Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Bordeaux, jak każde inne miejsce na ziemi, skrywa w sobie historie i tajemnice, a części z nich nigdy nie odkryjemy. Istnieje niezliczona ilość książek i publikacji na temat regionu, jego historii, początkach i rozwoju winiarstwa, a także o samych wina...

Chodziły za mną od dawna i wołały po imieniu. Orcia ugotuj nas! Długo się głowiłam nad tym co zrobić z krewetek koktajlowych, ale wyszła sałatka obiadowa.Składniki:200 g krewetek koktajlowych1 łyżka masła6 łyżek ugotowanego makaronu muszelkiKoper...

Przyszła pora bym podzieliła się z Wami sprawdzonym przepisem na domowy ocet jabłkowy.Zrobienie go jest bardzo proste,wymaga jedynie dłuższego czasu oczekiwania.Warto włączyć go do codziennej diety,gdyż taki domowy posiada wiele dobroczynnych sk...

Pomysł pochodzi z Kulinarnego Atlasu Świata, z zeszytu dotyczącego kuchni południowej Francji. Zamiast świeżego pomidora i soku pomidorowego, które są w oryginalnym przepisie (ponieważ soku pomidorowego nie miałam) użyłam po prostu puszki pomidorów kro...

Czas letni to wiele spotkań i wspaniałych przyjęć, gdzie zawsze towarzyszy nam wspaniałe menu. Dziś do tego menu polecam domowej roboty majonez , który przyda się jako dodatek i uzupełnianie przygotowanych przez nas dań. Majonez przygotowuje się szybko...

Smakowite i zdrowe smoothie na dobry początek dnia Składniki: ½  pęczka natki pietruszki 1 duża łodyg selera naciowego 1 awokado ½  banan 2 cm świeżego imbiru 300 ml soku jabłkowego lub wody Wykonanie: Łodygę selera naciowego myjemy, kroimy na mniejsze...

Co roku próbuj nowe szparagowe połączenie. Przyznaj bez bicia, że nie jest to moje ulubione warzywo, ale w niektórych kombinacjach smakuje nieziemsko. Dzisiaj bardzo proste i szybkie zielone szparagi owinięte w szynkę dojrzewającą, a następnie w ciasto...

Młoda kapusta z zasmażką, koperkiem i śliwką Składniki: — Kapusta — 2 główki młodej — Cebula — 1 sztuka, pokrojona w kostkę — Czosnek — 4 ząbki, pokrojone drobno — Śliwki — 4 sztuki, wydrylowane i pokrojone w kostkę — Koperek — pęczek — Żeberko wędzone...

Włochy mnie fascynują, a jednym z oczywistych elementów jest kuchnia. O ile w gotowaniu faktycznie trudno znaleźć mi danie, które by mi nie smakowało, o tyle nie uważam, żeby byli mistrzami cukiernictwa ;) Dlatego wiele przepisów robię „po swojemu”. Ta...

Jak tu nie kochać letnich owoców i superfoods? Ich połączenia są przecież genialne. Dziś lekka i zdrowa przekąska, która z powodzeniem może zastąpić deser, sprawdzi się na spotkaniach rodzinnych, imprezach i kawie z przyjaciółką :) W papier ryżow...

Jakoś mi sie juz od dawna chciało zupy dyniowej.Za każdym razem jak rozmawiam z mamą na skype to wspominała o zupie dyniowej,a we mnie sie zbierało i zbierało na gotowanie.Na 3 porcje(duże) będziecie potrzebować:Pół cebuli posiekanej w piórka lub kostk...

Opis: Kapuśniak to zupa z poszatkowanej kapusty (może być świeża lub kiszona), która najczęściej na wywarze z wędzonego boczku lub żeberek. Kapuśniak – tłusty, kwaśny aromatyczny, ale nieziemsko pyszny i rozgrzewający. Składniki: 400 g kiszonej kapusty...

Opis: Przepisów na wigilijną rybę jest bardzo dużo. Jednak jeżeli jakakolwiek ryba w galarecie ma się pojawić na wigilijnym stole to musi to być koniecznie karp w galarecie. To jedyna w swoim rodzaju potrawa, która jest jedną z najbardziej oczekiwanych...

Tuż przed Świętami Wielkanocnymi Kwietniowa piekarnia wspólnie zDaną z blogaLeśny Zakątek, zaproponowała bardzo ciekawy chlebek z dodatkiem wielu ziaren a szczególnie chia.Nie mogłem się powstrzymać i ... upiekłem na zakwasie pszennym. Ziar...

Cykoria zwana inaczej endywią jest sałatą północy. Wokolicach Lille, wBelgii iw północnych Niemczech uprawia się jej najwięcej. Wmoim dzieciństwie nie była wPolsce znana isprzedawana choć żyliśmy wzimnym kraj...

Na wstępie, bardzo przepraszam za zdjęcia. Z dwóch blach pierników zostało tyle, ile widać. Oczywiście, te najbardziej urodziwe pierniczki poszły na pierwszy [...]