilla, można je zrobić w kilka minut, i nie są bardzo kaloryczne. Właściwie na patyczek można nadziać wszystko ale dziś pokaże swoją wersję.Czytaj więcej »

Sałatka z grillowanym kurczakiem jest dość specyficzna za sprawą oliwek i świeżych warzyw, jest dobra świetnie pasuje jako dodatek do potraw z grilla. Czytaj więcej »

Składniki:* 2 tabliczki czekolady gorzkiej* sok z cytryny* łyżeczka cukru pudru* łyżeczka cukru* śmietana 30% lub 36%* owoce (u mnie brzoskwinie)Przygotowanie:Czekoladę rozpuścić na parze. Gdy przestygnie dodać ok 3/4 opakowania śmietany, cukier puder ...

Przeżyłam ostatnio bunt robotów. Pewien element mojego blendera odmówił współpracy. W związku z czym mój sos cytrynowy do poniższego łososia, nie był pięknie kremowy, tak jak być powinien. Ale postanowiłam, że mnie to nie powstrzyma przed pokazaniem Wa...

Bardzo długo myślałam, że bliny to placki ziemniaczane, bo tak się na nie mówiło w mojej okolicy. Dopiero z książek o Rosji, Ukrainy lub Białorusi dowiedziałam się, że to placki drożdżowe z ziemniaczanymi mające niewiele wspólnego. Ciasto na bliny przy...

Kanapka na miarę potrzeb i możliwości. Czasem jest tak, że najdzie mnie ochota na coś czego nie jadłam latami. Tak było właśnie z kiełbasą szynkową. Zaczęła machać do mnie z półki w sklepie. Nie mogłam się oprzeć. Po trzech kanapkach jej urok na mnie p...

Kolejny przepis na makaron tagliatelle. Pyszny przepis :) uwielbiam dania makaronowe, bo są z reguły szybkie, a przy tym smaczne i bardzo sycące :) a tagliatelle tak cudownie oblepia się tym sosem... :)Ten przepis na tagliatelle przygotowałam w oparciu...

Cześć =) Dziś kolejny wpis z cyklu "śniadania i kolacje", a konkretnie jedna z kolacji u rodziców na Kujawach, w Inowrocławiu.Zawsze, gdy przyjeżdżam na Kujawy - matka kupuje oraz przyrządza różne i smaczne rzeczy. Tym razem zjadłem kanapki z szyn...

Cześć =) Dziś kolejny wpis z cyklu "śniadania i kolacje", a konkretnie jedna z kolacji u rodziców na Kujawach, w Inowrocławiu.Zawsze, gdy przyjeżdżam na Kujawy - matka kupuje oraz przyrządza różne i smaczne rzeczy. Tym razem zjadłem cztery plast...

Ostatnio największe markety bardzo promują mięso z indyka. Skusiłam się więc i ja. Całkiem jestem zadowolona z tego zakupu, bo pokaźny kawałek mięsa upieczony ze szpinakowo - pomidorową wkładką bardzo zasmakował Mężowi. A zdecydowanie zdrowsza taka węd...

Pyszny pomysł na kalafiora :)Składniki:1 kalafior,1 szklanka świeżego groszku ( może być z puszki),4 jajka,4 łyżki majonezu,½ szklanki gęstej śmietany,1 pomidor,sól do smaku,ocet,cukier do smaku.Wykonanie:Jajka ugotować, obrać i odstawić. Kalafior oczy...

Pyszne chrupiące kuleczki z dorsza podane z sosem tatarskim. Najlepiej smakują z winem lub piwem :-) Na pewno zasmakują także waszym pociechom :-)Źródło - Moja kuchnia w ParyżuSkładniki:1/2 porcji brandade z dorsza (z tegoprzepisu – a dorsz – polędwica...

Podczas wakacji pierwszy raz miałam okazję spróbować chorwackiego specjału - grillowanych kotlecików cevapcici. Tradycyjnie są one przygotowywane z jagnięciny,ale ja nie jestem fanką tego mięsa. Mnie bardziej smakują te przygotowane z wołowiny. M...

Rolada z piersi indyka należy do najwykwintniejszych dań z tego ptaka. Mięso jest smaczne, zdrowe, niskokaloryczne, lekkostrawne i bardzo dietetyczne. Rolada przygotowana z wyrazistym farszem jarmużowym i suszonymi pomidorami smakuje rewelacyjnie. Poni...

Odkąd przekonałam się, że słoiki wytrzymują pobyt w gorącym piekarniku, to w moim rankingu sposobów na podanie śniadania, wylądował on gdzieś na szczycie listy (razem z pucharkiem pełnym lodów i tuż przed miseczką z owsianką ;)). I nawet nie przeszkadz...